Selderij kan helpen bij gewichtsverlies.

Selderij is voedzaam maar caloriearm. Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) bevat één stengel selderij ongeveer 23 calorieën.

Daarnaast heeft selderij een zeer hoog watergehalte (ongeveer 90-99%). Dankzij het hoge gehalte aan oplosbare en onoplosbare vezels zorgt selderij ervoor dat je langer een vol gevoel hebt en minder snel trek krijgt, aldus Eat This, Not That!

Destini Moody, een voedingsdeskundige uit Californië, legde uit hoe selderij kan helpen bij gewichtsverlies.

Selderij is voedzaam maar caloriearm.

Bevat weinig calorieën.

Veel mensen die proberen af ​​te vallen, eten vaak selderij en drinken selderijsap omdat het caloriegehalte verwaarloosbaar is.

Volgens mevrouw Moody bevat 240 gram selderij ongeveer 16 calorieën. Zelfs als je een grote hoeveelheid selderij eet, zul je dus waarschijnlijk niet aankomen.

Het is een gezonde snack.

Snacks zoals chips en gebak kunnen gemakkelijk leiden tot gewichtstoename. Selderij kan een uitstekend alternatief zijn, met een van nature zoete en knapperige smaak en een hoge voedingswaarde.

"Het vervangen van gebak door selderij is een eenvoudige manier om calorieën te besparen," aldus Moody.

Levert vezels

Selderij bevat veel water en vezels, waardoor je langer een vol gevoel hebt en minder snel trek krijgt zonder veel calorieën binnen te krijgen.

Selderij is niet alleen een lekkere snack, maar je kunt het ook aan andere gerechten toevoegen, zoals salades, soepen, stoofschotels en roerbakgerechten.

Verbeter de spijsvertering

De vezels in selderij zorgen ervoor dat je langer een vol gevoel hebt en bevorderen de spijsvertering. Dit is erg belangrijk bij het afvallen.

Mevrouw Moody legde uit dat selderij bestaat uit kleine, taaie vezels. Daardoor wordt het niet snel verteerd. Dit vertraagt ​​de maaglediging, waardoor je minder eet.

Watervoorziening

Uit onderzoek blijkt dat het lichaam honger soms verwart met dorst. Voldoende water drinken helpt daarom bij gewichtsbeheersing.

Groenten met een hoog watergehalte, zoals selderij, hydrateren het lichaam en stillen de honger.

Bronlink: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-can-tay-co-the-giup-giam-can-185231216214509577.htm