Emas wangi di jelapang padi Lam Dong

Beras berkualiti tinggi ST25, IR4625 beras melekit berada di kemuncaknya. Bunga-bunga padi yang melekit itu berat dan melengkung dengan biji-bijian yang gemuk dan padat berkilauan di bawah sinar matahari pagi.

IR4625 sawah pulut untuk eksport di Duc Linh. Foto: N. Lan

Kawasan beras berkualiti tinggi

Kawasan padi di sepanjang Sungai La Nga terbentang dari komune Tanh Linh melalui Dong Kho, Nam Thanh ke Duc Linh, Hoai Duc dengan keluasan kira-kira 25,000 hektar.

Ini dianggap sebagai jelapang padi wilayah itu kerana ia merupakan kawasan yang mempunyai keluasan padi yang luas dan hasil dan kualiti yang tinggi. Padi di kawasan ini dihasilkan daripada 3 tanaman atau lebih.

Encik Trinh Cong Tu - seorang pegawai Jabatan Ekonomi komune Dong Kho berkata: Jumlah kawasan pengeluaran padi tahunan komune Dong Kho ialah kira-kira 7,300 hektar; daripadanya, kawasan padi berkualiti tinggi adalah kira-kira 2,400 hektar. Tanaman musim panas-musim luruh ini sahaja, Dong Kho menanam kira-kira 2,500 hektar, di mana keluasan beras melekit dan padi berkualiti tinggi ST25 adalah kira-kira 100 hektar.

Pada masa ini, di komune, Koperasi Perkhidmatan Pertanian Duc Lan terutamanya mengeluarkan dan memproses beras ST25 mengikut proses organik, dengan keluasan tahunan kira-kira 40 hektar/3 tanaman, dengan 2 produk diiktiraf sebagai 4 bintang: Duc Lan - beras ST25 dan Duc Lan - ST 25 beras perang.

Selain itu, terdapat juga Koperasi Nong Lam Giang dan Kumpulan Koperasi Dong Kho yang mengeluarkan mengikut proses menghubungkaitkan pengeluaran benih padi dan pembelian produk benih padi OM 5451 dengan Syarikat Saham Bersama Kumpulan Loc Troi.

Keluasan tahunan adalah kira-kira 85 hektar, di mana, Koperasi Nong Lam Giang dan koperasi pengeluaran yang berkaitan adalah kira-kira 63 hektar dan syarikat itu mengeluarkan 22 hektar, di mana 12 hektar digunakan untuk membiak varieti padi super standard bagi menghasilkan varieti padi standard. Selain itu, petani di komune itu turut mengeluarkan kira-kira 55 hektar padi bertauliah untuk benih padi.

Menegaskan kedudukan kawasan penanaman padi utama

Dari Dong Kho, saya mengikuti jalan antara komune di Nam Thanh, Duc Linh, Hoai Duc, dan melihat sawah padi berkualiti tinggi dan beras melekit yang dieksport. Melihat ratusan hektar padi di kawasan Duc Linh yang sudah siap dituai, tiba-tiba saya teringat tahun 2017, apabila Encik Nguyen Trong Nghia - Pengarah Koperasi Pertanian Cong Thanh membawa IR4625 varieti padi dari Barat untuk ditanam di ladang Hoai Duc.

Pada tahun pertama, petani telah dijemput untuk memberi kerjasama untuk mempunyai kuantiti yang mencukupi untuk menandatangani kontrak untuk membekalkan kepada rakan eksport, tetapi tiada siapa yang berminat kerana mereka tidak biasa dengan amalan pertanian. Namun, apabila tiba musim menuai, bunga padi yang masak dengan bijirin yang berat menyebarkan harumannya ke seluruh kawasan, membuatkan petani ingin tahu untuk berkumpul menyaksikan hasil tuaian.

Apabila mereka melihat bahawa mereka boleh membeli di tempat kejadian di ladang, ditambah lagi bahawa menanam padi melekit adalah lebih menguntungkan daripada beras biasa, dan bahawa mereka dibekalkan dengan benih standard dan produk mereka dimakan pada harga pasaran, ratusan petani secara sukarela mendaftar dengan Koperasi Pertanian Cong Thanh untuk berbuat demikian.

Sehingga kini, di ladang Nam Thanh, Duc Linh, Hoai Duc, terdapat hampir 500 hektar beras melekit untuk dieksport.

Encik Nguyen Trong Nghia berkata: Pada masa ini, penduduk di rantau ini meliputi kawasan beras berkualiti tinggi dan beras melekit. Koperasi setiap tahun membekalkan benih padi berkualiti tinggi OM18 dan beras melekit IR4625, dan menjamin produk untuk dieksport oleh orang ramai. Koperasi itu telah menandatangani kontrak dengan lebih 300 isi rumah untuk mengeluarkan 250 hektar beras ketan dan 300 hektar beras OM18 untuk membekalkan pasaran dan eksport ke negara seperti Korea, Filipina, Indonesia, India, dll.

Kerana pendapatan, petani menggunakan kemajuan saintifik dan teknikal dalam penjagaan, melabur dalam peralatan berteknologi tinggi untuk memastikan kesihatan semasa penanaman, kemuncaknya ialah pengenalan dron ke dalam pengeluaran beras.

Sebaliknya, melalui sokongan kerajaan, petani telah menjalinkan hubungan dengan saintis untuk mendapatkan sumber benih yang baik, diselaraskan dengan perniagaan untuk menjaga pengeluaran produk... Persatuan 5 buah rumah dalam pengeluaran telah mencipta revolusi berteknologi tinggi untuk petani dari jelapang padi utama wilayah Lam Dong dengan hasil yang memberangsangkan.

Sumber: https://baolamdong.vn/vang-thom-o-vua-lua-lam-dong-389221.html