6 voedingsmiddelen die je nieren kunnen verzwakken als je er grote hoeveelheden van eet.

Bewerkte vleesproducten, soepen en vissauzen bevatten vaak veel zout; friet en pizza zijn rijk aan verzadigd vet, wat de nieren kan belasten als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd.

De nieren hebben vele functies, waaronder het in evenwicht houden van vocht, elektrolyten en opgeloste stoffen, en het filteren van water en afvalstoffen uit het bloed. Twee chronische ziekten die het risico op nierziekte verhogen, zijn diabetes en hoge bloeddruk. Nieren kunnen ook beschadigd raken als u geen gezonde gewoonten aanhoudt, waaronder het consumeren van ongezonde voeding. Hieronder staan ​​zes voedingsmiddelen die u beter kunt vermijden of beperken om uw nieren te beschermen.

Verwerkt vlees

Bewerkte vleesproducten zoals spek, worstjes, vleeswaren en hamburgers kunnen schadelijk zijn voor de nieren. Ze bevatten veel natrium (zout) en een dagelijkse consumptie van meer dan 2300 mg verhoogt het risico op hoge bloeddruk, wat de nieren extra belast.

Het consumeren van te veel dierlijke eiwitten zorgt ook voor meer zuur in het bloed, waardoor de nieren harder moeten werken om dit af te voeren.

Pizza

Pizza bestaat doorgaans uit een korst, een tomatensaus met veel natrium, vette kaas en bewerkt vlees zoals worst. Zowel natrium als verzadigd vet zijn ongezonde bestanddelen, ook voor de nieren als ze regelmatig worden geconsumeerd.

Om een ​​voedzame pizza te maken, kun je ingrediënten gebruiken zoals geen bewerkt vlees, wat extra kaas, broccoli als topping en een volkorenbodem...

Pizza bevat vaak veel zout en verzadigd vet, wat slecht is voor de nieren. Foto: Ha Phuong

Soep

Soep is een lichte maaltijd die de honger stilt of een zere keel verzacht bij verkoudheids- of griepverschijnselen. Dit gerecht bevat echter veel zout, zelfs zelfgemaakte soep, omdat het vaak bouillon van rundvlees, kip of groenten bevat. Naar schatting bevat elke kop soep meer dan 800 mg natrium, wat de nieren kan belasten.

Probeer soep te maken met groenten, kruiden en specerijen, en gebruik minder zout om het gerecht meer smaak te geven. Mensen met zwakke nieren moeten soep vermijden om hun nieren minder te belasten.

Franse frietjes

Frietjes zijn niet goed voor de nieren. Ze bevatten ook veel kalium, een mineraal waarvan de inname beperkt moet worden als de nieren beschadigd zijn, vooral bij mensen met chronische nierziekte in stadium 3.

Naast friet is het raadzaam om gefrituurd voedsel en fastfood in het algemeen te vermijden om uw hart en nieren te beschermen tegen ziekten. Fastfood bevat vaak veel verzadigd vet, suiker en calorieën, en weinig voedingsstoffen. Een gezond dieet voor de nieren zou voornamelijk moeten bestaan ​​uit een verscheidenheid aan fruit, groenten en complexe koolhydraten.

Sojasaus, vissaus

Sojasaus bevat, net als vissaus en andere sauzen, vaak een hoog natriumgehalte, mogelijk tot wel 950 mg natrium per eetlepel, bijna 50% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Om de zoutinname te verminderen, kunnen gezinnen ingrediënten met een lager natriumgehalte gebruiken, zoals champignons, tomatenpuree, voedingsgist of azijn.

Frisdrank

Frisdranken bevatten veel suiker en weinig voedingswaarde. Ze kunnen extra calorieën aan je dieet toevoegen en het risico op hyperglykemie verhogen. Langdurig hoge bloedsuikerspiegels kunnen de bloedvaten in de nieren beschadigen, waardoor het risico op nierziekten toeneemt.

Een ander ingrediënt dat in veel frisdranken voorkomt, is fosforzuur. Deze stof kan de samenstelling van urine veranderen, wat op de lange termijn mogelijk tot nierstenen kan leiden. Het vervangen van frisdranken door gezondere, gearomatiseerde dranken zoals kruidenthee kan gunstig zijn.

Bao Bao (Volgens Eat This Not That, Eating Well )

Lezers kunnen hier vragen over nierziekten indienen die vervolgens door artsen beantwoord kunnen worden.

Bronlink: https://vnexpress.net/6-thuc-pham-an-nhieu-khien-than-yeu-4726882.html