Menurut cadangan Persatuan Jantung Amerika (AHA), kita harus makan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari untuk melindungi kesihatan jantung kita.
Berikut adalah beberapa buah-buahan yang baik untuk jantung, menurut laman web kesihatan Verywell Health .
Labu
Labu kaya dengan kalium, sejenis elektrolit yang membantu mengekalkan irama jantung yang normal. 245 gram labu mengandungi tidak kurang daripada 16% daripada pengambilan kalium harian yang disyorkan.
Labu juga kaya dengan beta-karotena, sejenis antioksidan yang membantu melindungi kesihatan kardiovaskular. Selain itu, vitamin A dalam labu menghalang pengoksidaan kolesterol LDL (kolesterol jahat).
Epal
Sebiji epal bersaiz sederhana mengandungi kira-kira 5 gram serat, yang bersamaan dengan kira-kira 8% daripada pengambilan harian yang disyorkan.
Epal mengandungi serat larut dan tidak larut, yang bukan sahaja membantu menurunkan kolesterol tetapi juga mengurangkan gula dalam darah.
Sementara itu, polifenol membantu menurunkan kolesterol, mengurangkan keradangan, dan mencegah pembentukan darah beku yang tidak normal.
Satu kajian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2020 menunjukkan bahawa makan dua biji epal sehari boleh membantu mengurangkan risiko penyakit jantung pada orang yang mempunyai tahap kolesterol LDL yang tinggi.
Nanas
Nanas kaya dengan vitamin C dan vitamin K. Sebiji nanas bersaiz sederhana mengandungi kira-kira 16 miligram vitamin C, yang bersamaan dengan kira-kira 18% daripada pengambilan harian yang disyorkan.
Vitamin C membantu melawan kerosakan pada arteri, membantu mencegah aterosklerosis dan tekanan darah tinggi. Vitamin K mengekalkan tahap kalsium dan kadar denyutan jantung yang normal.
Ubi bit
Nitrat dalam bit bertindak sebagai vasodilator, melebarkan saluran darah untuk meningkatkan aliran darah dan berpotensi mengurangkan risiko hipertensi dan aterosklerosis.
136 gram ubi bit membekalkan 12% daripada keperluan serat harian anda, 7% daripada keperluan vitamin C harian anda, dan 11% daripada keperluan kalium harian anda.
Kale
Kale mengandungi tahap kalium dan nitrat yang sangat tinggi, dua mineral penting yang membantu mengawal tekanan darah dan melindungi kesihatan kardiovaskular.
Khususnya, kale kaya dengan glukosinolat, yang membantu mencegah aterosklerosis dan serangan jantung.
Selain itu, kandungan serat yang tinggi dalam kale juga membantu menurunkan kolesterol darah.
Makan okra bermanfaat untuk jantung.
Bendi
Bendi kaya dengan vitamin K, vitamin C, dan folat. Folat (vitamin B9) amat bermanfaat untuk jantung, mengurangkan tahap asid amino yang mengandungi sulfur yang dipanggil homosistein, yang boleh merosakkan bahagian dalam arteri dan meningkatkan risiko pembekuan darah.
Kubis mini
Kubis mini membekalkan vitamin C, vitamin K, kalium, glukosinolat dan zat besi.
Zat besi adalah penting untuk pembentukan sel darah merah dan hemoglobin yang sihat. Sebaliknya, kekurangan zat besi kronik boleh menyebabkan perubahan pada otot jantung dan perkembangan aritmia (degupan jantung tidak teratur) dan kegagalan jantung kongestif (CHF).
Ubi keledek
Ubi keledek kaya dengan serat, kalium, dan beta-karotena—antioksidan yang membantu melindungi badan daripada radikal bebas yang berbahaya.
Khususnya, kebanyakan serat terdapat dalam kulit ubi keledek, jadi semasa menyediakannya, anda harus menyimpan kulitnya untuk memaksimumkan nilai pemakanan ubi ini.
[iklan_2]
Sumber: https://thanhnien.vn/trai-cay-va-rau-cu-tot-cho-tim-185241018111006173.htm
Komen (0)