Productintroductie op het Central Highlands Coffee Festival. Foto: HAI NAM
Een humanistische visie in een mondiale context
Dak Lak-koffie heeft de potentie om een cultureel erfgoed te worden.
Dak Lak beschouwt de koffiecultuur als een 'levend erfgoed' en beschermt en bevordert de waarde ervan in combinatie met duurzame ontwikkeling. Koffie-erfgoed in Dak Lak gaat daarom niet alleen over kennis van de productie, maar vormt ook de basis voor een ecologisch en cultureel-economisch model.
Báo Nhân dân•29/11/2025UNESCO bevestigt dat erfgoedbehoud niet gaat over "het bewaren van het verleden", maar over een morele en humanitaire verbintenis van de wereld jegens de wereld, voor duurzame ontwikkeling en vrede. UNESCO's concept van "levend erfgoed" benadrukt dat erfgoed geen statisch object of historisch document is dat "bevroren" ligt in een museum, maar eerder dynamische culturele praktijken die aanwezig zijn in het hedendaagse leven en die voortdurend worden onderhouden en opnieuw vormgegeven om zich aan te passen aan de moderne natuurlijke en sociale omgeving.
Erfgoedbehoud gaat niet alleen over het beschermen van het verleden, maar ook over investeren in de toekomst. Het is een strategie voor het bouwen van een cultureel diverse samenleving, het ontwikkelen van een duurzame economie en het versterken van de weerbaarheid tegen mondiale uitdagingen. Erfgoed wordt niet langer gezien als een passief object dat beschermd moet worden, maar als een actieve deelnemer aan het proces van maatschappelijke ontwikkeling. De waarde van erfgoed ligt in de betekenis ervan voor de gemeenschap, niet alleen in de zeldzaamheid of ouderdom ervan. Erfgoed kan op natuurlijke wijze veranderen en zich ontwikkelen en duurzaam naast de gemeenschap bestaan. Erfgoed is niet "bevroren" in het verleden, maar moet in het heden worden beleefd en bevorderd. In de context van de steeds ernstiger wordende klimaatverandering bewaren veel vormen van "levend erfgoed" niet alleen kennis, maar geven ze ook vorm aan een respectvolle en harmonieuze relatie tussen mens en natuur. Het erkennen en bevorderen van deze waarden is essentieel voor het ontwikkelen van een effectieve en duurzame strategie om klimaatverandering het hoofd te bieden.
Uit deze observaties blijkt dat Dak Lak een groot potentieel heeft…
Dit vind je misschien ook leuk
Het "Cultureel Erfgoedfestival" vindt plaats van 21 tot en met 23 november in Pleiku.(GLO) - Volgens het plan zal het "Cultureel Erfgoedfestival" in 2025 plaatsvinden op het terrein van het Pleiku Museum (provincie Gia Lai) van 21 tot en met 23 november, met tal van boeiende activiteiten.
De koffie-industrie van Dak Lak: de uitdaging van een tekort aan hooggekwalificeerd personeel.DNVN - Dak Lak, de koffiehoofdstad van Vietnam, staat voor een paradox: de stad is koploper in de koffieproductie van het land, maar kampt met een ernstig tekort aan geschoolde en gekwalificeerde arbeidskrachten. Dit wordt beschouwd als een belangrijk knelpunt dat de duurzame ontwikkeling van de gehele sector belemmert, zeker in een context van sterke integratie en wereldwijde concurrentie.
Koffie-industrie: "Dorstig" naar hoogwaardig personeel.Ondanks dat Dak Lak de "koffiehoofdstad" van het land is, kampt de koffie-industrie er met een ernstig tekort aan geschoold en hooggekwalificeerd personeel. Dit vormt een belangrijk knelpunt voor de duurzame ontwikkeling van de gehele sector in de context van wereldwijde integratie en concurrentie.
Koffie-erfgoed in Dak Lak binnen een ecosysteem voor groene ontwikkeling.
De kennis over koffieteelt, -verzorging, -oogst en -verwerking in Dak Lak is een "levende" kennisstroom, opgebouwd en gecreëerd door de Ede-, M'Nong- en migrantengemeenschappen gedurende vele generaties. Deze kennis is gevormd door een continu proces van observatie, oefening, aanpassing en innovatie in reactie op de natuurlijke omstandigheden van het basaltplateau. Het "levende" karakter van het koffie-erfgoed weerspiegelt zich in de bestaansmiddelen, cultuur en rituelen – van de ervaring van snoeien, water geven, oogsten, natuurlijke fermentatie en handmatig roosteren, tot de gewoonte om elke ochtend samen te komen rond een kop pure koffie, tot landbouwrituelen... Deze culturele gebruiken creëren een cultureel-economisch ecosysteem waarin inheemse kennis, zintuiglijke vaardigheden en gemeenschapsbanden worden behouden en doorgegeven.
