Bermula dari permulaan yang sederhana di ladang dengan minat untuk menghasilkan produk pertanian yang bersih dan selamat, Cik Le Thi Tha, Pengerusi Lembaga Pengarah dan Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Berkualiti Tinggi Hoa Phong, secara beransur-ansur telah menjadikan jenama ini dikenali di pasaran. Pada masa ini, Hoa Phong menghasilkan dan menjual produk dalam rangkaian termasuk beras, sayur-sayuran, dan pelbagai jenis makanan dan barangan pengguna lain.
Bangkit dari pokok padi…
Dilahirkan dan dibesarkan di kampung Doan Xa, komune Hong Phong (kini wad Hong Phong, bandar Dong Trieu), hubungan Cik Le Thi Tha dengan sawah padi bermula dengan beras pulut yang terkenal di rantau ini. Beliau berkata: "Ayah saya mempunyai kawasan tanah yang paling luas ditanam dengan beras pulut di komune ini. Mengikuti jejak langkah ayah saya, apabila saya menerima tanah itu, saya juga menanam 100% daripadanya dengan varieti ini."
Kemudian, apabila kerajaan tempatan memutuskan untuk menukar kawasan penanaman padi yang tidak cekap kepada akuakultur, bersama-sama dengan tanah sedia ada mereka, keluarganya dengan berani memperoleh hampir 3 hektar tanah daripada isi rumah yang ditetapkan sebagai zon akuakultur. Pada masa itu, keluarganya merupakan antara isi rumah pertama di Quang Ninh yang menternak ikan tilapia secara intensif, menerima sijil ladang keluarga dan pelbagai pujian daripada pihak berkuasa pusat, wilayah dan tempatan. Dia mengimbas kembali: "Pada masa itu, isi rumah menternak ternakan secara kecil-kecilan. Oleh itu, saya membuka agensi makanan ternakan, ayam dan akuakultur untuk menyediakan produk input pada harga yang rendah di samping menjamin pembelian produk daripada petani tempatan…"
Pada tahun 2013, menggunakan modal daripada perniagaan makanan haiwannya, beliau menubuhkan Koperasi Perkhidmatan Pertanian Berkualiti Tinggi Hoa Phong. Mengimbas kembali hari-hari awal itu, beliau berkongsi: "Apabila saya mengasaskan Koperasi Hoa Phong, saya ingin melabur dalam pertanian kerana pada masa itu, pasaran dibanjiri dengan makanan yang selamat dan tidak selamat, menyebabkan kekeliruan dalam kalangan pengguna. Amalan pertanian dan ternakan yang selamat masih dalam fasa peralihan, dengan banyak salah tanggapan dan juga kesilapan… menyebabkan kemudaratan jangka panjang kepada kesihatan pengguna. Oleh itu, kami ingin melabur dalam pertanian untuk bekerjasama dengan penduduk tempatan bagi membangunkan pertanian yang bersih dan selamat mengikut piawaian VietGAP, dan akhirnya pertanian organik…"
Model baharu
Ideanya mendapat sokongan dan bantuan yang menggalakkan daripada pemimpin tempatan, yang memudahkan penggunaan tanah koperasi di kawasan Pasar Cot (Dong Trieu) untuk mewujudkan bilik pameran produk dan hab perdagangan, yang menghubungkan komuniti tempatan. Bagi merealisasikan ideanya untuk menanam buah-buahan dan sayur-sayuran yang bersih dan selamat, beliau memilih kawasan yang luas dengan pengangkutan yang mudah dan air bersih – sebuah ladang di kawasan yang kini dikenali sebagai wad Xuan Son – untuk dijadikan pangkalan dengan memajak tanah daripada petani tempatan.
