Harga udang putih naik mendadak

(DN) - Kenaikan mendadak harga udang kaki putih ketika ini telah mendatangkan pendapatan besar kepada penternak udang.

Pada awal Disember, keluarga Encik Luong Van Linh di dusun Quoi Thanh, komune Phuoc An, wilayah Dong Nai sedang sibuk menuai udang kaki putih. Di kolam 4 hektar miliknya, kali ini, Encik Linh menjual 5 tan udang, pada harga sehingga 190,000 VND/kg untuk 30 ekor udang, lebih kurang 40,000 VND/kg lebih tinggi daripada 3 bulan lalu.

Udang kaki putih di kolam keluarga Encik Luong Van Linh dijual pada harga 190,000 VND/kg. Foto: Hien Luong

Udang Phuoc An telah lama mengesahkan kedudukannya di pasaran berkat kualiti dagingnya yang teguh, rasa manis dan kesegaran yang luar biasa.

Encik Nguyen The Long, seorang peniaga dari wilayah Thanh Hoa, berkata beliau telah dikaitkan dengan kawasan udang Phuoc An selama beberapa tahun sekarang. Setiap musim menuai, dia datang membeli dan kemudian mengangkut ke Hanoi , Hai Phong, Thanh Hoa dan beberapa wilayah jiran untuk dibekalkan ke restoran, kedai makanan laut dan pasar borong.

Peniaga membeli udang kaki putih di komune Phuoc An. Foto: Hien Luong

"Komun Phuoc An mempunyai 400 hektar ternakan udang yang intensif dan meluas. Pada masa ini, harga udang adalah tinggi, penternak udang sangat teruja. Persatuan Peladang komune juga menggalakkan dan memotivasikan orang ramai untuk meneruskan pengubahsuaian kolam, menggunakan sains dan teknologi untuk memulihkan kumpulan itu," kata En. Persatuan.

Penternakan udang kaki putih telah menjadi hala tuju pembangunan ekonomi utama komune Phuoc An selama bertahun-tahun. Orang ramai mengambil kesempatan daripada tanah berhampiran laut, sumber air yang menguntungkan, dan teknik pertanian yang semakin dipertingkatkan untuk menghasilkan keluaran yang besar dan kualiti yang stabil.

Hien Luong

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/tom-the-chan-trang-tang-gia-manh-77509dd/