De gemeenschap, die beschikt over de kennis en vaardigheden, fungeert zowel als uitvoerder van het behoud als als schepper van de toekomst van het erfgoed en de culturele identiteit, en wordt zo een centrale creatieve kracht. Dak Lak beschouwt de koffiecultuur als een "levend erfgoed" en beschermt en bevordert de waarde ervan in combinatie met duurzame ontwikkeling: het transformeren van duurzame landbouwmethoden (regeneratieve landbouw, biologische landbouw, waterbesparende irrigatie) op basis van inheemse kennis in combinatie met moderne wetenschap en technologie, waardoor erfgoed wordt verbonden met een groene economie en klimaatadaptatie; het ontwikkelen van koffiegerelateerd cultureel toerisme, zoals verblijven op boerderijen, agrarische ervaringen en koffiefestivals, waardoor directe participatie en voordelen voor de gemeenschap mogelijk worden; het verbeteren en promoten van traditionele zet-, brand- en maaltechnieken om merken en culturele waarde te creëren; en het verbeteren van technieken in teelt, verwerking, verpakking en marketing. Koffie-erfgoed in Dak Lak is daarom niet alleen kennis over de productie, maar de basis voor een ecologisch-cultureel economisch model. Dit sluit aan bij de richting van het samenstellen van een dossier over de koffiecultuur van Dak Lak, dat zal worden ingediend bij UNESCO voor opname in de lijst van "Goede Praktijken". Daarbij wordt de nadruk gelegd op de noodzaak van gemeenschapsgerichte instandhouding, bescherming van culturele rechten, participatierechten en rechten op voordelen voor de gemeenschap in de gehele waardeketen.
De rol van "zachte hulpbronnen" benadrukken
Dak Lak beschikt over een uniek erfgoed en een rijk systeem van inheemse kennis, die beide waardevolle bronnen voor ontwikkeling vormen. De diverse etnische minderheidsgemeenschappen in het gebied hebben behoefte aan bestaansmogelijkheden, capaciteitsopbouw en het behalen van duurzame ontwikkelingsdoelen. Naast de gongcultuur, epische poëzie en brokaatweven, is er ook de koffiecultuur. Dak Lak heeft bewezen dat het het concept van UNESCO's "levend erfgoed" dynamisch en creatief in de praktijk kan brengen, erfgoed kan transformeren tot een bron van duurzame ontwikkeling in de groene economie, erfgoed kan inzetten als een "zachte" macht voor ontwikkeling en een goed voorbeeld kan zijn voor de bescherming van levend erfgoed in samenwerking met de gemeenschap.
Dr. Nguyen Thi Thu Trang van de Culturele Universiteit van Ho Chi Minh-stad concludeerde: Door koffiekennis om te zetten in een bron voor levensonderhoud, cultuur en milieu, laat Dak Lak een dynamische en creatieve toepassing zien van UNESCO's perspectief: Levend erfgoed moet niet alleen worden beschermd, maar ook "geactiveerd" en verspreid als drijvende kracht voor duurzame ontwikkeling. Dak Lak komt steeds dichter in de buurt van een model gebaseerd op de geest van: Gemeenschapsgerichte conservering - Op erfgoed gebaseerde ontwikkeling - Culturele duurzaamheid. Dit is niet alleen een richting die consistent is met de geest van UNESCO, maar ook een waardevolle ervaring voor de gehele hooglandkoffieregio.
Het ministerie van Buitenlandse Zaken heeft een kopie ontvangen van de geloofsbrieven van de Amerikaanse ambassadeur in Vietnam.Op de middag van 2 juli ontving de heer Le Cong Dung, directeur van de afdeling Staatsprotocol en Buitenlandse Tolken, op het hoofdkantoor van het Ministerie van Buitenlandse Zaken een exemplaar van de geloofsbrieven van mevrouw Jennifer Wicks, ambassadeur van de Verenigde Staten van Amerika in Vietnam.
Ambassadeur Nguyen Quoc Dung bezoekt en werkt in Minnesota, VS.Van 28 tot en met 30 juni bracht de Vietnamese ambassadeur in de Verenigde Staten, Nguyen Quoc Dung, een bezoek aan Minnesota en werkte daar ook.
Vietnam moedigt Amerikaanse bedrijven aan om hun investeringen in hoogwaardige technologie uit te breiden.Op de ochtend van 26 juni ontving vicepremier Ho Quoc Dung de heer Jeff Place, Supply Chain Director van Coherent Group (VS), in het regeringsgebouw. Tijdens de bijeenkomst bevestigde de vicepremier dat Vietnam Amerikaanse bedrijven aanmoedigt om hun investeringen uit te breiden, met name in de hightech-, innovatie- en halfgeleiderindustrie.
Bron: https://nhandan.vn/ca-phe-dak-lak-truc-ky-vong-di-san-post926098.html
![[Video] Weersverwachting voor vanavond en morgen, 3 juli 2026: Tropische depressie zal zich vanavond waarschijnlijk ontwikkelen tot een storm.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/02/1782997465372_dem-2-png.webp)