Dia menceritakan: "Para pemimpin daerah dan komune sangat menyokong pada masa itu, memaklumkan kepada para petani bahawa Koperasi Hoa Phong akan meminjamkan tanah kepada mereka, membayar mereka seratus kilogram beras setiap sao (satu unit ukuran tanah) setahun. Petani boleh kembali bekerja untuk Koperasi Hoa Phong dan menerima gaji bulanan. Model itu baru sepenuhnya pada masa itu, jadi pada mulanya, orang ramai sangat keliru dan bimbang ditipu atau tanah mereka dirampas… kerana sebelum itu, mereka semua telah bekerja dan menguruskan semuanya sendiri. Penanaman padi ada yang gagal, dan selepas ditolak perbelanjaan, mereka hanya mempunyai beberapa ratus ribu dong setiap sao yang tinggal. Oleh itu, tugas awal sangat sukar untuk mengubah pemikiran petani. Sesetengah isi rumah faham dengan segera, tetapi yang lain memerlukan perundingan berulang, kadangkala selama berbulan-bulan."
Model ini mengambil masa kira-kira enam bulan untuk stabil. Koperasi itu memajak 13.9 hektar tanah daripada 165 isi rumah petani; hampir seratus isi rumah petani kembali bekerja untuk koperasi, kebanyakannya wanita pertengahan umur dan warga emas. Bagi memastikan penanaman, beliau mengupah pasukan pengurusan dari luar wilayah, memilih mereka yang mempunyai kelayakan dan pengalaman mendalam dalam pertanian. Selepas kira-kira setahun penanaman dan penyerahan, kerja ini diambil alih oleh penduduk tempatan sendiri…
Dia berkongsi: "Para petani sangat teruja selepas itu. Saya tidak akan pernah melupakan kisah seorang wanita berusia 75 tahun yang menangis ketika menerima gaji bulanan pertamanya kerana itu adalah kali pertama dia memegang sejumlah wang yang begitu besar, 3 juta dong. Pada masa itu, kehidupan para petani pada amnya sukar; seperti wanita tua itu, anak-anaknya juga miskin, dan orang seusianya hanya keluar menangkap ketam dan siput setiap hari, hanya memperoleh beberapa puluh ribu dong…"
Dengan pendekatan yang berani dan proaktif, beliau melaburkan seluruh hati dan wangnya ke ladang, dengan tekun bekerja di sawah setiap hari. Beliau mendapati kegembiraan dan kekaguman yang mendalam dalam memandang deretan sayur-sayuran yang menghijau, tumbuhan yang rancak, serta bunga dan buah-buahan yang mekar. Sebagai model baharu dan teladan, setelah mencapai operasi yang stabil, ia telah mengalu-alukan pelbagai delegasi dari pelbagai tempat untuk belajar dan melawat setiap tahun.
Kedua-dua kegembiraan dan kebimbangan berpunca daripadanya. Dia berkata pada mulanya ia sangat sukar kerana tidak banyak syarikat yang sanggup membeli produk pertaniannya, walaupun tanaman sayur-sayurannya yang seluas lebih sepuluh hektar menghasilkan pengeluaran yang tinggi. Contohnya, tanaman labu hijau pertama pada awal tahun 2013 menghasilkan lebih 100 tan, terung hampir satu tan sehari, dan pelbagai jenis labu... memaksanya untuk mencari pembeli dengan tergesa-gesa. Kemudian dia terpaksa "menunggu cuaca, menunggu tanah, menunggu awan" kerana hanya satu ribut hujan batu pada akhir tahun menyebabkan kerosakan bernilai berbilion dong.
Sehingga hari ini, dia masih tidak dapat melupakan kisah "kembang kubis" semasa Tet (Tahun Baru Cina) lebih sedekad yang lalu. Seluruh kawasan penanaman sayur-sayuran mempunyai 6-7 hektar kubis yang ditanam untuk dieksport ke Selatan, tetapi hujan batu menyebabkan kubis-kubis itu retak dan mekar dengan lebat di seluruh ladang. Kubis yang dituai dan dijual tidak cukup untuk menampung kos mengupah pekerja untuk menuainya; mereka makan, tidur, dan menghirup kubis, yang ditimbun dari rumah mereka ke ladang. Jika mereka tidak dapat menjual semuanya, mereka terpaksa membajaknya untuk digunakan sebagai baja… Baru-baru ini, Taufan No. 3 menerbangkan 13,000 meter persegi rumah hijau koperasi itu.
