Biologische landbouw - een veilige en duurzame weg.

De provincie Quang Ninh heeft de afgelopen jaren diverse beleidsmaatregelen en richtlijnen uitgevaardigd om de ontwikkeling van biologische en schone landbouw te stimuleren. Op basis hiervan zijn veel modellen voor biologische landbouw ontstaan ​​en ontwikkeld, die in eerste instantie een duidelijke effectiviteit hebben laten zien. Deze producten hebben niet alleen een hoge economische waarde, maar winnen ook de harten van consumenten vanwege hun veiligheid en kwaliteit.

De guaveboomgaarden van de familie van de heer Vuong Thanh Binh in het gebied Vuon Ram, in de wijk Hoanh Bo, worden op biologische wijze bewerkt, wat resulteert in hoogwaardige en veilige producten.

De familie van de heer Vuong Thanh Binh, woonachtig in Vuon Ram (wijk Hoanh Bo), is al zo'n tien jaar actief in de guaveteelt. De afgelopen jaren is de lokale overheid overgestapt op schone landbouw, waardoor de familie geleidelijk is overgeschakeld op biologische teelt voor hun guaveboomgaard. De heer Binh vertelt: "Met deze aanpak elimineert mijn familie volledig pesticiden en chemische meststoffen. We richten ons uitsluitend op microbiële preparaten, visproteïne en soja-eiwit voor de guavebomen. Hierdoor produceren we producten van hogere kwaliteit die consumenten kunnen vertrouwen." Momenteel levert de familie van de heer Binh jaarlijks zo'n 2,5 tot 3 ton guave aan de markt, wat een inkomen van ongeveer 120 miljoen VND oplevert.

Wat betreft de familie van meneer Nguyen Tien Uoc in het dorp Dong Dam (gemeente Dong Ngu), zij zijn al jarenlang betrokken bij het biologische Tien Yen-kippenhouderijmodel. Bij deze methode worden de kippen volledig op natuurlijke wijze grootgebracht. Hun dieet bestaat uit rijstzemelen, sojabonen en maïs, aangevuld met een mengsel van kaneel, steranijs en ixora. Meneer Uoc verkoopt jaarlijks zo'n 12.000 kippen, wat hem een ​​inkomen van ongeveer 200 miljoen VND oplevert. Meneer Uoc zegt: "Wanneer kippen worden gevoerd met voer vermengd met kruiden, neemt hun weerstand toe, waardoor ze beter beschermd zijn tegen ziekten zoals astma en darmproblemen... Daardoor zijn er geen antibiotica nodig tijdens de opfok. Bovendien komen de kippen aan in gewicht, is het vlees geuriger en lekkerder, en komen handelaren rechtstreeks naar de boerderij om ze te kopen. De familie heeft dan ook veel vertrouwen in deze aanpak."

De heer Nguyen Tien Uoc, uit het dorp Dong Dam in de gemeente Dong Ngu, voert zijn kippen biologisch voer vermengd met kruiden.

Biologische landbouw- en veeteeltmodellen zoals die van de families van de heren Binh en Uoc ontwikkelen zich steeds sterker in veel plattelandsgebieden in de provincie. Deze modellen dragen niet alleen bij aan een hogere productwaarde, meer consumentenvertrouwen en grotere afzetmarkten, maar streven ook naar duurzame ontwikkeling. Ze zorgen voor een evenwicht tussen economische groei, milieubescherming en een betere levensstandaard, en dragen zo bij aan een verantwoord landbouwsysteem.

Om de duurzame ontwikkeling van de landbouw in Quang Ninh te waarborgen, richt de provincie zich op diverse oplossingen om mensen, huishoudens, bedrijven en coöperaties aan te moedigen veilige productiepraktijken te bevorderen. In 2023 heeft de provincie het "Project voor de ontwikkeling van de biologische landbouw in de provincie Quang Ninh tot 2025, met een visie tot 2030" goedgekeurd en gepubliceerd. Het project heeft als doel een duurzame en milieuvriendelijke landbouwsector te ontwikkelen en de productiviteit en concurrentiekracht van landbouwproducten te verbeteren. Dit omvat onder meer het stimuleren van de productie van gecertificeerde biologische producten. De productie van gecertificeerde biologische producten zal bijdragen aan de waardevermeerdering van producten, de versterking en ontwikkeling van merken, en met name aan de herstructurering van de landbouwsector in de provincie, aangezien de waarde van biologische producten 15-20% hoger ligt dan die van producten die op conventionele wijze zijn geproduceerd.

Het biologische teeltmodel voor suikerappels dat door boeren in de wijk Binh Khe wordt toegepast, levert een hoge economische waarde op en garandeert een duurzame markt.

Met als doel te blijven investeren in biologische landbouw, richt het Ministerie van Landbouw en Milieu zich momenteel op de ontwikkeling van biologische groenten, fruit, thee, medicinale kruiden en rijst in verschillende regio's. Vervolgens zal het gebied afbakenen en de omschakeling naar biologische productie implementeren voor 55 hectare landbouwgrond. In de veeteeltsector zal het de uitvoering van het project voor de ontwikkeling van biologische vee- en pluimveeproducten bevorderen, met als doel de waarde van biologische veeteeltproducten met 10-15% te verhogen. De sector zal ook het institutionele kader, de mechanismen en het beleid voor de ontwikkeling van biologische landbouw verbeteren; de efficiëntie van productieorganisaties in de landbouw ontwikkelen en verhogen; de kwaliteit van het personeel verbeteren; de banden tussen de "vier belanghebbenden" (boeren, bedrijven, wetenschappers en de overheid) versterken; de overdracht en toepassing van wetenschappelijke en technologische vooruitgang en geavanceerde technologie bevorderen; merken opbouwen; producenten verbinden met afnemende bedrijven; en gunstige voorwaarden scheppen voor bedrijven om biologische landbouwproducten te verpakken en te exporteren.

Nguyen Ngoc

Bron: https://baoquangninh.vn/canh-tac-huu-co-huong-di-an-toan-ben-vung-3384971.html