Mariah Lattas, verslaggeefster voor de Australische krant news.com.au, verkende het " culinaire paradijs" in dit "unieke" appartementengebouw.
Het appartementencomplex met 42 appartementen in Nguyen Hue, gebouwd halverwege de jaren 60, heeft vele veranderingen ondergaan. Nu is het getransformeerd en het lijkt erop dat elk appartement een café en een restaurant heeft. Het appartementencomplex met 9 verdiepingen is absoluut een "eetparadijs" voor buitenlandse toeristen.
Koffieappartement gezien vanaf de Nguyen Hue-wandelstraat
"Op elke verdieping vind je restaurants, cafés, schoonheidssalons en kledingwinkels. Er is zoveel te ontdekken en te beleven. Toen we bij het appartementencomplex aankwamen, was ik verbaasd over hoe anders het was", schreef Mariah Lattas.
Gasten kunnen tegen een kleine vergoeding de lift naar de bovenste verdiepingen nemen of gewoon wandelen en de vele trappen beklimmen. Dat kan vermoeiend zijn, maar het is ook erg leuk als je geniet van het omringende landschap.
"Toen ik echter naar de vierde verdieping klom, besefte ik dat ik eigenlijk niet gezond genoeg was, maar ik was bereid alles te doen om te kunnen eten wat ik lekker vond. En ik weet zeker dat ik niet de enige toerist ben die om dezelfde redenen naar dit appartementencomplex is gekomen. Tijdens het beklimmen van elke verdieping ontmoette ik tientallen andere buitenlanders die constant verbaasd waren over de appartementen," vertelde ze.
De loopbrug in het koffieappartement
De muren zijn versierd met prachtige kunstwerken, planten en reclameborden voor elk café. De verslaggeefster vertelde dat ze verschillende café-opties had bekeken, maar uiteindelijk de gehaktbrood niet kon laten staan.
De muren van de kleine bakkerij waren bedekt met handgeschreven briefjes van klanten van over de hele wereld. De online recensies waren ook overweldigend positief, en ze kon het niet laten.
Het brood was knapperig vanbuiten maar zacht vanbinnen, het vlees was mals en werd geserveerd met een heerlijke saus. "Het was mijn eerste bánh mi van de reis en ik ben ontzettend blij met de ervaring," zei ze.
Een broodjeszaak in een appartementencomplex met allemaal kleine briefjes met beoordelingen van klanten.
Maar appartementencafés zijn slechts één van de vele geweldige eetgelegenheden in Ho Chi Minhstad.
Als je van banh mi houdt, is Banh Mi Huynh Hoa een van de meest iconische plekken om te bezoeken. Er staat maar één soort banh mi op de kaart en je moet vaak in de rij staan om te bestellen. Banh mi is een populair gerecht in de stad en een absolute aanrader voor bezoekers.
Het artikel vermeldt dat Vietnam ook beroemd is om zijn streetfood en markten. "Probeer in Ho Chi Minhstad zeker een van de vele heerlijke Vietnamese koffies, die overal verkrijgbaar zijn bij verkopers en cafés. Persoonlijk ben ik dol op kokoskoffie, een heerlijke mix van kokosroom en Vietnamese koffie", raadt Mariah Lattas aan.
Het appartement schittert 's nachts
Andere bezienswaardigheden die u niet mag missen zijn het Saigon Central Post Office, waar u ansichtkaarten naar dierbaren kunt sturen of souvenirs kunt kopen, en de iconische Boekenstraat.
Zoals de naam al doet vermoeden, is dit de perfecte plek voor boekenliefhebbers, met een ruime keuze aan romans in zowel het Vietnamees als het Engels, verspreid over beide kanten van de straat. Neem een boek mee en geniet van een perfecte middag in het nabijgelegen café.
In het artikel werden cijfers van Intrepid aangehaald en werd aangegeven dat Australiërs massaal naar Vietnam trekken. Het aantal Australische toeristen naar Vietnam is de laatste tijd met 166% gestegen.
Vietnam staat bekend als een budgetvriendelijke bestemming en zal naar verwachting tegen 2024 populairder zijn dan ooit, vertelde Jenn Armour, CEO van Jestar, aan news.com.au.
Bronlink






Reactie (0)