Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Een vleesmaaltijd in de hooglanden van Mu Cang Chai.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân08/11/2024

NDO - De kostschool voor primair en voortgezet onderwijs in de gemeente Che Tao telt 554 leerlingen, waaronder 319 leerlingen van de basisschool. Dankzij overheidsinvesteringen hebben de kostschoolleerlingen een beter leven dan thuis, met maaltijden en accommodatie op school. Om een ​​"blije school" te creëren, zorgen de leerkrachten niet alleen voor een veilige leeromgeving, maar ook voor voldoende maaltijden die voldoen aan de voedselveiligheids- en hygiënenormen.


Che Tao is een bijzonder achtergestelde gemeente in het district Mu Cang Chai ( provincie Yen Bai ), op bijna 240 km van de stad Yen Bai. Daarvan moet men bijna 40 km afleggen vanuit Mu Cang Chai, over de bergtoppen Hang Giang en Che Tao, waar zich een ongerept bos bevindt, om het gemeentecentrum te bereiken.

Oorspronkelijk was dit het meest achtergestelde gebied in de provincie Yen Bai, met slechts 2 van de 6 dorpen aangesloten op het elektriciteitsnet. Viettel is er echter ruim twee maanden geleden in geslaagd om telefoonmasten te plaatsen in drie dorpen – Hang Tay, Ke Ca en Pu Va. Het leven van de H'Mong-bevolking in dit gebied blijft echter vol moeilijkheden.

Een maaltijd met vlees in het hoogland van Mu Cang Chai (foto 1)

Financiële steun verlenen aan de school. (Foto: THANH SON)

Volgens directeur Mua The Quynh telt de kostschool voor primair en voortgezet onderwijs in de gemeente Che Tao 554 leerlingen, waaronder 319 leerlingen van de basisschool. Dankzij overheidsinvesteringen hebben de kostschoolleerlingen een beter leven dan thuis, met maaltijden en accommodatie op school.

Om een ​​"blije school" te creëren, doen leerkrachten, naast het waarborgen van een veilige leeromgeving, er alles aan om ervoor te zorgen dat de maaltijden in de juiste hoeveelheden worden geserveerd en dat de voedselhygiëne en -veiligheid gewaarborgd zijn.

Om de brandstofkosten te drukken, werd er een ouder-leerkrachtbijeenkomst gehouden waarin werd afgesproken dat elke leerling maandelijks 4 kg droog brandhout zou bijdragen, waardoor er geld bespaard kon worden op betere maaltijden. Elk gezin hoefde slechts één motorvracht brandhout per schooljaar te verzamelen, wat neerkomt op bijna 40 kg. Het blijkt dat deze hooglandregio, ondanks de moeilijkheden, een ingenieuze oplossing heeft gevonden, allemaal met als doel het welzijn van haar geliefde leerlingen voorop te stellen.

Een maaltijd met vlees in het hoogland van Mu Cang Chai (foto 2)

Ouders brengen brandhout naar de schoolkeuken. (Foto: THANH SON)

Om kostschoolleerlingen in bijzonder achtergestelde gebieden te ondersteunen door middel van nuttige informatiekanalen, hebben de Internal Asset Management Board en de Vietnamese Investerings- en Ontwikkelingsbank, provinciale vestiging Yen Bai, deze achtergestelde regio bezocht.

Naast het doneren van boeken, warme dekens en essentiële benodigdheden aan de etnische kostschool Lao Chai (ter waarde van 60 miljoen VND), zorgde de delegatie ook voor warme dekens, schooluniformen en verzorgde ze maaltijden met vlees voor leerlingen van de Che Tao basisschool en middelbare school, met een waarde van meer dan 50 miljoen VND.

