Mempromosikan jenama Teh Bunga Emas Ba Chẽ.

Pada awal tahun 2025, Teh Bunga Emas Ba Che, yang dihasilkan oleh Syarikat Saham Gabungan Dap Thanh Forestry Products Trading, telah menerima pensijilan OCOP 5 bintang kebangsaan. Ini merupakan sumber kebanggaan dan daya penggerak yang menyumbang kepada pembangunan sosioekonomi tempatan. Walau bagaimanapun, untuk memanfaatkan sepenuhnya potensi produk 5 bintang ini, strategi khusus diperlukan.

Pemimpin daerah Ba Chẽ melawat model penanaman teh bunga emas di komune Thanh Lâm. Foto: Bình Minh (CTV)

Teh bunga emas, yang sering dipanggil "emas hijau," terkenal dengan nilai ekonomi dan manfaat kesihatannya yang luar biasa. Ia merupakan tumbuhan ubatan yang berharga, dengan setiap bahagian—daun, tunas, dan bunga—mempunyai kegunaan kesihatan yang unik. Walaupun turut ditanam di kawasan lain seperti Bac Kan, Lang Son, Ninh Binh, dan Vinh Phuc, teh bunga emas Ba Che mempunyai ciri-ciri tersendiri. Ciri yang paling ketara ialah warna kelopak bunga yang keunguan-ungu, berbeza dengan warna hijau yang biasa dilihat di kawasan lain. Disebabkan oleh rupa bumi yang berbukit, tumbuh-tumbuhan yang kaya, tanah yang unik, dan amalan pertanian yang mampan, penduduk Ba Che telah menghasilkan tunas teh yang indah dengan identiti budaya yang kaya. Menjadi salah satu tanaman utama dalam strategi pembangunan Ba ​​Che untuk menjadi pusat perhutanan dan herba ubatan, teh bunga emas telah membantu banyak komuniti etnik minoriti di Ba Che meningkatkan kehidupan mereka. Jenama Teh Bunga Emas Ba Che OCOP (Satu Komune Satu Produk) disayangi dan dipercayai oleh ramai pengguna domestik.

Tokoh penting dalam membina jenama Teh Bunga Emas Ba Chẽ ialah Encik Ninh Van Trang, Pengarah Syarikat Saham Bersama Dap Thanh Forestry Products Trading. Pada awal tahun 2023, dengan geran 300 juta VND daripada program promosi perindustrian negara, beliau dengan berani melabur dalam mesin pengeringan beku bernilai 950 juta VND. Ini telah mengoptimumkan kos buruh dan meningkatkan produktiviti pengeringan bunga dan daun tumbuhan teh bunga emas. Produk akhir mempunyai daya tarikan estetik yang lebih tinggi dan diterima baik oleh pengguna. Ini juga memberi Encik Ninh Van Trang lebih keyakinan semasa melengkapkan permohonan untuk mengemukakan kepada Majlis Penilaian dan Pengelasan Produk OCOP Kebangsaan untuk pertimbangan penarafan produk OCOP 5 bintang untuk Teh Bunga Emas Ba Chẽ.

Encik Ninh Van Trang, Pengarah Syarikat Saham Bersama Perdagangan Produk Perhutanan Dap Thanh, memperkenalkan produk teh bunga emas Ba Che di pameran OCOP wilayah.

Pada masa ini, bunga kamelia emas kering gred 1 berharga dari 1.2 juta VND/100g; gred 2 ialah 700,000 VND/100g. Bunga kamelia emas segar gred 1 dijual dari 600,000 VND/kg. Disebabkan nilai ekonominya yang tinggi, teh jenis ini juga mempunyai ciri-ciri unik yang memerlukan penuaian, pemeliharaan dan pemprosesan yang teliti. Cik Phong Thi Dan (komune Thanh Son, daerah Ba Che), yang mengusahakan lebih 2.5 hektar teh, dengan kira-kira dua pertiga daripada kebunnya berumur 7-10 tahun, berkata: "Untuk mendapatkan bunga kamelia berkualiti gred 1, kami perlu mula menuai pada pukul 6 pagi. Semasa musim puncak, kami perlu menuai sepanjang malam. Musim menuai kamelia emas bermula pada bulan Disember dan berlangsung sehingga Mac tahun berikutnya. Sejak menanam tanaman ini, kami telah memperoleh sumber pendapatan tambahan yang ketara."

