Mariah Lattas, verslaggever voor de Australische krant news.com.au, ging op ontdekkingstocht in dit " culinaire paradijs" in een "uniek" appartementencomplex.
Het appartementencomplex aan Nguyen Hue 42, gebouwd halverwege de jaren zestig, heeft vele veranderingen ondergaan. Het gebouw is nu getransformeerd en het lijkt alsof elk appartement een eigen café of restaurant heeft. Dit negen verdiepingen tellende gebouw is zonder twijfel een culinair paradijs voor buitenlandse bezoekers.
Het appartementencomplex met een café, gezien vanaf de voetgangersstraat Nguyen Hue.
"Op elke verdieping vind je restaurants, cafés, schoonheidssalons en kledingwinkels. Er is zoveel te ontdekken en te beleven. Toen we bij het appartementencomplex aankwamen, was ik verbaasd over hoe anders het was," schreef Mariah Lattas.
Gasten kunnen tegen een kleine vergoeding de lift naar de bovenverdiepingen nemen, of gewoon de trap oplopen, een vermoeiende maar aangename ervaring waarbij ze het omringende landschap kunnen bewonderen.
"Toen ik echter helemaal naar de vierde verdieping klom, besefte ik dat ik eigenlijk niet fit genoeg was, maar ik was bereid alles te doen om te kunnen eten wat ik lekker vond. En ik weet zeker dat ik niet de enige toerist was die om dezelfde redenen naar dit appartementencomplex was gekomen. Tijdens het beklimmen van elke verdieping ontmoette ik tientallen andere buitenlanders die steeds weer versteld stonden van de appartementen," vertelde ze.
De loopbrug in het appartementencomplex waar de coffeeshop zich bevindt.
De muren waren versierd met prachtige kunstwerken, planten en reclameborden voor elk café. De vrouwelijke verslaggeefster zei dat ze verschillende cafés had bekeken, maar uiteindelijk de banh mi-sandwich niet kon weerstaan.
De kleine bakkerij had muren volgeplakt met handgeschreven briefjes van talloze klanten van over de hele wereld die er waren geweest. De online recensies waren ook overweldigend positief, en ze kon de verleiding niet weerstaan.
Het brood was knapperig van buiten en zacht van binnen, het vlees was mals en er zat een heerlijke saus bij. "Het was mijn eerste sandwich van de reis en ik ben ontzettend blij met de ervaring," zei ze.
De bakkerij in het appartementencomplex heeft veel kleine papiertjes met klantrecensies.
Appartementcafés zijn echter slechts één van de talloze fantastische eetgelegenheden in Ho Chi Minh-stad.
Als je dol bent op sandwiches, is Huynh Hoa Sandwich een van de meest iconische plekken om te proberen. Er staat maar één soort sandwich op de menukaart en je zult er vaak in de rij moeten staan om er een te bestellen. Sandwiches zijn een populaire lekkernij in de stad en een absolute aanrader voor bezoekers.
Het artikel vermeldt dat Vietnam ook bekendstaat om zijn straatvoedsel en markten. "Als je in Ho Chi Minh-stad bent, probeer dan zeker een van de vele heerlijke Vietnamese koffiesoorten; er zijn overal kraampjes en cafés. Persoonlijk ben ik helemaal gek op kokoskoffie, een heerlijke mix van kokosroom en Vietnamese koffie," aldus Mariah Lattas.
Het appartementencomplex schittert 's nachts.
Andere bezienswaardigheden die je absoluut moet zien, zijn het centrale postkantoor van Saigon, waar je ansichtkaarten naar dierbaren kunt sturen of souvenirs kunt kopen, en de iconische Boekenstraat.
Zoals de naam al doet vermoeden, is dit de ideale plek voor boekenliefhebbers, met een ruime keuze aan romans in zowel het Vietnamees als het Engels aan weerszijden van de straat. Kies een boek uit en neem plaats in een van de nabijgelegen cafés voor een perfecte middag.
Het artikel citeert gegevens van Intrepid en suggereert dat Australiërs massaal naar Vietnam reizen, waarbij het aantal Australische toeristen dat Vietnam bezoekt de afgelopen tijd met 166% is gestegen.
Jenn Armor, CEO van Jestar, vertelde aan news.com.au dat Vietnam bekendstaat als een budgetvriendelijke bestemming en naar verwachting in 2024 populairder zal worden dan ooit.
Bronlink
![[Video] Zonsondergang bij Lap An Lagoon – Waar de zon ondergaat boven de visnetten](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Reactie (0)