Dia mengaku: "Melabur dalam pertanian amat sukar; tanpa ketekunan dan dedikasi, anda tidak boleh melakukannya. Dan tanpa wang yang mencukupi, anda tidak boleh terus hidup; satu kegagalan boleh menjadi tidak dapat dipulihkan. Ada kalanya saya terpaksa meminjam daripada saudara-mara saya sehingga ada orang berkata jika saya muflis, ia akan menjejaskan seluruh keluarga, kerana mereka meminjam setiap sen yang mereka ada..."
Sebagai balasannya, keazamannya disokong oleh ramai pemimpin tempatan dan dibantu oleh rakan-rakan serta keluarganya. Model itu juga membantu ramai petani. Beliau menjelaskan: "Semasa bencana alam, kami mengalami kerugian dalam produk kami, tetapi petani masih mempunyai pekerjaan. Contohnya, jika kami kehilangan dua bilion VND, ia bukanlah kerugian sepenuhnya; ia juga digunakan untuk membayar gaji kepada pekerja. Jadi saya masih bertekad untuk melakukannya…"
Keinginan untuk meningkatkan nilai produk pertanian.
Sehingga kini, kawasan penanaman sayur-sayuran di Xuan Son telah diselenggara oleh Koperasi Hoa Phong, yang memajak tanah dan mengusahakan sayur-sayuran selama lebih 12 tahun. Kini, koperasi ini telah berkembang ke banyak lokasi lain melalui model menghubungkan penggunaan produk pertanian yang bersih dan selamat dengan petani di wad, komune, dan daerah serta bandar lain yang berdekatan. Di samping itu, koperasi ini juga mempunyai hampir sepuluh hektar tanah yang diperoleh daripada penukaran dan pembelian daripada penduduk tempatan untuk pengeluaran. Hoa Phong kini merupakan salah satu unit utama dalam program OCOP wilayah dan mengambil bahagian dalam rantaian bekalan makanan yang selamat dengan produk beras pulutnya. Selain membekalkan produk pertanian yang bersih dan selamat ke pasaran wilayah dan domestik, Hoa Phong juga bekerjasama dengan beberapa kawasan untuk menanam sayur-sayuran untuk dieksport ke Korea Selatan.
Walau bagaimanapun, beliau tetap komited untuk melabur secara mendalam dalam pertanian, mengembangkan pengeluaran, dan terlibat dalam pemprosesan lanjutan bagi meningkatkan nilai produk pertanian. Beliau menjelaskan: "Beras pulut Dong Trieu, berbanding beras pulut dari banyak kawasan lain, lebih sedap kerana ia harum, melekit, dan berperisa. Beras berkualiti terbaik boleh dijual sehingga 70,000 VND/kg di beberapa tempat, tetapi pada harga semasa, petani di Dong Trieu yang mengusahakan beras ini tidak mendapat banyak keuntungan. Itu hanyalah satu contoh, jadi saya fikir kita perlu menghasilkan beras yang bersih dan diproses untuk meningkatkan nilainya… Kami sedang menghasilkan produk mengikut piawaian VietGAP, dan akhirnya kami akan menghasilkan produk organik."
Dengan kepercayaan bahawa membina jenama dan reputasi melalui produk pertanian yang bersih dan selamat adalah penting untuk pembangunan mampan, beliau telah membimbing dua anaknya untuk mempelajari pertanian bagi mengukuhkan kedudukan mereka dan memimpin Koperasi Hoa Phong ke arah kejayaan yang lebih besar. Beliau berkongsi: "Para petani hari ini mestilah petani moden, yang mempunyai pengetahuan, dedikasi dan visi. Mereka memerlukan dedikasi untuk menghasilkan produk yang bersih dan sihat serta sumber untuk dilaburkan bagi mencapai kemajuan dan pembangunan pertanian yang mampan. Walaupun menghadapi banyak kesukaran, saya percaya saya telah memilih jalan yang betul, membina model yang dicita-citakan ramai, dan berbangga dapat menyumbang sebahagian kecil kepada kampung halaman saya di Dong Trieu khususnya, dan Quang Ninh secara amnya."
Ngoc Mai
Sumber
Komen (0)