.jpg)
Koffie is een van de belangrijkste gewassen in de provincie Lam Dong. Dankzij de koffieteelt zijn veel boeren in Lam Dong welvarend geworden. Ze kunnen huizen bouwen, auto's kopen en de opleiding van hun kinderen bekostigen. Ook dankzij deze teelt zijn veel gezinnen die voorheen economisch worstelden, nu aan de armoede ontsnapt en op eigen grond een legitieme welvaart aangegaan. "De koffieoogst van 2025 was zowel overvloedig als gunstig, mijn familie is erg blij. Hopelijk blijven de koffieprijzen dankzij deze vroege verzorging ook in de oogst van 2026 hoog en stabiel, zodat wij boeren onze inspanningen niet voor niets hebben gedaan", aldus de heer Pham Van Nam, een boer uit de gemeente Bao Lam 4. De familie van de heer Nam bezit 1,2 hectare koffie. De heer Nam zegt dat vroege verzorging van de koffieplantage veel voordelen heeft. Ten eerste herstellen de planten zich snel. Bovendien besparen boeren op kunstmestkosten omdat zieke takken en takken die in het volgende seizoen niet meer kunnen bloeien of vrucht dragen, worden gesnoeid. De koffieplanten hoeven daardoor geen kunstmest meer te gebruiken om deze takken te voeden. Daarnaast zorgt het vroegtijdig verwijderen van zieke of onproductieve takken ervoor dat de koffieplantage luchtig blijft, waardoor de lichtinval gelijkmatiger is en de fotosynthese wordt bevorderd. Ook het steriliseren van de grond, het bestrijden van schimmelziekten, bemesten, composteren, water geven en het bestrijden van plagen en ziekten in de vroege bloeifase is daardoor eenvoudiger en efficiënter.
Een andere koffieboer, mevrouw Huynh Thi Mai uit de gemeente Ninh Gia, vertelde: "Aan het begin van het droge seizoen is er een overvloed aan water, waardoor irrigatie voor de koffieplanten erg gemakkelijk is." Volgens mevrouw Mai hebben koffieplanten na de oogst zorgvuldige verzorging nodig. In tegenstelling tot sommige andere gewassen, vereist deze plant nauwgezette zorg om een goede oogst, hoge opbrengsten en een overvloedig seizoen te garanderen. Daarom begon de familie van mevrouw Mai direct na de oogst van 2025 met de verzorging van hun koffieplantage. Mevrouw Mai legde uit dat elke groeifase van de koffieplant een geschikte verzorging vereist. In de vroege stadia van het droge seizoen hebben koffieplanten voldoende voedingsstoffen en water nodig om de periode van bloemknopdifferentiatie, bloei en de ontwikkeling van jonge vruchten in te gaan. "Na de oogst gebruikt mijn familie meestal bio-meststoffen, organische meststoffen en goed verteerde mest om de koffieplanten te bemesten, zodat ze snel herstellen. Het gebruik van deze meststoffen verbetert ook de bodemventilatie, bevordert de groei van nuttige micro-organismen in de bodem en beperkt schadelijke ziekteverwekkers, waardoor de koffieplanten voedingsstoffen beter kunnen opnemen," aldus mevrouw Mai.
Volgens de heer Le Duy Hung, een koffieboer in de gemeente Gia Hiep, is het van cruciaal belang om koffieplanten te verzorgen en te beschermen tegen plagen en ziekten voordat ze gaan bloeien. Dit bepaalt de opbrengst van het volgende seizoen. "Koffieplanten zijn erg kieskeurig. Zorgvuldige en grondige verzorging leidt tot een hoge opbrengst. Slordige verzorging resulteert in een lage opbrengst. Daarom is de verzorging van de planten direct na de oogst van doorslaggevend belang," legt de heer Hung uit.
Door de vergrijzing van de koffieplantages voeren boeren in de provincie Lam Dong ook landverbeteringswerkzaamheden uit om nieuwe koffievelden aan te planten. Meneer K'Ton, een koffieboer in de gemeente Son Dien, vertelde dat het loon voor een uur grondbewerking voor de verbetering van de koffieplantage 400.000 VND bedraagt. "Nadat we de grond hebben verbeterd, wachten we op het regenseizoen en dan planten we koffie. Met de geënte koffievariëteiten die we nu hebben, zullen de koffieplanten na twee jaar na het planten de eerste oogst opleveren", voegde meneer K'Ton eraan toe.
Bron: https://baolamdong.vn/cham-ca-phe-cho-mua-vu-moi-422675.html






Reactie (0)