Eksport kerang Vietnam terus meningkat

Menurut Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam (VASEP), eksport kerang Vietnam terus meningkat pada Ogos 2024. Dalam 8 bulan pertama 2024, perolehan eksport kumpulan produk ini meningkat sebanyak 43%, mencecah 125 juta USD. Eksport produk utama seperti kerang, tiram, siput dan kerang semuanya meningkat secara mendadak berbanding tempoh yang sama.

Khususnya, dalam 8 bulan pertama tahun ini, kerang merupakan produk dengan perolehan eksport terbesar antara produk kerang dengan 65 juta USD, meningkat 19% dalam tempoh yang sama. Barangan lain seperti siput dan kerang masing-masing mencapai 26 dan 19 juta USD, dengan pertumbuhan tiga angka mendadak sebanyak 137% dan 109%. Tiram juga merupakan produk yang dibeli oleh banyak negara, mencecah 10 juta USD, meningkat 26%.

EU ialah pasaran eksport kerang terbesar Vietnam dalam tempoh lapan bulan pertama, mencecah 48 juta USD, meningkat 2%.

Eksport kerang Vietnam terus meningkat pada bulan Ogos. Foto: Le Thuy

China dan Hong Kong (China) adalah pasaran eksport kedua terbesar, menarik perhatian apabila mencapai 31 juta USD, peningkatan mendadak sebanyak 361% dalam tempoh yang sama. Ini juga merupakan pasaran yang telah meningkatkan import kerang dan siput Vietnam dalam beberapa bulan kebelakangan ini.

Mengenai siput, Vietnam terutamanya mengeksport siput epal beku dan siput manis, selain siput, siput tanduk dan jenis daging siput lain. Orang Cina amat menggemari siput manis kerana dagingnya pejal, rangup, manis dan boleh disimpan segar untuk jangka masa yang lama.

Pasaran berikut ialah Sepanyol (17 juta USD), AS (15 juta USD), dan Itali (14 juta USD).

Menurut Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam, Vietnam merupakan salah satu negara yang mempunyai industri makanan laut yang sangat maju, terutamanya dalam bidang penternakan dan pengeksportan kerang seperti kerang, tiram, siput, dan kerang. Produk ini bukan sahaja memenuhi keperluan penggunaan domestik tetapi juga dieksport ke banyak pasaran antarabangsa seperti Jepun, Korea, Amerika Syarikat dan Eropah.

Menurut perangkaan daripada Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar , Vietnam mempunyai lebih 41,500 hektar penternakan moluska (terutamanya moluska bivalve) dengan pengeluaran kira-kira 265,000 tan/tahun; daripadanya, kerang mencapai 179,000 tan/tahun. Rantaian nilai industri ini mencipta pekerjaan untuk kira-kira 200,000 pekerja.

Di wilayah selatan, kerang tertumpu di kawasan pantai seperti Ben Tre, Tra Vinh dan Tien Giang.

Bagaimanapun, berikutan keadaan cuaca tahun ini yang terjejas akibat perubahan iklim dan pencerobohan air masin, pengeluaran kerang, terutamanya produk kerang, diramalkan berkurangan secara mendadak.

Sumber: https://congthuong.vn/xuat-khau-nhuyen-the-co-vo-cua-viet-nam-tiep-tuc-tang-348574.html