Tuaian buah-buahan musim panas menghadapi kesukaran.

Dong Nai mempunyai kawasan pokok buah-buahan yang luas, dengan banyak tanaman utama yang menuai pada musim panas. Ini juga bertepatan dengan musim menuai buah-buahan di banyak wilayah dan bandar di seluruh negara. Pelbagai jenis dan bekalan yang banyak menjadikan musim buah-buahan musim panas terdedah kepada hasil tuaian yang tinggi dan penurunan harga.

Dusun durian di komune Tan Phu menanti pembeli. Foto: B. Nguyen

Tuaian buah-buahan musim panas tahun ini agak rendah, namun harga masih jatuh disebabkan oleh kesukaran dalam pasaran eksport; penggunaan domestik juga telah menjadi perlahan disebabkan oleh kemelesetan ekonomi secara keseluruhan.

Kegagalan tanaman masih menyebabkan harga jatuh.

Menurut petani buah-buahan di wilayah itu, semasa tempoh pokok dirawat untuk merangsang pembungaan dan pembuahan, hujan lebat dan berpanjangan yang tidak dijangka menyebabkan pokok-pokok tersebut menumbuhkan pucuk baru. Petani kemudiannya terpaksa berbelanja lebih untuk baja dan racun perosak bagi menggalakkan pokok berbunga semula. Akibatnya, di banyak kawasan, buah-buahan seperti durian, manggis dan rambutan dituai 1-2 bulan lebih lewat berbanding tempoh yang sama pada tahun-tahun sebelumnya. Khususnya, hasil tuaian tahun ini telah menyaksikan kejadian yang lebih tinggi dan wabak penyakit yang lebih kompleks, menyebabkan banyak tanaman buah-buahan mengalami penurunan hasil dan kualiti.

Paradoksnya, meskipun terdapat kegagalan hasil tanaman, harga buah-buahan telah menjunam. Pada masa ini, manggis dijual di ladang hanya dengan harga 22-25 ribu VND/kg; rambutan Thai hanya lebih 10 ribu VND/kg, dan rambutan biasa pula 2-3 ribu VND/kg, jauh lebih rendah daripada harga purata pada tahun-tahun sebelumnya. Malah durian, yang dianggap sebagai "raja buah-buahan" kerana prestasi eksportnya yang kukuh, sedang mengalami penurunan harga yang mendadak. Pada masa ini, durian Ri 6 dijual di ladang dengan harga 25-27 ribu VND/kg, manakala durian Thai berharga 50-55 ribu VND/kg, penurunan yang ketara berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Menurut Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Do Duc Duy, pengeksportan beberapa produk pertanian, perhutanan dan akuatik utama masih menghadapi banyak kesukaran. Menteri meminta pihak tempatan untuk menyemak semula semua pelan kawasan penanaman, mengelakkan pengembangan yang tidak terkawal, terutamanya di tanah hutan dan tanah condong.

Walau bagaimanapun, harga ini hanya teori, kerana ia adalah harga yang dibayar oleh peniaga untuk durian berkualiti tinggi dan bertaraf eksport. Pada hakikatnya, ramai penanam durian di wilayah ini telah sampai ke musim menuai tetapi tiada peniaga yang membeli hasil mereka kerana kualitinya di bawah standard.

Encik Nguyen Van Sinh, Pengarah Koperasi Durian Xuan Tam di komune Xuan Hoa, berkata bahawa koperasi itu mempunyai 80 hektar pokok durian. Varieti durian Ri6 telah hampir dituai sepenuhnya, manakala baki 40 hektar durian Thai, dengan jumlah hasil kira-kira 800 tan, hanya dituai kira-kira 20%. Pada tahun-tahun sebelumnya, ia mengambil masa kira-kira 120 hari dari tarikh penuaian buah hinggalah tarikh penuaian. Tahun ini, banyak dusun buah telah berlalu kali ini, tetapi peniaga masih belum membeli durian yang telah mencapai kematangan dan kualiti yang diperlukan.

