
Memproses ikan teri untuk eksport di Syarikat Saham Bersama Caseamex, Taman Perindustrian Tra Noc, Bandar Can Tho . Foto: Thanh Liem/TTXVN
Menurut Timbalan Setiausaha Agung VASEP, pasaran paling berjaya untuk industri pangasius pada tahun 2025 ialah Brazil, dengan kadar pertumbuhan sebanyak 35% (menyumbang kepada 8% bahagian pasaran pada tahun 2025).
China merupakan pasaran utama bagi industri ikan pangasius, tetapi pertumbuhannya tidak memenuhi jangkaan (dengan bahagian pasaran kira-kira 27%, peningkatan kira-kira 2.3%). Pasaran CPTPP (yang merangkumi 11 negara di rantau Asia- Pasifik ) merupakan titik cerah bagi industri ikan pangasius Vietnam dengan bahagian pasaran sebanyak 17% (mencapai $340 juta, peningkatan sebanyak 37%), dan pertumbuhan Mexico, Malaysia dan Jepun merupakan kemuncak blok ini.
Amerika Syarikat memegang 15% bahagian pasaran (turun 3.3%), pengurangan daripada tarif timbal balik 20%. Eropah (EU) memegang kira-kira 8% bahagian pasaran (kekal pada tahap itu sejak tiga tahun lalu).
Pasaran lain seperti Thailand, Mesir dan Jepun merupakan pasaran yang berpotensi untuk eksport pangasius Vietnam pada masa hadapan.
Berkenaan struktur produk ikan pangasius pada tahun 2025, Cik To Thi Tuong Lan menyatakan bahawa isi ikan pangasius beku akan kekal sebagai produk bernilai tertinggi, menyumbang 1.5-1.6 bilion USD, mewakili kira-kira 98% daripada jumlah keseluruhan. Bagi ikan pangasius yang diproses, walaupun meningkat sebanyak 13-19%, perkadarannya masih agak kecil (kira-kira 2.4% daripada jumlah nilai eksport). Ikan pangasius beku dan ikan pangasius kering keseluruhan dijangka mencecah 315-348 juta USD.
Berkenaan struktur produk pangasius, wakil VASEP percaya bahawa potensi untuk produk pangasius nilai tambah pada tahun-tahun akan datang adalah sangat besar.
Mengenal pasti halangan dan cabaran teknikal untuk pasaran baharu dan utama pada tahun 2026, Cik To Thi Tuong Lan menilai bahawa pasaran AS menimbulkan banyak kesukaran bagi pengeksport pangasius Vietnam disebabkan oleh dasar anti-lambakan Persatuan Pangasius AS.
Bagi pasaran China, liputan media negatif tentang ikan pangasius Vietnam merupakan salah satu risiko kepada industri ikan pangasius kita. Pasaran EU berpeluang untuk mendapat manfaat daripada gangguan akan datang dalam rantaian bekalan ikan pangasius bagi meningkatkan bahagian pasarannya daripada 8% kepada 10% seperti yang dirancang.
Menjelang 2026, bekalan ikan bandeng (termasuk ikan pangasius) global diunjurkan akan berkurangan. Dengan trend ini, jumlah tangkapan semula jadi global dijangka melebihi 6.5 juta tan (penurunan sebanyak 145,000 tan berbanding tahun 2025).
Berdepan dengan perubahan tekanan bekalan pasaran Eropah dan perbezaan harga ikan bandeng premium, pembekal akan terpaksa mencari sumber alternatif dengan harga yang lebih stabil dan mampan. Menurut Cik To Thi Tuong Lan, faktor-faktor ini akan memberi peluang kepada ikan pangasius Vietnam pada tahun 2026.
Walaupun pasaran EU diunjurkan mempunyai potensi yang besar, ia juga datang dengan cabaran: Keperluan tanggungjawab yang tinggi dan tiada penurunan piawaian dibenarkan; peraturan mengenai kemampanan, kebolehkesanan dan pengurangan pelepasan adalah prasyarat untuk sebarang produk pengganti.
Oleh itu, jika perniagaan dapat merebut peluang ini dan menunjukkan prestasi yang baik, mereka akan memperoleh bahagian pasaran yang baik dalam ikan patin pada tahun-tahun akan datang. Untuk mencapai matlamat ini, Vietnam perlu memperkukuh komunikasi dan menyampaikan mesej kepada pasaran EU bahawa penyelesaiannya adalah untuk memastikan kemampanan industri ikan patin pada harga yang berpatutan.
