Prospek dari penternakan kriket

Pelik lagi biasa, unik lagi berkesan. Hanya memerlukan ruang yang kecil dan pelaburan yang sedikit, ramai petani di Phu Tho telah berjaya mengubah hobi menternak cengkerik - serangga liar yang biasa di luar bandar - menjadi model pertanian yang berpotensi untuk pendapatan stabil untuk melarikan diri dari kemiskinan dan menjadi kaya.

Cengkerik - sumber makanan yang berkhasiat, pasaran pengguna yang luas, kos pelaburan yang rendah, teknik penjagaan mudah, sesuai untuk amalan pertanian berskala kecil di kawasan luar bandar.

Cengkerik menyesuaikan diri dengan baik dengan persekitaran hidup, suhu pembiakan boleh mencapai sehingga 40 - 50 darjah Celsius. Oleh itu, kawasan pembiakan selalunya direka bentuk dengan rangka besi, jejaring, nilon, memastikan ruang yang sejuk, mengelakkan hujan, matahari dan kesan langsung.

Untuk mewujudkan keadaan bagi cengkerik bertelur banyak semasa musim pembiakan, orang ramai sering menternak cengkerik jantan dan betina dalam sangkar yang sama; gunakan dulang habuk papan lembab untuk cengkerik untuk membuat sarang semasa bertelur. Proses penetasan telur berlangsung dari 7 hingga 14 hari.

Kelembapan memainkan peranan penting dalam proses menaikkan cengkerik. Oleh itu, penyiraman harian di dalam sangkar sentiasa dipastikan bagi memastikan proses tumbesaran dan molting cengkerik melalui setiap peringkat berlaku dengan lancar.

Cengkerik sering diternak dalam dulang telur. Dulang jenis ini memastikan mereka hangat, mengekalkan kelembapan yang baik dan murah. Selepas digunakan, dulang boleh dikitar semula atau digabungkan dengan sisa dan sisa makanan kriket untuk dijadikan baja.

Cengkerik bukan pemakan yang cerewet dan boleh memanfaatkan tumbuhan pertanian. Walau bagaimanapun, makanan mestilah bersih, tidak rosak atau berkulat bagi mengelakkan penyakit.

Cengkerik yang digunakan sebagai makanan haiwan hanya perlu diternak selama 28 hingga 30 hari sebelum dijual. Jangkrik komersial mengambil masa kira-kira 40 hari untuk menuai. Bergantung pada umur mereka, harga pasaran cengkerik adalah antara 100,000 hingga 200,000 VND/kg.

Keluarga Cik Nguyen Thi Ninh (baju putih) di zon 5, bandar Phong Chau, daerah Phu Ninh kini mempunyai 9 sangkar kriket; setiap sangkar dijangka menghasilkan 15 hingga 20 kg cengkerik siap.

Cengkerik ialah hidangan popular, unik, desa yang digemari oleh pengunjung. Cengkerik boleh diolah menjadi hidangan menarik seperti: cengkerik goreng, cengkerik goreng mentega, cengkerik goreng sos ikan, cengkerik tumis cili serai...

Bich Ngoc

Sumber: https://baophutho.vn/trien-vong-tu-nuoi-de-220926.htm