Biến đất bỏ hoang thành vùng sản xuất nông sản hữu cơ
Những luống măng tây xanh mướt trải dài tại thôn Bình Trù (xã Thuận An) là thành quả của hành trình khởi nghiệp đầy quyết tâm của vợ chồng anh Đinh Tiến Mạnh và chị Nguyễn Thị Dần, những người sáng lập Hợp tác xã Nông sản hữu cơ Bách Việt từ năm 2023.
Anh Mạnh kể, ý tưởng khởi nghiệp bắt đầu từ thực tế tại địa phương. Khi đó, nhiều diện tích đất nông nghiệp bị bỏ hoang gây lãng phí, trong khi người dân vẫn chủ yếu canh tác các loại cây truyền thống như rau, ngô, đỗ, lạc với hiệu quả kinh tế không cao và đầu ra thiếu ổn định. Vợ chồng anh Mạnh quyết định tìm một hướng đi mới. Tận dụng kinh nghiệm làm nông của gia đình, anh chị mạnh dạn chuyển đổi sang mô hình sản xuất hữu cơ với các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao.
Hiện nay, sản phẩm chủ lực của hợp tác xã là măng tây xanh. Bên cạnh đó, đơn vị còn phát triển thêm cà chua trái cây, ớt ngọt, ớt chuông và từng bước mở rộng sang các loại cây dược liệu, cây gia vị. Trong số đó, măng tây được xem là “cây hái ra tiền” với giá bán dao động từ 180.000 đến 250.000 đồng/kg tùy chất lượng và yêu cầu của khách hàng.
Theo chị Dần, cây măng tây cho thu hoạch hằng ngày, năng suất trung bình đạt từ 2-3kg/sào, thời điểm cao điểm có thể đạt 5-7kg/sào. Tuy nhiên, đây cũng là loại cây khá “khó tính”, rất nhạy cảm với thời tiết. Chỉ cần nhiệt độ giảm đột ngột hoặc thời tiết diễn biến bất thường, sản lượng có thể giảm tới một nửa. Vì vậy, người trồng phải thường xuyên theo dõi, chăm sóc và điều chỉnh kỹ thuật canh tác phù hợp.
Để có được thành công hôm nay, vợ chồng chị Dần đã trải qua không ít khó khăn. Thiếu vốn đầu tư, thiếu kinh nghiệm sản xuất hữu cơ là những trở ngại đầu tiên. Không có sẵn công thức, anh chị phải tự nghiên cứu cách ủ phân hữu cơ, tìm hiểu các biện pháp phòng trừ sâu bệnh an toàn, vừa đảm bảo chất lượng nông sản vừa phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng địa phương.
“Thử thách đến vào mùa mưa bão năm 2025. Trận lụt lịch sử sau cơn bão số 5 khiến toàn bộ vườn măng tây ngập sâu trong nước suốt bốn ngày đêm. Nhiều người nghĩ rằng công sức và vốn liếng đầu tư đã mất trắng. Thế nhưng, nhờ quy trình chăm sóc bài bản, cây trồng vẫn phục hồi mạnh mẽ sau khi nước rút, trong khi nhiều diện tích sản xuất xung quanh bị thiệt hại nặng”, chị Dần kể.
Không chỉ thành công trong sản xuất, hợp tác xã còn từng bước xây dựng được thị trường tiêu thụ ổn định. Ban đầu, sản phẩm được bao tiêu thông qua đơn vị cung cấp giống. Hiện nay, nhu cầu thị trường ngày càng lớn, thậm chí đã xuất hiện các đơn hàng hướng tới xuất khẩu. Tuy nhiên, sản lượng hiện tại vẫn chưa đủ đáp ứng nhu cầu nên hợp tác xã chủ yếu tập trung cung cấp cho các hệ thống siêu thị và kênh bán lẻ.
Khát vọng làm giàu không giới hạn bởi tuổi tác
Nếu câu chuyện của vợ chồng chị Dần thể hiện tinh thần đổi mới của thế hệ nông dân trẻ thì mô hình trồng nho của ông Dương Thành Công ở thôn Bình Trù lại là minh chứng cho khát vọng làm giàu không phụ thuộc vào tuổi tác.
Ở tuổi 71, khi nhiều người đã lựa chọn nghỉ ngơi, ông Công vẫn dành phần lớn thời gian mỗi ngày để chăm sóc từng gốc nho trong khu vườn rộng 1.200m² của gia đình. Với ông, khởi nghiệp chưa bao giờ là quá muộn.
Ông Công bắt đầu xuống giống và triển khai mô hình trồng nho từ tháng 3-2024 sau nhiều năm tìm hiểu, nghiên cứu. Đến nay đã có 480 gốc nho, gồm nho mẫu đơn (nho sữa Hàn Quốc) và nho hạ đen.
“Việc lựa chọn cây nho xuất phát từ mong muốn tạo ra sự khác biệt. Đây là loại cây không nhiều người trồng thành công, đòi hỏi người sản xuất phải nắm vững kỹ thuật. Đồng thời, sản phẩm cũng ít chịu áp lực cạnh tranh hơn so với nhiều loại cây trồng phổ biến khác. Tuy nhiên, đây là cây lâu năm, yêu cầu mức đầu tư lớn và thời gian chăm sóc dài”, ông Công chia sẻ.
Những ngày đầu triển khai mô hình, khó khăn lớn nhất là nguồn vốn. Sau khi dồn toàn bộ tâm huyết để hoàn thiện hệ thống giàn, mái che và cơ sở vật chất phục vụ sản xuất, thiên tai bất ngờ ập đến. Cơn bão số 9 đã làm sập toàn bộ công trình, khiến ông thiệt hại gần 200 triệu đồng, gần như mất trắng khoản đầu tư ban đầu.
Không chấp nhận thất bại, ông tiếp tục gây dựng lại từ đầu. Sự kiên trì ấy đã giúp mô hình từng bước ổn định và cho thấy nhiều triển vọng tích cực. Đặc biệt, trong quá trình thực hiện, ông Công nhận được sự hỗ trợ của chính quyền. Điều này tạo thêm động lực để ông tiếp tục theo đuổi hướng đi đã lựa chọn.
Hiện nay, mong muốn lớn nhất của ông Công là được hỗ trợ hoàn thiện các thủ tục để sản phẩm nho đạt chứng nhận OCOP, qua đó nâng cao giá trị thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ. Ông cũng kỳ vọng sẽ có thêm các chính sách hỗ trợ thiết thực nhằm giúp nông dân mạnh dạn đầu tư, phát triển những mô hình nông nghiệp mới.
Từ những luống măng tây hữu cơ đến những giàn nho xanh tốt, các mô hình sản xuất mới đang góp phần thay đổi diện mạo nông nghiệp Thuận An. UBND xã đã xây dựng và triển khai nhiều mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao, với giá trị bình quân từ 200-500 triệu đồng/ha/năm như bưởi, nhãn, nho, măng tây, cúc dược liệu, hoa sen, khoai tây vụ đông, hoa lay ơn, hoa lily... Những kết quả đó cho thấy sự năng động, sáng tạo và khát vọng vươn lên làm giàu của người nông dân trong thời kỳ mới.
Nguồn: https://hanoimoi.vn/nhung-nguoi-gieo-khat-vong-tren-dong-dat-thuan-an-1122725.html







Bình luận (0)