Warmte dankzij kaneel

Het in de provincie uitgevoerde Nationale Doelstellingsprogramma voor Sociaaleconomische Ontwikkeling van Etnische Minderheden en Berggebieden levert positieve resultaten op. In het district Yen Lap hebben veel individuen en huishoudens zich ingezet voor de economische ontwikkeling en bijgedragen aan de verbetering van het materiële en spirituele leven van de mensen in de regio. Een voorbeeld hiervan is de familie Dao Trieu Thi Van in het gebied Dan Chu, gemeente Thuong Long. Dit is een typisch voorbeeld van hoe "hun leven veranderd is" dankzij kaneelbomen.

Naast het verbouwen van kaneel koopt de familie van mevrouw Trieu Thi Van in het Dan Chu-gebied in de gemeente Thuong Long ook kaneel in voor de export. Hierdoor worden stabiele banen gecreëerd voor bijna 20 lokale werknemers.

In een gesprek met mevrouw Trieu Thi Van kwamen we erachter dat haar familie meer dan 10 jaar geleden alleen van het bos kon leven. Ze waren afhankelijk van rijst en maïs die in de heuvels werden verbouwd en hielden een paar kippen en varkens. De economie van haar familie was dus altijd moeilijk. Omdat ze beseften dat kaneelbomen een hoge economische waarde hebben, worden de bladeren en takken gebruikt om etherische kaneelolie te produceren; de schors wordt veel gebruikt in het dagelijks leven, in de geneeskunde, in de keuken of als voorbewerking voor de export; kaneelhout wordt gebruikt in de bouw, voor het maken van meubels zoals tafels, stoelen, bedden, kasten, en voor handwerk... Mevrouw Van leerde hoe ze kaneelbomen moest kweken en bracht ze terug om te planten. Na verloop van tijd, na een paar experimentele planten, bezit de familie van mevrouw Van nu meer dan 12 hectare heuvels bedekt met kaneelbomen.

Daarnaast kweekt en verkoopt ze ook kaneelzaailingen. Volgens mevrouw Van is een goede kaneelzaailing er een die aan alle voorwaarden voldoet, zoals een hoogte van 50 cm of meer, een dikke, niet-kromme stam, een gelijkmatig bladerdak en groene bladeren. Hoewel het een steil heuvelgebied is, zorgen het weer en de grond in Yen Lap ervoor dat kaneelbomen zeer goed groeien. Toen ze voor het eerst kaneelbomen begon te kweken, ondervond haar familie ook veel problemen, zoals een lage zaadkieming en een ongelijkmatige groei van de bomen... Na een paar keer zelf zaden te hebben gekweekt, gecombineerd met de ervaring uit boeken en kranten, waren ze er echter eindelijk in geslaagd om kwaliteitszaailingen te kweken.

De reputatie van kaneelbomen in haar tuin verspreidde zich wijd en zijd en de kaneelzaailingen in haar tuin waren populair bij veel mensen. Mensen kochten ze allemaal. Jaarlijks verkoopt de kwekerij van haar familie 600.000-700.000 gekwalificeerde kaneelbomen op de markt. Naast het kweken van kaneel en het kweken van kaneelzaailingen, richt mevrouw Van zich ook op de inkoop en verwerking van kaneelproducten zoals kaneeltakken, kaneelschors en kaneelbladeren. Volgens de ervaring van mevrouw Van kan kaneel al na 8-10 jaar na aanplant worden geoogst. Wanneer het oogstseizoen aanbreekt, richt haar familie zich voornamelijk op de verwerking van producten van kaneeltakken, -bladeren en -schors. Met het kweken, telen en verwerken van kaneelproducten verdient haar familie ongeveer 700 miljoen VND per jaar. Daarnaast creëert de familie ook stabiele banen voor bijna 20 werknemers met een gemiddeld inkomen van 6 miljoen VND per persoon per maand.

Het kaneelteeltmodel in de gemeente Thuong Long is niet alleen voor de familie van mevrouw Van, maar ook voor vele andere families die rijk worden van kaneelbomen. De kaneelteeltmodellen hebben bijgedragen aan de ontwikkeling van de familie-economie en aanzienlijk bijgedragen aan de sociaaleconomische ontwikkeling van de regio.

De heer Hoang Kim Ngoc, voorzitter van het Volkscomité van de Thuong Long-commune, zei: "Omdat kaneel een belangrijk gewas is, hebben het partijcomité en de gemeente de afgelopen jaren lokale huishoudens actief aangemoedigd om hun landbouwareaal uit te breiden. Het Volkscomité van de gemeente heeft jaarlijks samengewerkt met de gespecialiseerde afdelingen en kantoren van het district om geïntegreerde trainingen te organiseren over de plant- en verzorgingstechnieken van kaneel. Daarnaast werkt de gemeente samen met bedrijven en ondernemingen die kaneelproducten produceren, verwerken en kopen om contracten voor de consumptie van producten te sluiten, zodat mensen zich zeker kunnen voelen over hun productie."

Hoang Huong

Bron: https://baophutho.vn/am-no-nho-que-222093.htm