Een maaltijd met vlees in het hoogland van Mu Cang Chai (foto 3)

Financiële steun bieden aan kansarme studenten die moeilijkheden overwinnen. (Foto: THANH SON)

Lerares Hoang Thi Thanh Chi is al 13 jaar toegewijd aan deze afgelegen school. Ze is getrouwd en heeft twee kinderen. Haar jongste kind, van ruim drie jaar oud, woont momenteel bij haar in Che Tao, terwijl haar oudste kind wordt opgevoed door haar grootmoeder van moederskant. Omdat ze haar kinderen en echtgenoot mist, reist ze eens per maand terug naar haar geboorteplaats in het district Tran Yen, een tocht van meer dan zes uur. Vanwege reisziekte reist ze vaak meer dan zes uur per motor naar haar geboorteplaats in het district Tran Yen, bijna 250 kilometer verderop. Haar liefde voor de kinderen in dit bijzonder moeilijke gebied heeft haar geholpen om van haar beroep te houden en beide rollen als vrouw te vervullen.

Een maaltijd met vlees in de hooglanden van Mu Cang Chai (foto 4)

Wauw, wat een hoop vlees! (Foto: THANH SON)

Temidden van de drukte rond de lunchvoorbereidingen voor de kostschoolkinderen, vertelde lerares Sung A Hong dat de sponsororganisatie gisteren twee varkens had aangevoerd, elk van meer dan 100 kilogram, en er direct één had geslacht om maaltijden te bereiden voor meer dan 500 kinderen. Vandaag bevatte elke maaltijd, naast de dagelijkse standaardmaaltijd (tofu, gehakt en gekookte groenten), ook gekookt mager vlees en varkensworst, wat de kinderen extra voedingsstoffen gaf.

Een maaltijd met vlees in het hoogland van Mu Cang Chai (foto 5)

Laten we eten! (Foto: THANH SON)

Giàng Thị Dua, een leerlinge uit groep 3 die meer dan 15 kilometer van school woont, volgt de hele week het internaatprogramma en wordt alleen op vrijdagmiddag door haar vader opgehaald. Toen haar gevraagd werd naar de verse maaltijd met extra vlees, zei ze eerlijk: "Thuis slacht mijn vader alleen tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) of het oogstfeest een varken en hebben we zoveel vlees om te eten. Ik wil de leraren en het personeel bedanken voor de vreugde die ze op school en voor ons leerlingen brengen."

Toen de filantropen zagen hoe de kinderen gelukkig genoten van hun gezamenlijke maaltijd met extra vlees, voelden ze zich nog gelukkiger en namen ze zich voor om de volgende keer terug te komen en nog meer maaltijden mee te nemen voor de kinderen in dit bergachtige gebied.

De heer Mua A Sua, die onlangs door de Volksraad tot voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Che Tao is gekozen, verklaarde verheugd dat de inwoners van de gemeente Che Tao zeer leergierig zijn en dat het probleem van schoolgaande kinderen die thuis blijven en niet naar school gaan, zoals vroeger, niet langer bestaat.

Familiegerichte onderwijsverenigingen ondersteunen elkaar bij het naar school sturen van hun kinderen, en veel van deze verenigingen hebben succes behaald op provinciaal en nationaal niveau. Veel artsen, ingenieurs en officieren in de strijdkrachten hebben hun carrière te danken aan hun opleiding.

De etnische kostschool in de gemeente, met meer dan 500 leerlingen, is onlangs voorzien van moderne faciliteiten. De keuken en de woongedeelten worden regelmatig gecontroleerd op netheid en hygiëne, en er zijn kasten aanwezig voor het bewaren van voedselmonsters ter controle. Hierdoor heeft de school al vele jaren geen gevallen van voedselvergiftiging meer meegemaakt.



Bron: https://nhandan.vn/bua-com-co-thit-o-vung-cao-mu-cang-chai-post843887.html

Reactie (0)

Laat een reactie achter om je gevoelens te delen!

In hetzelfde onderwerp

In dezelfde categorie

Bewonder de schitterende kerken, een absolute aanrader tijdens de kerstperiode.
De 150 jaar oude 'Roze Kathedraal' straalt deze kerstperiode in volle glorie.
In dit pho-restaurant in Hanoi maken ze hun eigen pho-noedels voor 200.000 VND, en klanten moeten van tevoren bestellen.
De kerstsfeer is voelbaar in de straten van Hanoi.

Van dezelfde auteur

Erfenis

Figuur

Bedrijven

De 8 meter hoge kerstster die de Notre Dame-kathedraal in Ho Chi Minh-stad verlicht, is bijzonder opvallend.

Actualiteiten

Politiek systeem

Lokaal

Product