Hakikat bahawa Teh Bunga Emas Ba Chẽ telah dianugerahkan penarafan OCOP (Satu Komune Satu Produk) kebangsaan 5 bintang adalah hasil usaha bertahun-tahun oleh kerajaan tempatan dan syarikat/koperasi dalam meningkatkan nilai komersial dan menyempurnakan proses pengeluaran mengikut piawaian antarabangsa. Untuk mencapai pensijilan ini, produk tersebut mesti memenuhi banyak kriteria yang ketat, daripada bahan mentah yang bersih, prosedur pemprosesan yang selamat, pembungkusan dan reka bentuk standard hinggalah kepada kecekapan ekonomi dan potensi eksport.

Menurut Encik Khieu Anh Tu, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah Ba Che, dengan memanfaatkan keadaan tanah yang sesuai, Daerah Ba Che telah terus mengembangkan kawasan penanaman teh bunga emas organik kepada kira-kira 160 hektar, terutamanya di komun Don Dac, Dap Thanh, Thanh Lam, Thanh Son, Nam Son, dan Luong Mong. Sehingga kini, Ba Che telah melaksanakan kira-kira 10 model hubungan pengeluaran-penggunaan dan telah diberikan kod kawasan penanaman teh. Kerajaan tempatan telah secara proaktif membangunkan strategi pembangunan dan menyokong petani dalam meningkatkan kualiti produk. Di samping itu, Ba Che juga mempromosikan jenama teh bunga emas melalui pelbagai media, pameran perdagangan, platform e-dagang dan festival teh bunga emas tahunan.

Setelah mencapai pensijilan OCOP 5 bintang kebangsaan, Teh Bunga Emas Ba Chẽ berpeluang untuk mengembangkan pasarannya, terutamanya untuk eksport ke negara-negara yang mempunyai tradisi menghargai produk teh perubatan berkualiti tinggi seperti Jepun, Korea Selatan, China dan Eropah. Bagi memanfaatkan peluang berharga ini, koperasi dan perniagaan perlu menggalakkan aplikasi teknologi dalam pemprosesan dan meningkatkan kualiti produk.

Pembungkusan baharu untuk Teh Bunga Emas Ba Chẽ.

Encik Ninh Van Trang, Pengarah Syarikat Saham Gabungan Dap Thanh Forestry Products Trading, berkata: "Sejurus selepas diiktiraf dengan penarafan kebangsaan 5 bintang, kami menukar pembungkusan produk sambil mengekalkan harga yang sama. Baru-baru ini, beberapa lagi syarikat telah menghubungi kami untuk membeli barangan untuk kegunaan domestik. Saya juga secara proaktif berusaha untuk belajar daripada pengalaman eksport syarikat dan koperasi di dalam dan di luar wilayah yang mempunyai produk teh dan herba perubatan yang serupa. Kami berharap dapat membawa produk kami kepada pengguna antarabangsa secepat mungkin. Dalam jangka pendek, tahun ini, kami akan terus mengambil bahagian secara aktif dalam aktiviti promosi seperti pameran OCOP di pelbagai kawasan, platform e-dagang; Festival Teh Bunga Emas Ba Che… Kami faham dengan jelas bahawa kami mesti meningkatkan penggunaan dan mempelbagaikan produk kami untuk menggalakkan lebih ramai orang mengambil bahagian dalam menanam jenis tumbuhan ini, sekali gus membawa manfaat ekonomi kepada kawasan tersebut."

Do Hung

Sumber: https://baoquangninh.vn/thuc-day-thuong-hieu-tra-hoa-vang-ba-che-3353333.html