Menjinakkan "raksasa air" di Sungai Serepok

Sungai Serepok telah memberikan banyak produk berharga kepada masyarakat Mnong dan Ede di Dak Lak, termasuk spesies ikan "gergasi" yang hanya suka hidup di sungai yang mengalir deras dengan banyak jeram, seperti ikan keli ekor merah. Saigon - Hanoi Bank (SHB) baru sahaja mengumumkan tarikh untuk menutup senarai pemegang saham untuk membayar dividen 2023 dalam saham pada kadar 11%. Selepas siap, modal piagam SHB akan meningkat kepada VND 40,658 bilion, terus mengesahkan kedudukannya sebagai salah satu TOP 5 bank swasta terbesar dalam sistem. Setiausaha Agung To Lam menekankan bahawa setiap peringkat revolusi mesti mempunyai alat untuk melaksanakan garis panduan, dasar dan undang-undang, memastikan matlamat bagi setiap peringkat pembangunan. Inilah masa keemasan untuk memperkemas dan menyusun semula aparatus bagi mencapai matlamat yang ditetapkan, termasuk matlamat pertumbuhan ekonomi dan meningkatkan kehidupan rakyat. Sungai Serepok telah memberikan banyak produk berharga kepada masyarakat Mnong dan Ede di Dak Lak, termasuk spesies ikan "gergasi" yang hanya suka hidup di sungai yang mengalir deras dengan banyak jeram dan air terjun, seperti ikan keli ekor merah. Pada pagi 13 Februari, hampir 2,900 orang muda wilayah Gia Lai bersemangat untuk melaksanakan tugas ketenteraan dan keselamatan awam mereka. Daripada jumlah itu, lebih daripada 60% lelaki muda yang disenaraikan adalah etnik minoriti. Pada tahun 2025, daerah Bac Son (Lang Son) mengenal pasti tugas menghapuskan rumah sementara dan usang mengikut Resolusi No. 188-NQ/TU bertarikh 28 Oktober 2024 Jawatankuasa Tetap Parti Wilayah mengenai pelaksanaan Program untuk menyokong penghapusan rumah sementara dan usang, rumah yang berdekatan dengan rumah tangga yang mempunyai dasar yang berjasa, keluarga yang terjejas oleh revolusi, keluarga miskin dan miskin. bencana alam dan perubahan iklim sebagai matlamat penting. Daerah ini berusaha untuk menyelesaikan 100% penghapusan rumah sementara dan usang pada 2025. Dari 4 hingga 12 Februari lalu, di kampung Bung Koong, komune Dak Plo, daerah Dak Glei (Kon Tum), 12 ekor kerbau dan lembu isi rumah etnik minoriti mati. Jumlah lembu mati disyaki dijangkiti septikemia. Sebelum ini, di daerah Dak Glei, 75 ekor kerbau dan lembu isi rumah etnik minoriti di komune Xop dan komune Dak Nhoong dijangkiti penyakit kaki dan mulut. Pada 13 Januari, di Komando Pengawal Sempadan wilayah Kien Giang, Blok Emulasi No. 1 termasuk (Polis, Tentera, Pengawal Sempadan, Procuracy, Mahkamah, Jabatan Penguatkuasaan Penghakiman Sivil Wilayah, Inspektorat Wilayah, Penjara Saluran 7, Skuadron Pengawal Sempadan 28) telah mengadakan Persidangan untuk meringkaskan kerja-kerja emulasi dan ganjaran dalam emulation2024 dalam 2024. Akhbar Etnik dan Pembangunan. Berita pagi pada 14 Februari 2025, mempunyai maklumat penting berikut: Jambatan untuk mempromosikan budaya etnik kepada pelancong. Musim bunga... "membawa" rumah mendaki gunung! Pergi ke Tay Ninh untuk menonton tarian naga kemenyan. Bersama-sama dengan berita semasa lain di kawasan minoriti etnik dan pergunungan. Ramai pegawai dan bekas pemimpin di Pejabat Penguatkuasaan Penghakiman Sivil wilayah Quang Binh telah dipertimbangkan untuk bertanggungjawab dan dicadangkan untuk tindakan tatatertib. Berita umum Akhbar Etnik Minoriti dan Pembangunan. Berita pagi pada 14 Februari 2025, mempunyai maklumat penting berikut: Jambatan untuk mempromosikan budaya etnik kepada pelancong. Musim bunga... "membawa" rumah mendaki gunung! Pergi ke Tay Ninh untuk melihat tarian naga. Bersama-sama dengan berita semasa lain di kawasan minoriti etnik dan pergunungan. Berita umum Akhbar Etnik Minoriti dan Pembangunan. Berita petang ini pada 13 Februari 2025, mempunyai maklumat penting berikut: Hari Kesibukan Tentera 2025. Kampung tenun sutera berusia lebih 400 tahun. Orang ramai menukar rumpai laut menjadi "emas hijau". Bersama-sama dengan berita semasa lain di kawasan minoriti etnik dan pergunungan. Majalah British Time Out baru-baru ini memberi penghormatan kepada Hoi An, Vietnam, sebagai salah satu destinasi paling romantis di dunia. Hoi An menduduki tempat ke-4 dalam senarai majalah pelancongan terkenal ini. Semasa memandu di jalan trafik di wad Chanh Phu Hoa, bandar Ben Cat, wilayah Binh Duong pada awal pagi 13 Februari 2025, 2 motosikal tiba-tiba ditelan lubang benam, mencederakan kedua-dua orang dan memerlukan kemasukan ke hospital. Pihak berkuasa tempatan segera tiba untuk melawat mangsa...

