Ramai orang beratur untuk menikmati pho ayam Australia pada petang 11 Mei.
Taste of Australia ialah perayaan tahunan makanan dan minuman antarabangsa yang berkualiti, dihoskan oleh Kerajaan Australia di Vietnam.
Acara tahun ini adalah kali pertama Taste of Australia membuka pintunya kepada orang ramai di Taman Le Van Tam (Daerah 1, Bandar Raya Ho Chi Minh), memberi orang ramai peluang untuk merasai makanan dan minuman yang lazat bersama-sama dengan program kebudayaan Australia yang unik.
"Taste of Australia ialah benang yang menghubungkan kedua-dua orang melalui pertukaran budaya dan perniagaan, menunjukkan hubungan rapat dan intim antara Vietnam dan Australia.
Selain masakan, persembahan seni oleh pelajar Vietnam dari sekolah antarabangsa Australia di bandar ini akan membawa pertukaran menarik antara kedua-dua budaya" - Encik Nguyen Van Dung, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Ho Chi Minh, menekankan pada majlis perasmian.
Kembali ke Vietnam dari Australia untuk menjadi duta program, Tommy Pham - seorang lelaki Vietnam terkenal di MasterChef Australia - berkongsi kegembiraannya apabila bahan-bahan Australia digunakan untuk memasak masakan Vietnam, terutamanya ayam pho.
Bersama rakan pelajar Myanmarnya, Phuong Thao (pelajar di Western Sydney University) berkata:
"Kami terkejut kerana tenggelam dalam suasana budaya Australia serta merasai makanan. Rakan saya berkata kami mempunyai hujung minggu yang hebat."
Suasana yang menarik di Taste of Australia pada petang 11 Mei:
Selepas 15 minit beratur, Cik Phuong mendapat semangkuk pho panas.
Encik Nguyen Van Dung, chef Australia-Vietnam Tommy Pham dan Cik Sarah Hoope, Konsul Jeneral Australia di Ho Chi Minh City, bertukar-tukar pada majlis perasmian.
Kumpulan tarian asli Tribal Experiences dari Queensland, Australia berinteraksi dengan penonton
Program ini menarik perhatian ramai warga Australia yang tinggal dan bekerja di Ho Chi Minh City.
Banyak hidangan menarik hasil gabungan bahan-bahan dari kedua-dua negara itu dipamerkan pada program tersebut.
Selain makanan, minuman dan susu Australia turut diperkenalkan.
Taste of Australia berlangsung pada hujung minggu 11 dan 12 Mei di Taman Le Van Tam, Daerah 1. Orang ramai boleh masuk secara percuma dan merasai masakan, budaya dan muzik .
Sumber: https://tuoitre.vn/xep-hang-cho-thuong-thu-pho-ga-uc-tai-tp-hcm-20240511204807749.htm
Komen (0)