Pemerhatian di komune pesisir pantai menunjukkan bahawa pencerobohan air masin agak ketara. Di komune seperti Tay Yen dan Dong Thai, tahap kemasinan adalah antara 12-15‰; di komune An Bien, kemasinan adalah sekitar 4-6‰, yang dianggap sebagai "titik" ideal untuk petani mengambil air bagi menyediakan kolam udang. Di sepanjang terusan pedalaman, pam berbunyi, benteng diperkukuh, dan dasar kolam dikeruk, mewujudkan suasana aktiviti yang meriah pada awal musim.
Encik Phan Van Giac, yang menetap di komune An Bien, menggunakan produk biologi pada kolam udangnya sebelum menyimpan benih udang. Foto: AN LAM
Selepas menuai hasil tanaman padi, banyak isi rumah secara proaktif memulakan proses pengubahsuaian kolam mereka. Mereka bukan sahaja bekerja lebih pantas tetapi juga lebih teliti berbanding tahun-tahun sebelumnya, termasuk: merendam kolam, menghapuskan rumpai, dan merawat dasar kolam dengan mikroorganisma dan bukannya bahan kimia yang keras… untuk meminimumkan penyakit dan risiko sejak awal musim. Oleh itu, suasana persediaan adalah sibuk dan berhati-hati.
Encik Nguyen Van Han, yang menetap di komune Dong Thai, berkata: “Selepas menuai hasil padi, keluarga saya mula menyediakan kolam untuk menunggu kemasukan air masin. Mengikut kalendar lunar, kemasukan air masin berlaku lebih awal tahun ini berbanding tahun lepas. Kadar kemasinannya adalah antara 4-6‰, yang sangat sesuai untuk menternak udang harimau dan udang air tawar, jadi saya memanfaatkan peluang ini untuk mengubah suai kolam bagi melepaskan udang lebih awal dan memanfaatkan harga awal musim.” Bagi kebanyakan petani, mengalu-alukan kemasukan air masin pada masa yang tepat bukan sahaja membantu udang menyesuaikan diri dengan baik tetapi juga membuka peluang untuk harga jualan yang tinggi sejak awal musim.
Berbanding tempoh yang sama pada tahun 2025, perubahan yang paling ketara ialah peningkatan tumpuan kepada penternakan udang yang selamat dan lestari. Banyak isi rumah mengehadkan penggunaan bahan kimia, mengutamakan probiotik, dan memilih model penternakan campuran untuk meningkatkan kecekapan di kawasan yang sama. Encik Danh Mẫm, yang menetap di komune An Biên, dengan gembira berkata: “Kini, air masin merupakan sumber untuk penduduk. Ketibaan air masin merupakan satu kegembiraan yang besar; hasil daripada penternakan udang, keluarga saya telah menjadi lebih makmur. Pada pendapat saya, adalah lebih baik untuk menternak udang di kolam nurseri terlebih dahulu untuk menyesuaikan diri dengan persekitaran, memilih benih udang yang baik dan bebas penyakit, dan menggabungkan udang harimau dengan udang air tawar dan ketam untuk meningkatkan pendapatan.”
Di dusun Xeo Duoc 3, komune An Bien, Encik Danh Tuoi baru sahaja selesai menuai 31 ekar padi. Selain penanaman padi, beliau telah menyediakan kolam seluas 300m² untuk menternak udang air tawar selama hampir dua bulan. “Selepas paras air stabil, saya merendam kolam, mengalirkan air, dan menaburkan kapur sebelum melepaskan udang ke sawah. Saya memantau kemasinan setiap hari; sebaik sahaja ia naik, saya mengepam air dengan segera,” kata Encik Tuoi. Dengan model penternakan udang air tawar, udang harimau, udang kaki putih, dan ketam yang pelbagai, keluarganya memperoleh keuntungan purata sebanyak 150 juta VND setahun.
Encik Nguyen Van Viet, seorang penduduk komune An Bien dan pemilik mesin pengorekan Kobe, mengelap peluhnya dan berkata: "Beberapa hari kebelakangan ini, jadual saya padat. Setiap hari, enam mesin saya digunakan untuk mengorek bagi berpuluh-puluh isi rumah. Ada hari, saya bekerja dari subuh hingga lewat malam untuk memastikan orang ramai dapat mendapatkan air masin tepat pada masanya untuk memperbaiki kolam mereka dan tidak melepaskan peluang untuk menyimpan ikan mereka."
Seiring dengan pengukuhan kolam yang berterusan, pasaran benih udang juga lebih rancak pada awal tahun. Banyak perniagaan dan kemudahan pengeluaran benih menganjurkan seminar dan pertemuan dengan petani untuk memperkenalkan sumber benih dan menyediakan sokongan teknikal. Banyak isi rumah memilih benih udang harimau Moana, varieti yang dibangunkan daripada sumber genetik bebas penyakit, dengan keupayaan untuk tumbuh dengan cepat, daya tahan yang baik, dan menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan persekitaran, mengelakkan pembelian benih yang tidak diketahui asal usulnya.
Walau bagaimanapun, penternak udang juga menghadapi kesukaran yang besar kerana harga benih udang dan bekalan telah meningkat pada awal musim. Pada masa ini, harga udang harimau Moana adalah antara 168 hingga 180 VND/udang, peningkatan sebanyak 10-15 VND/udang berbanding tahun lepas. Harga kapur untuk penambahbaikan kolam juga telah meningkat kira-kira 5,000 VND/beg, manakala kualitinya tidak konsisten, sekali gus meningkatkan kos input.
Memandangkan perubahan iklim semakin memberi kesan kepada pengeluaran pertanian , pengurusan kemasinan secara proaktif dan penyesuaian secara fleksibel kepada keadaan semula jadi telah menjadi pengajaran berharga bagi petani di rantau Miệt Thứ. Apabila air masin tiba pada masa yang tepat, digandingkan dengan persediaan yang teliti dari awal musim, kolam-kolam tersebut menjanjikan hasil tuaian udang yang memberangsangkan, seterusnya mendorong petani untuk terus kekal di tanah mereka dengan yakin dan meneruskan profesion mereka.
AN LAM
Sumber: https://baoangiang.com.vn/vuong-tom-miet-thu-vao-vu-a475834.html
![[Foto] Perdana Menteri Pham Minh Chinh mempengerusikan dialog dengan perniagaan Jepun.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/03/21/1774097547316_ndo_br_dsc-0448-jpg.webp)
Komen (0)