Ramai pemilik dusun kini berada dalam keadaan bimbang kerana semakin lama tempoh tuaian, semakin besar risikonya. Encik Sinh seterusnya berkongsi bahawa jika cuaca baik dengan banyak cahaya matahari, durian akan menghasilkan isi yang lebih baik, dan mereka mungkin dapat menjualnya pada harga yang menguntungkan; walau bagaimanapun, jika hujan terus turun, peratusan durian yang belum masak akan tinggi, gagal memenuhi piawaian kualiti eksport dan terpaksa dijual pada separuh harga, atau kurang daripada 20,000 VND/kg, kerana mereka mungkin terpaksa menjualnya untuk aiskrim. Petani durian sangat bimbang; jika hujan terus turun dalam beberapa hari akan datang, mereka pasti akan mengalami kerugian besar daripada hasil tuaian.

Encik Ho Duc Tan, wakil Lembaga Pengurusan Pasar Borong Produk Pertanian dan Makanan Dau Giay (komune Dau Giay), mengulas bahawa hasil tuaian buah-buahan musim panas tahun ini menyaksikan peningkatan ketara dalam buah-buahan segar yang tiba di pasaran berbanding tahun-tahun sebelumnya, dengan pengeluaran sebanyak 250-270 tan buah-buahan segar setiap hari dan malam. Khususnya, laici dan plum dari Utara mempunyai hasil tuaian yang lumayan, dengan pasaran menggunakan kira-kira 300 tan laici sebulan semasa musim menuai puncak. Sehubungan itu, walaupun pengeluaran buah-buahan musim panas yang ditanam di wilayah itu tidak setinggi tahun-tahun sebelumnya, disebabkan oleh kepelbagaian varieti dan peningkatan bekalan yang kukuh, harga jualan purata tahun ini jauh lebih rendah berbanding tahun-tahun sebelumnya.

Kebimbangan krisis bekalan berlebihan

Banyak buah-buahan musim panas mengalami kegagalan tanaman, namun harganya masih jauh lebih rendah. Ini disebabkan oleh bekalan yang melebihi permintaan, memandangkan kawasan penanaman buah-buahan telah meningkat pesat dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Pada masa ini, jumlah keluasan pokok buah-buahan di wilayah Dong Nai hanya 97,600 hektar, peningkatan kira-kira 12,800 hektar berbanding tahun 2020 (termasuk bekas wilayah Dong Nai dan Binh Phuoc), dengan tumpuan kepada tanaman eksport utama seperti durian, pisang, buah sitrus, mangga, nangka, dan rambutan. Ini juga merupakan keadaan umum di banyak wilayah dan bandar lain di seluruh negara. Jumlah keluasan pokok buah-buahan di seluruh negara kini melebihi 1,269,000 hektar, peningkatan ratusan ribu hektar berbanding tahun 2020.

Encik Nguyen Van Muoi, Timbalan Setiausaha Agung Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam, mengulas bahawa tanaman buah-buahan utama Vietnam biasanya dituai dari Mei hingga September setiap tahun. Semasa tempoh puncak musim menuai ini, bekalan melebihi permintaan, yang membawa kepada kitaran penurunan harga yang ganas disebabkan oleh permintaan yang tinggi. Tahun ini, pasaran eksport buah-buahan diramalkan akan menjadi lebih sukar berbanding tahun-tahun sebelumnya kerana banyak negara pengimport utama, termasuk China, telah mengenakan peraturan baharu yang lebih ketat ke atas piawaian kualiti. Sementara itu, petani tergesa-gesa untuk menanam tanaman yang menguntungkan dan mempunyai harga yang tinggi, tanpa memberi perhatian kepada perancangan atau orientasi pasaran. Petani masih menanam tanaman berdasarkan pengalaman, menghasilkan gaya yang berbeza di setiap dusun. Kekurangan profesionalisme dan proses piawai untuk keseluruhan rantaian pengeluaran merupakan kelemahan buah-buahan Vietnam apabila menyertai pasaran eksport dengan tekanan persaingan yang semakin meningkat.

Tambahan pula, hubungan yang lemah antara petani dan perniagaan/pengedar menyukarkan pembeli dan penjual untuk memastikan kualiti, kuantiti, masa dan harga bekalan yang betul. Ini membawa kepada paradoks: perniagaan kekurangan buah segar untuk diproses dan dieksport, manakala petani kekurangan kedai yang stabil dan menghadapi harga yang tidak menentu.

Dataran

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/vu-thu-hoach-trai-cay-he-gap-kho-25b297c/