Memandangkan ramalan kekurangan bekalan ikan bandeng tahun depan, menurut Timbalan Setiausaha Agung VASEP, ikan patin merupakan alternatif dan pilihan optimum untuk segmen produk dengan nilai yang setara. Vietnam mempunyai kelebihan daripada EVFTA berbanding pembekal lain tanpa EVFTA dengan EU. Tambahan pula, industri penternakan ikan patin mempunyai keupayaan untuk menyelaraskan bekalan berdasarkan perkembangan pasaran, sekali gus meyakinkan rakan kongsi tentang kestabilan rantaian bekalan.
"Walau bagaimanapun, cabaran bagi Eropah adalah piawaian yang semakin ketat, yang memerlukan piawaian ESG (alam sekitar, sosial, tadbir urus)," kata wakil VASEP.
Berdasarkan perkembangan pada tahun 2025 dan kekurangan ikan bandeng pada tahun 2026, Cik To Thi Tuong Lan meramalkan bahawa perolehan eksport pangasius Vietnam pada tahun 2026 akan mencecah kira-kira AS$2.3 bilion (peningkatan 5% berbanding tahun 2025).
Berdasarkan ramalan di atas, wakil VASEP mengesyorkan agar perniagaan dan pengurus makroekonomi memantau perkembangan kuota perikanan global dengan teliti untuk menyesuaikan rancangan pertanian dan harga jualan dengan sewajarnya. Mereka harus memperkukuh dan menambah baik pensijilan kemampanan (ASC, BAP, dll.) agar bersedia memenuhi permintaan pasaran pada tahun 2026. Mereka harus mengoptimumkan kos pengeluaran dan logistik untuk mengekalkan kelebihan daya saing dalam konteks inflasi makanan. Mereka harus meningkatkan produk tepung roti, produk sedia untuk dimasak, dan produk potongan untuk segmen runcit dan perkhidmatan makanan.
Selain kempen komunikasi VASEP di China dan Eropah, Cik To Thi Tuong Lan juga menasihati perniagaan untuk bekerjasama secara proaktif dengan rakan kongsi undang-undang bagi menyemak dan menyediakan dokumen yang paling teliti untuk pertahanan perdagangan di pasaran AS. Mereka harus mengoptimumkan kos pengeluaran (makanan, stok pembiakan); mempelbagaikan pasaran dan mengurangkan pergantungan pada pasaran utama (AS, China...). Tambahan pula, perniagaan harus memanfaatkan faedah daripada perjanjian perdagangan (terutamanya CPTPP dan EVFTA).
Di persidangan itu, Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Phung Duc Tien mengesahkan bahawa industri ikan patin telah menjadi sektor pengeluaran komoditi berskala besar dengan potensi eksport yang kukuh, walaupun baru ditubuhkan kurang daripada 35 tahun yang lalu.
Industri ikan patin merupakan salah satu tonggak utama yang telah membantu sektor perikanan mencapai angka pertumbuhan yang mengagumkan di tengah-tengah ekonomi global yang tidak menentu.
Kawasan pertanian ikan patin kekal stabil pada kira-kira 6,400 hektar. Pengeluaran ikan patin pada tahun 2025 dianggarkan sekitar 1.67 juta tan. Sehingga kini, nilai eksport ikan patin telah menyumbang kira-kira AS$2.1 bilion kepada jumlah perolehan eksport produk pertanian, perhutanan dan akuatik.
Menilai perubahan dalam struktur pasaran eksport ikan patin, Timbalan Menteri Phung Duc Tien menekankan bahawa pasaran China kini menyumbang lebih 22%, mengatasi Amerika Syarikat (yang kini memegang lebih 20%). Hasil daripada pelan tindak balas Kementerian yang tepat pada masanya, pasaran Eropah sedang mengalami pertumbuhan yang kukuh, diunjurkan mencecah kira-kira $9 bilion (berbanding lebih $5.4 bilion pada tahun-tahun sebelumnya).
Bagi meningkatkan daya saing dalam tempoh akan datang, para pemimpin Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar telah menyatakan tugas-tugas utama untuk masa hadapan: melaksanakan projek transformasi digital dalam mengeksploitasi dan mengemas kini pangkalan data perikanan (perisian, keselamatan siber). Mengaplikasikannya di seluruh industri, daripada penternakan tanaman dan ternakan kepada akuakultur, hinggalah kepada produk sampingan pemprosesan. Mengaplikasikan teknologi dan kecerdasan buatan kepada pembiakan, meningkatkan kadar survival, mengoptimumkan makanan, dan meningkatkan petunjuk ekonomi. Memastikan kebolehkesanan produk sehingga ke peringkat pasaran, memenuhi piawaian ketat hotel dan pasaran antarabangsa.
Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-ca-tra-du-bao-dat-gan-22-ty-usd-20251229184225910.htm







Komen (0)