Het geheim van de verkoop van watermeloenen tegen hoge prijzen tijdens het najaar van een boer in Nghe An

Terwijl de meloenenvelden van veel Nghe An-boeren te kampen hebben met een lage opbrengst, de prijzen zijn gedaald tot slechts 3.000-4.000 VND/kg en handelaren schaars zijn, worden de meloenenvelden van Chu Van Quan nog steeds verkocht voor prijzen die twee tot drie keer hoger liggen dan de marktprijs. Het geheim schuilt in de keuze van rassen, schone landbouw en vooral in de verkoop met behulp van flexibele en creatieve digitale technologie.

Báo Nghệ An•04/06/2025

Clip: Thanh Phuc

De meloenenoogst van dit jaar was goed, maar de prijs was laag. De meloenen droegen gelijkmatig en mooi fruit en hadden een hoge opbrengst, maar de markt was overspoeld met een trage consumptie op veel plaatsen en zelfs geen kopers. Onder dezelfde omstandigheden slaagde meneer Chu Van Quan er echter nog steeds in om meloenen tegen hoge prijzen te verkopen, en hij verkocht ze continu, van de ene partij naar de andere. Het geheim schuilt in het feit dat hij als een echte zakenman te werk ging.

gele darm — Meneer Quan koos voor de meloen met geel vruchtvlees, een opvallende kleur, knapperig en zoet. Foto: TP

Direct vanaf het begin van het meloenenseizoen heeft de heer Quan proactief gekozen voor de meloen met geel vruchtvlees, een meloensoort die populair is op de markt vanwege zijn dunne schil, unieke kleur en knapperige en zoete smaak.

"Alluviale meloenen van de Lam River staan bekend om hun heerlijke smaak, maar als we ze in grote hoeveelheden telen en niemand het verschil ziet, wordt het moeilijk om te concurreren. Ik kies unieke rassen, zorg voor kwaliteit, teel ze volgens de VietGAP-normen en minimaliseer het gebruik van pesticiden om het verschil te maken," zei hij. Opvallend is dat hij ze niet in grote hoeveelheden oogst, maar verdeelt in vele kleine partijen. Hij oogst ze pas wanneer de vruchten de juiste zoetheid en rijpheid hebben bereikt. Zo vermijdt hij de situatie dat hij "een goede oogst heeft, maar niet op tijd kan verkopen", wat leidt tot overschotten op de markt.

Anh Quan streamt live hoe hij meloenen direct op het veld aan mensen verkoopt. Foto: TP

Productkwaliteit alleen is echter niet genoeg. Wat het grootste verschil maakt, is de manier waarop meneer Quan verkoopt. In plaats van afhankelijk te zijn van handelaren en te wachten tot ze tegen lage prijzen kopen, opende hij proactief zijn eigen verkoopkanaal voor zichzelf en voor de mensen. Hij maakt gebruik van sociale media en streamt regelmatig livestreams midden op het meloenenveld, waarbij hij het verzorgingsproces, echte foto's van de planten en de introductie van de producten deelt om vertrouwen bij klanten op te bouwen.

Elke livestream heeft honderden views en talloze bestellingen, van individuele consumenten tot grote groothandelaren. "Goede meloenen hebben nog steeds kopers, we moeten alleen een manier vinden om klanten ervan op de hoogte te stellen. Als we het verhaal van de meloen vertellen, het verhaal van de velden, dan zullen klanten het geloven en kopen," aldus Quan.

Werk samen met TikTokers om te livestreamen, interactie te genereren en bestellingen af te ronden. Foto: TP

Wat bewonderenswaardig is, is dat hij niet alleen aan zijn familie verkoopt, maar ook mensen in de buurt helpt. Toen hij zag dat veel van de meloenenvelden van zijn buren van goede kwaliteit zijn, maar moeilijk te verkopen, maakte meneer Quan van de gelegenheid gebruik om meer video's te maken waarin hij de tuin introduceerde. Hij gebruikte zijn livestreamkanaal om handelaren met de velden in contact te brengen om te kopen.

Soms streamt hij live naar drie of vier tuinlocaties, elk met een paar ton meloenen, om mensen te helpen hun producten snel te verkopen. In slechts één nacht werden tientallen tonnen meloenen door handelaren direct op het veld voor de mensen verzameld.

bna_1(2).jpg — Hij zendt live beelden van de meloenenoogst uit via digitale platforms. Foto: TP

Dhr. Nguyen Nhu Huy, een handelaar uit Thanh Hoa, vertelde: "Via de livestream van dhr. Quan leerde ik over de meloenenvelden in de alluviale vlakte van Thuong Tan Loc (Nam Dan). Nam Dan-meloenen zijn van goede kwaliteit, zoet, knapperig en zien er prachtig uit. Omdat ik hun reputatie zag, heb ik meer dan 100 km vanuit Thanh Hoa gereisd om ze te kopen. Tegenwoordig vinden wij handelaren onze producten vooral online, met name via Facebook of Zalo."

Meneer Quan stopt niet alleen bij sociale media, hij rijdt ook met een kleine vrachtwagen om meloenen naar de stad te vervoeren. Hij verkoopt ze op traditionele markten, in woonwijken, in winkels met schone landbouwproducten, in kleine supermarkten...

Handelaren overal ter wereld weten van de geelvlezige watermeloenen, geteeld volgens de VietGAP-normen, en komen naar de velden om ze te kopen. Foto: TP

Hij bouwde ook proactief een netwerk op van online verkoopmedewerkers in alle provincies, waardoor de meloenen overal geconsumeerd konden worden, zonder afhankelijk te zijn van de omgeving. Soms waren de meloenen nog niet gesneden, maar waren er al pre-orders. Klanten vertrouwden hem omdat hij het juiste deed: echte producten, echte afbeeldingen, echte kwaliteit.

Het is duidelijk dat de aanpak van meneer Quan helemaal niet geavanceerd of moeilijk te kopiëren is. Het probleem zit in de mentaliteit van de productie en het bedrijfsleven; van het telen van het product tot het proactief aanbieden ervan aan consumenten. Het zijn allemaal meloenentelers, in hetzelfde teeltseizoen, maar de resultaten zijn heel verschillend.

Volgens de heer Quan is het bij de productie noodzakelijk om marktgerichte rassen te kiezen, schone processen toe te passen en, nog belangrijker, proactief te linken aan de consumptie om te kunnen "leven" met landbouw. Foto: TP

In de context van onvoorspelbaar weer en een snel veranderende consumentenvraag kan de landbouwproductie niet gefragmenteerd en spontaan blijven. Het is noodzakelijk om de productie te reorganiseren op basis van gespecialiseerde gebieden, marktgerichte rassen te kiezen, schone processen toe te passen en, het allerbelangrijkste, de consumptie proactief te koppelen. Digitale technologie is niet langer iets ver weg voor boeren - zolang ze maar weten hoe ze het moeten leren en goed kunnen toepassen, is het een zeer krachtig instrument.

Reactie (0)