4 voedingsmiddelen die een verhoogd urinezuurgehalte veroorzaken

1. Dranken en vruchtensappen

Dranken met een hoog fructose- en suikergehalte kunnen de aanmaak van urinezuur snel verhogen en zo jicht verergeren door bepaalde cellulaire processen in het lichaam te activeren.

2. Brood en rijst

Geraffineerde koolhydraten zoals witbrood, gebak, witte rijst, suiker, koekjes, enz. moeten tijdens jicht vermeden worden. Deze voedingsmiddelen hebben een lage voedingswaarde en leiden tot een verhoogd urinezuurgehalte in het lichaam.

Lichaamspijn, zwelling in de benen en gewrichten zijn enkele tekenen van een verhoogd urinezuurgehalte in het lichaam. Afbeelding: Thuy Duong.

3. Vis en zeevruchten

Sommige soorten zeevruchten bevatten veel purines. Daarom moeten mensen met jicht deze vermijden in hun dieet. Krab, garnalen, oesters... zijn voedingsmiddelen die jicht kunnen verergeren.

4. Energiedranken

Gewone tafelsuiker bestaat voor de helft uit fructose, dat wordt afgebroken tot urinezuur. Daarom kan elk voedsel of drankje met een hoog suikergehalte ernstige jicht uitlokken.

Bron: https://laodong.vn/suc-khoe/4-thuc-pham-khien-axit-uric-tang-cao-1359380.ldo