Wat moet je eten voor een gezond hart en een goede nachtrust?

Hartgezondheid en slaap zijn nauw met elkaar verbonden. Slapeloosheid of slaapgebrek kan het risico op hart- en vaatziekten verhogen, terwijl hartproblemen op hun beurt een negatieve invloed kunnen hebben op de slaap.

Spruitjes, ook wel minikool genoemd, zijn een groente die tot dezelfde familie behoort als broccoli, boerenkool en kool. Volgens de Amerikaanse gezondheidswebsite Verywell Health zijn spruitjes erg gezond vanwege hun hoge gehalte aan vitaminen, mineralen en andere belangrijke voedingsstoffen.

Spruitjes bevatten voedingsstoffen die de hart- en vaatgezondheid kunnen verbeteren en een betere nachtrust kunnen bevorderen.

Dit vind je misschien ook leuk

Veel mensen krijgen een hartaanval voordat ze 50 jaar oud zijn.SKĐS - In slechts twee weken tijd ontving het Gia Dinh Volksziekenhuis (Ho Chi Minh-stad) 24 gevallen van acuut myocardinfarct, waarvan bijna 40% jonger dan 50 jaar was. Zorgwekkend is dat veel patiënten te laat werden opgenomen omdat ze de symptomen aanzagen voor spijsverteringsproblemen en zichzelf thuis probeerden te behandelen.

Vietnamese artsen met uitgebreide expertise en goede Engelse vaardigheden trekken buitenlandse patiënten aan.Zeer bekwame Vietnamese artsen met uitstekende Engelse vaardigheden kunnen uitgebreid advies geven, waardoor buitenlandse patiënten met vertrouwen een keuze kunnen maken voor gezondheidszorg in Vietnam.

Bloeddruk onder controle houden: 3 belangrijke gewoonten naast het verminderen van de zoutinname.Health and Life Magazine - Het beheersen van de bloeddruk hangt niet af van het vermijden van zout voedsel of een specifiek gerecht. Een evenwichtige voeding, regelmatige lichaamsbeweging en een gezonde levensstijl vormen de basis voor een stabiele bloeddruk op de lange termijn.

Een kopje spruitjes kan tot wel 80% van je dagelijkse behoefte aan vitamine C leveren. Deze vitamine is niet alleen essentieel voor een goed functionerend immuunsysteem, maar werkt ook als antioxidant en bestrijdt vrije radicalen.

Spruitjes zijn ook rijk aan kalium en arm aan natrium, wat helpt de bloeddruk te reguleren. Daarnaast speelt het tryptofaangehalte in spruitjes een belangrijke rol bij de aanmaak van de neurotransmitter serotonine en het hormoon melatonine, wat de slaap bevordert.

Sommige onderzoeken suggereren ook dat anthocyaninen en glucosinolaten in spruitjes een beschermend effect hebben op de gezondheid van het hart- en vaatstelsel, de hersenen en de lever. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Molecules toonde aan dat glucosinolaat, eenmaal in het lichaam, wordt afgebroken tot isothiocyanaten. Deze stoffen activeren de natuurlijke antioxidantmechanismen van het lichaam om cellen te beschermen.

Net als veel andere planten zijn spruitjes rijk aan vezels. Spruitjes bevatten zowel oplosbare als onoplosbare vezels. Deze vezels bevorderen niet alleen de spijsvertering en voorkomen constipatie, maar verlagen ook het cholesterolgehalte in het bloed. Een lager cholesterolgehalte vermindert bovendien het risico op een hartaanval en beroerte.

De bereidingswijze heeft ook tot op zekere hoogte invloed op de voedingswaarde van spruitjes. Wanneer je ze op de markt of in de supermarkt koopt, moeten de spruitjes grondig gewassen worden om stof en vuil te verwijderen. Eventuele beschadigde of bruine buitenste schillen moeten worden afgesneden.

Verenigde Staten - Vietnam: Mis het niet

Het versterken van de vriendschap tussen Vietnam en de Verenigde Staten.Op 3 juli bracht de delegatie van het Amerikaanse leger in de Stille Oceaan, onder leiding van luitenant-generaal Joel Vowell, plaatsvervangend commandant van het Amerikaanse leger in de Stille Oceaan, in het kader van het Pacific Partnership - Friends of the Pacific 2026-programma een beleefdheidsbezoek aan het militair commando van de provincie Quang Tri.

De delegatie van het Amerikaanse leger in de Stille Oceaan brengt een bezoek aan het militaire commando van de provincie Quang Tri.In 2026 zal het Pacific Partnership-Friends of the Pacific-programma voor het eerst gezamenlijk in Quang Tri worden georganiseerd, waarmee een grootschalig samenwerkingskader met 25 activiteiten wordt gecreëerd.

Het ministerie van Buitenlandse Zaken heeft een kopie ontvangen van de geloofsbrieven van de Amerikaanse ambassadeur in Vietnam.Op de middag van 2 juli ontving de heer Le Cong Dung, directeur van de afdeling Staatsprotocol en Buitenlandse Tolken, op het hoofdkantoor van het Ministerie van Buitenlandse Zaken een exemplaar van de geloofsbrieven van mevrouw Jennifer Wicks, ambassadeur van de Verenigde Staten van Amerika in Vietnam.

Om optimaal van spruitjes te profiteren, kun je ze het beste snijden voordat je ze kookt. Dit maakt ze niet alleen makkelijker te bereiden, maar verhoogt ook het gehalte aan antioxidanten.

De beste manier om de hoge concentratie antioxidanten in kool te behouden, is door deze te stomen. Kookmethoden op hoge temperatuur, zoals koken in water of frituren, vernietigen een deel van deze voedingsstoffen, aldus Verywell Health .

Bron: https://thanhnien.vn/an-gi-de-vua-khoe-tim-vua-de-ngu-185241207121911925.htm