Pada petang 29 Julai, Akhbar Tuoi Tre, dengan kerjasama Saigontourist Group, telah mengadakan sidang akhbar untuk "Festival Vietnam Pho 2024," yang dijadualkan berlangsung pada 5 dan 6 Oktober di Seoul, Korea Selatan.
Penganjur "Festival Pho Vietnam 2024" memberi maklum balas kepada pihak media.
"Festival Pho Vietnam 2024" akan menampilkan kira-kira 80 gerai pho dan penjaja makanan lain. Ini termasuk banyak jenama pho terkenal dari Vietnam, bersama beberapa restoran pho terkenal di Seoul, untuk memenuhi keperluan pengunjung Korea.
Encik Pham Huy Binh, Pengerusi Saigontourist Group dan pengerusi bersama jawatankuasa penganjur festival itu, berkata bahawa Korea Selatan merupakan pasaran pelancongan antarabangsa yang terkemuka untuk Vietnam dan juga sebuah negara yang mempunyai komuniti ekspatriat Vietnam yang besar yang tinggal dan bekerja di sana.
Kumpulan Saigontourist sangat berbangga dapat menyumbang dalam mempromosikan aspek terbaik masakan Vietnam kepada dunia , sekali gus mewujudkan daya tarikan untuk menarik lebih ramai pelancong Korea ke Bandar Raya Ho Chi Minh dan Vietnam.
Encik Binh seterusnya berkongsi bahawa, selain rasa utama pho, unit-unit yang menyertai Festival Pho Vietnam 2024 di Korea Selatan juga memilih dan memperkenalkan hidangan Vietnam yang lazat yang sesuai untuk citarasa pengunjung antarabangsa, digabungkan dengan persembahan dan pengenalan masakan diraja Hue.
Encik Pham Huy Binh, Pengerusi Lembaga Pengarah Saigontourist Group, memperkenalkan "Festival Vietnam Pho 2024" yang akan datang di Seoul, Korea Selatan.
Menurut Encik Binh, salah satu acara kemuncak Festival Pho Vietnam 2024 di Korea Selatan ialah demonstrasi teknik penyediaan Nasi Masin Diraja yang sangat indah, hidangan yang pernah dianggap sebagai makanan istimewa istana diraja Hue sejak zaman Maharaja Minh Mang.
Encik Vu Ho, duta Vietnam ke Korea Selatan, menyatakan bahawa pho merupakan hidangan yang sebati dalam kehidupan budaya dan sosial rakyat Vietnam, dan promosi pho bukan sahaja harus terhad kepada Vietnam tetapi juga diperluaskan ke peringkat antarabangsa, termasuk ke Korea Selatan.
Para cef menyediakan hidangan pho istimewa dari pelbagai wilayah; pho kering Gia Lai, pho pedas dan masam, pho daging lembu, dan sebagainya.
Khususnya, festival ini juga menampilkan program Padanan Perniagaan, yang mewujudkan peluang untuk rangkaian ekonomi dan hubungan antara perniagaan dari kedua-dua negara, dengan memberi tumpuan kepada pelancongan, produk pertanian, rempah ratus dan banyak lagi.
Kira-kira 200 perniagaan dari kedua-dua negara dijangka menyertai program perangkaian ini.
[iklan_2]
Sumber: https://www.baogiaothong.vn/tinh-hoa-am-thuc-pho-viet-ra-the-gioi-192240729175707635.htm
Komen (0)