Het verlenen van een certificaat voor geografische aanduiding aan de pepersoort "Tien Phuoc" uit Da Nang.

Op de ochtend van 24 mei maakte de heer Nguyen Thanh Hong, directeur van het Departement Wetenschap en Technologie van de stad Da Nang, bekend dat peperproducten uit de gemeenten Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh en Son Cam Ha in Da Nang officieel een registratiecertificaat hebben ontvangen voor de geografische aanduiding "Tien Phuoc" van het Bureau voor Intellectuele Eigendom.

Peperproducten uit de gemeenten Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh en Son Cam Ha in de stad Da Nang hebben officieel een registratiecertificaat ontvangen voor de geografische aanduiding "Tien Phuoc" van het Bureau voor Intellectuele Eigendom.

Op basis van voorstellen vanuit de regio, onderzoeken en productevaluaties heeft het Ministerie van Wetenschap en Technologie derhalve de wetenschappelijke en technologische taak "Registratie, beheer en ontwikkeling van geografische aanduidingen voor peperproducten uit Tien Phuoc" ontwikkeld en voorgesteld in het kader van het Programma voor de Ontwikkeling van Intellectuele Eigendom tot 2030.

Het project wordt geleid door het Instituut voor Bodemkunde en Landbouwchemie, met het Ministerie van Wetenschap en Technologie als lokale beheersinstantie.

Als gevolg van deze taak heeft het Bureau voor Intellectuele Eigendom op 29 april 2026 Besluit nr. 179/QD-SHTT uitgevaardigd, waarmee certificaat van geografische aanduiding nr. 00152 werd toegekend voor het product "Tien Phuoc" peper.

Het Volkscomité van de gemeente Tien Phuoc is de vertegenwoordigende organisatie van de gemeenten die verantwoordelijk zijn voor het beheer van de geografische aanduiding "Tien Phuoc" voor peperproducten. Het beschermde geografische gebied behoort tot de gemeenten Tien Phuoc, Lan Ngoc, Thanh Binh en Son Cam Ha (stad Da Nang).

Volgens de directeur van het Departement Wetenschap en Technologie van Da Nang staat de peper uit Tien Phuoc bekend om zijn rijke aroma, kenmerkende pittige smaak en hoge kwaliteit. Volgens de geografische aanduiding is het product verkrijgbaar in drie hoofdvarianten: groene peper, zwarte peper en witte peper. Zwarte peper uit Tien Phuoc heeft een piperinegehalte van 6,82-7,17% en een gehalte aan vluchtige oliën van 2,47-2,67%; witte peper heeft een piperinegehalte van 7,32-7,44%, wat zorgt voor de karakteristieke pittige smaak.

Het beschermen van de geografische aanduiding "Tien Phuoc" voor peperproducten is van groot belang voor het creëren van een wettelijke basis om de reputatie, kwaliteit en oorsprong van het product te waarborgen. Het schept de voorwaarden voor een goede organisatie van beheer, kwaliteitscontrole, traceerbaarheid en marktontwikkeling conform de regelgeving. Dit is een voorwaarde voor het opbouwen en ontwikkelen van een duurzame productwaardeketen, het verhogen van de toegevoegde waarde en het concurrentievermogen. Tegelijkertijd motiveert het boeren om de productie te verhogen, de productkwaliteit te verbeteren en hun commerciële schaal te vergroten.

Op de ochtend van 25 mei houdt het Volkscomité van de gemeente Tien Phuoc (Da Nang) een ceremonie om het certificaat voor geografische aanduidingbescherming voor de pepervariëteit "Tien Phuoc" aan te kondigen en in ontvangst te nemen. De ceremonie vindt plaats in het hoofdkantoor van het Volkscomité van Tien Phuoc. Vertegenwoordigers van het Bureau voor Intellectuele Eigendom, het Ministerie van Wetenschap en Technologie en andere relevante instanties en afdelingen zullen de ceremonie bijwonen, met name leiders en boeren uit de gemeenten binnen het beschermde geografische gebied.

Bron: https://congthuong.vn/cap-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-tien-phuoc-doi-voi-hat-tieu-da-nang-457972.html