Mangozakken voor export

De gemeente Chiềng Hặc is een van de belangrijkste mangoteeltgebieden in de provincie Sơn La. De afgelopen jaren hebben de lokale autoriteiten, naast de uitbreiding van het teeltgebied, de kwaliteit van de mango's verbeterd om aan de marktvraag te voldoen, met name aan de exportnormen. Het verpakken van mango's is in deze keten van oplossingen niet slechts een technische stap, maar een cruciale schakel in het productieproces.

Báo Sơn La•14/04/2026

In de gemeente Chiềng Hặc wisselen mensen technieken uit voor het inpakken van mango's.

Momenteel heeft de gemeente 1.355 hectare mangobomen, voornamelijk van de Taiwanese GL4-variëteit; de geschatte productie in 2026 bedraagt ongeveer 10.000 ton. Om geleidelijk aan de markteisen te voldoen, heeft de gemeente veilige teeltgebieden ingesteld met 86 hectare mangobomen die gecertificeerd zijn volgens VietGAP; 13 exportgerichte teeltgebieden met een totale oppervlakte van 110,5 hectare en 1 verpakkingsfaciliteit. Deze resultaten tonen aan dat de lokale mangoproductie geleidelijk verschuift van kleinschalige naar gecontroleerde productie, gekoppeld aan traceerbaarheid en kwaliteitsnormen.

Zonder adequate kwaliteitscontrole van het fruit direct van de boom, zullen de bovengenoemde normen echter waarschijnlijk niet effectief zijn. Plagen, ziekten, krassen en een ongelijkmatig uiterlijk blijven beperkingen die de verkoop belemmeren. Het inpakken van mango's wordt daarom gezien als een belangrijke technische oplossing om deze beperkingen te overwinnen. Bovendien draagt het inpakken bij aan een beter uiterlijk, vermindert het het gebruik van pesticiden, voldoet het aan de eisen voor veilige productie en verhoogt het de waarde van het product op de markt.

Het inpakken van fruit in zakjes helpt plagen en ziekten te verminderen, waardoor de kwaliteit en het uiterlijk van mango's verbeteren.

In het dorp Coc Lac werken mevrouw Ha Thi Khuong en haar familie elke dag hard om de mango's op hun 2 hectare land in te pakken. Mevrouw Khuong vertelde: "In voorgaande jaren waren mango's die niet ingepakt waren vatbaar voor plagen en ziekten, zagen ze er slecht uit en brachten ze lage prijzen op. Sinds we een technische training hebben gevolgd, past mijn familie de inpaktechnieken toe, wat resulteert in mooier fruit, minder schade en hogere prijzen van de handelaren. Dit jaar streeft mijn familie ernaar om de hele mango-oogst in te pakken."

Vanuit het perspectief van de productieorganisatie fungeren coöperaties als een brug tussen boeren en bedrijven, en implementeren ze technieken op een gecoördineerde manier. Mevrouw Vi Thi Thanh Diep, directeur van de Landbouwcoöperatie Noordwest, zei: "Om aan de exporteisen te voldoen, moeten mangoproducten tegelijkertijd aan veel criteria voldoen, waarbij uiterlijk en uniformiteit zeer belangrijk zijn. Het verpakken van fruit in zakken helpt om deze factoren vanaf het begin te beheersen. De coöperatie moedigt haar leden aan om dit gelijktijdig te implementeren, met name in gebieden die een teeltgebiedcode hebben gekregen, om ervoor te zorgen dat de producten aan de exporteisen voldoen. Dit maakt het sluiten van contracten met kopende en exporterende bedrijven gemakkelijker, omdat de productkwaliteit gegarandeerd is."

Boeren in de gemeente Chiềng Hặc zijn bezig met het inpakken van mango's voor de oogst van 2026.

De heer Cao Xuan Dung, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Chiang Hac, deelde mee: Op 8 april organiseerde het Volkscomité van de gemeente een conferentie om het programma voor het verpakken van mango's voor binnenlandse consumptie en export te begeleiden en te lanceren. Het doel was om de bevolking bewust te maken van het programma, technische begeleiding te bieden en het areaal voor het verpakken van mango's geleidelijk uit te breiden. Momenteel beslaat het areaal in de gemeente dat met mango's wordt verpakt ongeveer 400 hectare, meer dan 30% van het totale areaal. De gemeente streeft ernaar om in 2026 ongeveer 500 ton mango's te exporteren. Daarnaast versterkt de gemeente het strikte beheer van de plantagecodes en verpakkingsfaciliteiten, om zo de productie-consumptieketen te voltooien en een basis te leggen voor een stabiele afzet van Chiang Hac-mango's en hun concurrentiepositie op de markt te versterken.

Het inpakken van mango's draagt bij aan een betere productkwaliteit en levert de mangotelers in Chiang Hac een hoger inkomen op. Deze praktijk toont de vastberadenheid om de lokale mangoteelt systematischer te maken, geleidelijk over te stappen van kleinschalige naar commerciële productie en zo gunstige voorwaarden te scheppen voor consumptie, met name voor de export in de toekomst.