Daarom worden sommige maaltijden, hoe eenvoudig ook, onvergetelijke herinneringen. Voor kapitein Truong Thi Hoa, assistent van de politieke afdeling van de 719e Economische Defensiebrigade van het 16e Legerkorps, was het een familiediner van vele jaren geleden, toen haar man, majoor Luong Huu Huan (toen financieel officier van het 719e Regiment, nu Economische Defensiebrigade 719), terugkeerde naar zijn eenheid na het voltooien van zijn missie.
![]() |
| Majoor Lường Hữu Huân en zijn vrouw, kapitein Trương Thị Hoa. Foto aangeleverd door de proefpersonen. |
Destijds was mevrouw Hoa kleuterjuf bij Area 134, Production Team 4, Regiment 735 (de voormalige eenheidsaanduiding van de 719 Economic -Defense Group). Haar man was vaak op missie, dus moest ze in haar eentje haar werk en gezin combineren.
De maanden die Huân aan de grens doorbracht, waren ook de maanden waarin Hoa vol verlangen en verwachting uitkeek naar de dag waarop hij weer samen zou zijn. Communicatie verliep niet altijd even soepel. Korte telefoontjes boden hen troost en hielpen hen de geografische afstand te overbruggen. "Er waren dagen dat we maar een paar minuten konden praten voordat we moesten ophangen omdat hij een andere opdracht had. Hoe verder we van elkaar verwijderd waren, hoe meer we verlangden naar de dag dat we samen aan tafel konden zitten voor een familiemaaltijd," vertelde Hoa.
Toen mevrouw Hoa het nieuws ontving dat haar man zijn missie had voltooid en zich voorbereidde op zijn terugkeer, kon ze haar vreugde dan ook niet verbergen. Ze haastte zich vroeg naar de markt om vertrouwde ingrediënten te kopen voor een familiemaaltijd. De maaltijd bestond uit slechts een paar eenvoudige gerechten, zoals zure vissoep, geroosterde pinda's en een kommetje chilivissaus, maar na maanden van scheiding had ze er zo naar uitgekeken.
En toen de poort krakend openging, in de ondergaande zon, keerde majoor Luong Huu Huan terug na een lange reis. Zijn uniform was nog stoffig en zijn zware rugzak hing over zijn schouder. Zijn vrouw, Hoa, snelde naar de deur om hem te begroeten. Dat moment bracht een golf van verlangen en verwachting teweeg. Als Hoa zich die herinnering herinnert, wordt ze nog steeds emotioneel: "Wat ik me het meest herinner, is niet het eten op tafel, maar het gevoel hem veilig terug te zien komen. Alleen al het samenzijn als gezin maakte me gelukkig."
De maaltijd vond plaats in een warme en intieme sfeer. De man vertelde verhalen over zijn werk en de vrouw deelde anekdotes van thuis. Na maanden van scheiding was samen aan tafel zitten voor een eenvoudige familiemaaltijd iets waar ze beiden zo naar hadden verlangd.
Kapitein Truong Thi Hoa heeft inmiddels een dochter gekregen en de familie eet vaker samen dan voorheen. Maar als ze terugdenkt aan de jaren dat haar man op missie was, denkt ze nog steeds met veel plezier terug aan die gezamenlijke maaltijden. Die maaltijden vormen ook een bron van motivatie voor de soldaat, waardoor hij zich op zijn werk kan concentreren en zijn taken met toewijding kan uitvoeren.
Bron: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/bua-com-doan-vien-1046393