Ikan keli ekor merah dijinakkan dan diternak di kolam rumah.

Domestikasi ikan nadir

Selama beberapa generasi, etnik minoriti di sini hanya menggunakan memancing dan pukat untuk menangkap ikan dan melindungi sungai; Walau bagaimanapun, sejak beberapa tahun kebelakangan ini, orang ramai dari mana-mana datang ke sini untuk memburu ikan secara membasmi, dan spesies ikan berharga di sungai itu beransur-ansur berkurangan. Untuk memelihara spesies ikan yang berharga, sesetengah orang telah menjinakkan dan membesarkannya di dalam kolam air yang tenang dan telah berjaya.

Sejak kecil, mengikut bapanya menangkap ikan di Sungai Serepok, Encik Y Han Bkrong di Komune Krong Na, Daerah Buon Don, Wilayah Dak Lak memahami dengan jelas ciri-ciri setiap spesies ikan di sungai tersebut.

Encik Y Han berkata: Ikan keli ekor merah hanya hidup di sungai yang dalam, di mana airnya mengalir deras dan terdapat banyak jeram. Pada masa dahulu, terdapat banyak spesies ikan di sungai ini, terutamanya ikan keli, yang kebanyakannya mempunyai berat hampir satu tan. Pernah saya tangkap ikan keli sebesar tunggul pokok. Selepas menyembelih ikan, saya mengadakan upacara menyembah Yang (tuhan), kemudian memotong-motong ikan itu dan mengagihkannya kepada semua orang di kampung itu.

Etnik minoriti di sini menangkap ikan dengan cara biasa untuk melindungi sungai seperti menebarkan pukat, melontar lembing atau memancing; namun, sejak beberapa tahun kebelakangan ini, ramai orang dari tempat lain datang untuk memburu ikan, memancing dengan cara yang merosakkan, seiring dengan itu persekitaran air di sungai telah berubah, bilangan ikan keli semakin berkurangan, malah berisiko pupus.

Tinggal di sepanjang Sungai Serepok, menyaksikan banyak perubahan sungai, beberapa orang di komune Hoa Phu telah membawa ikan keli ekor merah untuk diternak di kolam air yang tenang.

Ikan keli diternak di dalam kolam selama 2 tahun atau lebih sebelum dituai.

Encik Huynh Quoc Bai (lahir pada tahun 1964), tinggal di kampung 5, komune Hoa Phu, bandar Buon Ma Thuot, adalah antara orang pertama yang menjinakkan "raksasa laut" di sungai ini. Dia membeli anak ikan daripada nelayan, kemudian membawanya pulang untuk dilepaskan ke dalam kolam untuk dinaikkan. Selepas tempoh pemantauan, dia gembira apabila ikan itu membesar dengan baik.

"Pada mulanya, ikan itu hanya menyesuaikan diri dengan persekitaran sehingga perlahan-lahan membesar, tetapi pada tahun kedua apabila mereka membiasakan diri dengan persekitaran kolam, ikan itu membesar dengan kuat, setiap ikan mencecah 2-3kg. Apa yang saya alami ialah ikan keli ekor merah sangat mudah diternak, tahan terhadap penyakit, dan sesuai dengan iklim tempatan. Ikan itu omnivor, terutamanya memakan ketam dan sebagainya. sering membeli usus ayam dan khinzir untuk dimasak bagi ikan bagi menambah jumlah protein,” kongsi Encik Bai.

