Wat moet je eten als je een H. pylori-infectie hebt?

Door veel broccoli en andere probiotica-rijke voedingsmiddelen te eten en zout voedsel te beperken, kan de negatieve impact van de H. pylori-bacterie op de maag worden verminderd.

De Helicobacter pylori-bacterie (HP) overleeft en gedijt in de maag dankzij haar vermogen om maagzuur te neutraliseren. Ze kan lange tijd symbiotisch in de maag leven zonder schade aan te richten, maar ze kan ook het slijmvlies aanvallen en beschadigen, wat maag- en twaalfvingerdarmzweren en kanker kan veroorzaken.

Dr. Vu Truong Khanh, hoofd van de afdeling Maag-, Darm- en Darmziekten van het Tam Anh Algemeen Ziekenhuis in Hanoi , verklaarde dat Vietnam een ​​hoog percentage Helicobacter pylori (HP)-infecties kent. De ziekte wordt gemakkelijk van persoon tot persoon overgedragen door oraal contact met het speeksel van een besmette persoon, via maagsappen en mondafscheidingen. Leefgewoonten zoals het niet grondig wassen van de handen na toiletbezoek, het consumeren van onhygiënisch voedsel en het gebruik van besmet water verhogen ook het risico op een HP-infectie.

Hoewel medicatie de belangrijkste behandeling is voor H. pylori, speelt voeding ook een rol bij het verbeteren van de effectiviteit van de behandeling en het voorkomen van terugval.

Vermijd het eten van te zoute en te vette voedingsmiddelen.

Voedingsmiddelen met veel ongezonde vetten veranderen de eigenschappen van het beschermende slijmvlies van de maag, waardoor er omstandigheden ontstaan ​​waarin de H. pylori-bacterie het slijmvlies kan binnendringen en het risico op maagzweren toeneemt.

Een zoutrijk dieet activeert ook genen die ervoor zorgen dat de H. pylori-bacterie actiever wordt, wat leidt tot ontstekingen en de verspreiding van maagzweren.

Patiënten moeten veel groenten en fruit eten en de consumptie van gefrituurd voedsel, diepvriesproducten, conserven, bewerkt vlees, volvette zuivelproducten en gezouten noten beperken.

Beperk alcohol, bier, koffie en tabak.

Tijdens de behandeling van een H. pylori-infectie moeten patiënten het gebruik van grote hoeveelheden alcoholische dranken zoals bier en wijn, cafeïnehoudende dranken zoals chocolademelk, koffie en zwarte thee, en roken vermijden. Deze stoffen verhogen de maagzuurproductie, irriteren het slijmvlies, veroorzaken een onaangenaam branderig gevoel en verminderen de effectiviteit van de medicatie.

Groene thee en koolsap bevatten veel antioxidanten die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen, waardoor de activiteit en vermenigvuldiging van de H. pylori-bacterie wordt verminderd. De gunstige ontstekingsremmende eigenschappen van groene thee dragen bij aan het kalmeren van de maag en het bevorderen van het herstelproces van beschadigd weefsel.

Dr. Khanh geeft patiënten advies in het Tam Anh Algemeen Ziekenhuis in Hanoi. Foto: Trung Vu.

Vul je dieet aan met probiotica-rijke voedingsmiddelen.

Probiotica zijn nuttige bacteriën die helpen de balans tussen goede en slechte bacteriën in de darmen te behouden, ontstekingen te verminderen en het immuunsysteem te versterken. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan probiotica zijn onder andere yoghurt, kombucha, kefir en misosoep.

Eet veel broccoli.

Probiotica zijn nuttige bacteriën, terwijl prebiotica het voedsel voor deze bacteriën vormen. Broccoli is een rijke bron van prebiotica, die helpen bij het bestrijden van infecties veroorzaakt door de H. pylori-bacterie. Broccoli bevat veel voedingsstoffen, waaronder foliumzuur, wat gunstig is voor mensen met maagzweren en zwangere vrouwen.

Drink veel schoon water.

Water neutraliseert maagzuur; iedereen zou ongeveer twee liter water per dag moeten drinken om de gezondheid te bevorderen. Zorg ervoor dat de waterbron veilig en van goede kwaliteit is.

Dr. Khanh verklaarde dat een H. pylori-infectie een van de belangrijkste oorzaken van maagzweren is en dat het bij een klein aantal mensen later tot maagkanker kan leiden.

Iedereen zou proactief H. pylori-infecties moeten voorkomen en behandelen, vooral als er een familiegeschiedenis is, bijvoorbeeld bij ouders of broers en zussen met maagkanker. Vroege behandeling van een H. pylori-infectie is effectiever en helpt complicaties op de lange termijn te voorkomen.

De bacterie Helicobacter pylori (HP) wordt vaak pas ontdekt tijdens lichamelijk onderzoek en laboratoriumtests wanneer er sprake is van maag-darmziekten.

Bij de invasieve methode wordt een gastroduodenoscopie gebruikt om de mate van beschadiging van het slijmvlies te beoordelen, gevolgd door een biopsie van twee weefselmonsters voor een snelle ureasetest, een histopathologische weefselbiopsie of een bacteriële kweek.

Dr. Khanh stelde dat niet-invasieve methoden drie benaderingen omvatten: ademtesten, ontlastingstesten en bloedtesten. Bloedtesten kunnen echter niet vaststellen of een eerdere H. pylori-infectie is verdwenen of dat de bacterie nog steeds aanwezig is. Bovendien is het niet altijd nodig om H. pylori volledig uit het lichaam te verwijderen. In gevallen waarin de bacterie geen schade veroorzaakt en het dagelijks leven niet beïnvloedt, is testen niet nodig.

Een test op H. pylori wordt alleen aanbevolen bij symptomen of een familiegeschiedenis van de aandoening en wordt voorgeschreven door een specialist. De behandeling van H. pylori kan leiden tot bijwerkingen zoals misselijkheid, braken, darmproblemen, vermoeidheid en slaapproblemen.

Ly Nguyen

Lezers kunnen hier vragen stellen over spijsverteringsziekten, die vervolgens door artsen worden beantwoord.

Bronlink: https://vnexpress.net/an-gi-khi-bi-hp-da-day-4722018.html