Dengan pengalaman bertahun-tahun, keluarga Encik Bai telah meluaskan kawasan kolam ikan keli secara beransur-ansur. Setiap kelompok ikan yang diternaknya bertahan kira-kira 2 tahun, dengan berat dari 3kg atau lebih. Setiap tahun, keluarganya menuai 600-700kg ikan keli ekor merah, dijual pada harga 320,000-350,000 VND/kg. Selepas ditolak perbelanjaan, setiap tahun keluarganya memperoleh keuntungan lebih daripada 200 juta VND.

Meningkatkan nilai spesies ikan istimewa

Daripada kejayaan awal menjinakkan spesies ikan berharga, banyak isi rumah di komune Hoa Phu dengan berani melabur, menternak ikan keli ekor merah sebagai ternakan utama di kolam dan tasik, membawa kecekapan ekonomi yang tinggi.

Pada tahun 2021, Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hoa Phu Xanh telah ditubuhkan, di mana banyak isi rumah menternak ikan keli ekor merah mengambil bahagian. Dengan menyertai Koperasi, petani mempunyai keadaan yang baik untuk bertukar pengalaman, mempromosikan produk ikan keli ekor merah dan mempunyai hasil yang stabil.

Ramai nelayan tempatan menangkap ikan di sungai.

Lazimnya, daripada melabur dalam menternak ikan keli ekor merah pada tahun 2021, sehingga kini, keluarga Encik Le Van Kien (lahir pada tahun 1985), yang tinggal di kampung 5, komune Hoa Phu, telah mempunyai 5 kolam, dengan keluasan 1.5 hektar dan telah menjadi rumah tangga yang mempunyai kawasan kolam ternakan ikan keli terbesar.

En. Kien berkata: Untuk memastikan keadaan yang menggalakkan untuk pertumbuhan ikan, selain menyediakan makanan yang mencukupi, saya mereka bentuk sistem paip untuk mengekalkan aliran air yang tetap masuk dan keluar dari kolam. Sebab makin dalam air kolam, lagi sesuai untuk ikan keli, ikan akan cepat membesar, jadi saya sentiasa memastikan paras air dalam kolam itu stabil sepanjang tahun.

Pada 2022, keluarganya mula menuai ikan keli ekor merah untuk dijual. Sejak 2024 hingga sekarang, keluarganya telah menjual lebih 300 ekor ikan keli merah, dengan jumlah keluaran melebihi 1 tan. Dengan penuaian ikan sedemikian, keluarganya memperoleh hampir 300 juta VND setahun.

Dahulu nelayan tempatan masih menebarkan pukat untuk menangkap ikan di sungai termasuk ikan keli ekor merah untuk dijual kepada isi rumah penternak. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh kesan persekitaran air dan eksploitasi ikan, jumlah ikan keli ekor merah asli adalah sangat kecil.

Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Hoa Phu Nguyen Huu Toan berkata: Selain aktiviti memancing tradisional di Sungai Serepok, di komune itu terdapat kira-kira 10 isi rumah yang berani melabur dalam kolam, dengan keluasan lebih 10 hektar untuk menternak ikan keli ekor merah. Isi rumah ini membeli ikan daripada orang yang menangkap ikan secara semula jadi di sungai dan menjinakkan mereka di dalam air yang tenang. Model penternakan ikan keli ekor merah bukan sahaja menyumbang kepada penciptaan pekerjaan dan meningkatkan kehidupan, tetapi juga membawa kecekapan ekonomi yang tinggi kepada banyak isi rumah dan menyumbang kepada menggalakkan pembangunan ekonomi tempatan.

Bagi meningkatkan nilai spesies ikan berharga Sungai Serepok, dua perusahaan di komune telah melabur dalam rangkaian teknologi untuk memproses produk daripada ikan keli ekor merah. Salah seorang daripada mereka telah mendaftar untuk OCOP 3 bintang dan akan diiktiraf pada tahun 2024. Komune Hoa Phu juga telah menandatangani kontrak dengan sebuah perusahaan di komune Hoa Khanh (bandar Buon Ma Thuot), menyokong baka ikan keli ekor merah untuk 6 isi rumah yang mengambil bahagian dalam rantaian nilai produk yang dikaitkan dengan pelancongan komuniti.

Pada masa ini, komune telah membina model rangkaian pengeluaran pertanian mengikut rantaian nilai, digabungkan dengan pelancongan komuniti yang berpengalaman. Model itu digunakan untuk Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hoa Phu Xanh, bertujuan untuk mencipta produk berkualiti dan menarik pelancong ke lokaliti.

Menternak ikan keli di Tasik Ekologi Na Hang

Sumber: https://baodantoc.vn/thuan-phuc-thuy-quai-tren-song-serepok-1739443500455.htm