Kans om de markt voor rode artisjokbloemen uit te breiden

HNN - Ondersteuning van de productie en consumptie van artisjokproducten volgens biologische normen bij huishoudens in de wijken Phong Thai (samengevoegd uit de wijken Phong An, Phong Hien en de gemeente Phong Son) en Phong Dien (samengevoegd uit de wijken Phong Thu en de gemeenten Phong My en Phong Xuan) in het kader van het Luxemburgse project in Hue creëert veel mogelijkheden voor de ontwikkeling van basisproducten in de toeleveringsketen.

Báo Thừa Thiên Huế•22/07/2025

Het ondertekenen van een productconsumptiecontract met de coöperatie

Ondertekening contract voor consumptie van rode artisjokbloemen

Met een areaal van meer dan 50 hectare rode artisjokken hebben de wijken Phong Dien en Phong Thai een zekere voorsprong bij de ontwikkeling van rode artisjokken voor commerciële doeleinden. Door traditionele landbouwmethoden en de verkoop aan handelaren zonder verwerking en zonder merkopbouw, ondervinden rode artisjokproducten echter nog steeds problemen op de afzetmarkt; soms ligt de prijs van verse artisjokken slechts rond de 10.000 tot 12.000 VND/kg.

De heer Nguyen Cong Trung, directeur van Dong Lam Coöperatie, afdeling Phong Thai, vertelde dat de coöperatie ongeveer 35 hectare rode artisjokken heeft, die door 180 huishoudens op traditionele wijze worden geteeld. Momenteel telen en verkopen de meeste mensen nog steeds rauwe artisjokken aan handelaren, waardoor de prijs laag en zeer onstabiel is. In het verleden hebben de overheid en aanverwante sectoren veel activiteiten ondernomen om de productconsumptie te ondersteunen, en sommige bedrijven hebben ook kennisgenomen van de productproductie, maar de consumptie blijft nog steeds achter bij de verwachtingen.

In het kader van het technische assistentieproject "Bevordering van klimaatvriendelijke landbouw en inclusieve financiering in Vietnam ter verbetering van het aanpassingsvermogen, de veerkracht en het herstel van de gevolgen van klimaatverandering voor boeren, met name vrouwen" (project VIE/039), gefinancierd door de Luxemburgse overheid in Hue City, heeft de Luxemburgse overheid onlangs een cofinancieringsovereenkomst met Mekong Herbals Joint Stock Company goedgekeurd en ondertekend. Mekong Herbals Joint Stock Company en coöperaties in de wijken Phong Thai en Phong Dien hebben een samenwerkingsovereenkomst ondertekend voor de productie en consumptie van rode artisjokproducten volgens biologische normen. Het doel van de activiteit is de waardeketen van biologische rode artisjokbloemen en een 60 hectare groot areaal voor grondstoffen te ontwikkelen, met een implementatieperiode van april 2025 tot en met december 2026.

Naast het ondersteunen van de productconsumptie zal Mekong Herbals Joint Stock Company ook trainingen verzorgen in biologische landbouwtechnieken voor gecontracteerde boeren, van landvoorbereiding en -verzorging tot oogst en kwaliteitscontrole na de oogst.

Het bevorderen van de 4-huizenkoppeling

De deelname aan het project heeft de effectiviteit van het "4-huizen"-koppelingsmodel deels bevorderd: overheid, bedrijven, burgers en projectorganisaties in duurzame landbouwontwikkeling. Hierbij spelen lokale overheden een verbindende rol door landcondities te creëren, plantgebieden te plannen en de productie te organiseren; het project biedt technische ondersteuning, startmiddelen en verbindt de overdracht van biologische landbouwprocessen; bedrijven tekenen contracten om producten te consumeren en zorgen zo voor een stabiele productie; burgers vormen de directe productiekracht, nemen deel aan het model en zetten zich in voor kwaliteit.

De harmonieuze coördinatie tussen de partijen brengt niet alleen economische efficiëntie met zich mee, maar draagt ook bij aan de omschakeling naar groene en duurzame landbouwmethoden en de verbetering van de productiecapaciteit van plattelandsgemeenschappen. Het koppelingsmodel kan echter alleen effectief worden geïmplementeerd wanneer de afspraken tussen het project en de onderneming, tussen de onderneming en de coöperatie, en de mensen serieus worden nagekomen, op tijd worden nagekomen en nauwlettend worden gevolgd tijdens het implementatieproces.

De heer Le Thanh Bac, vertegenwoordiger van de VIE/039 Project Management Board, gaf aan dat bedrijven en burgers zich moeten houden aan de ondertekende afspraken als basis voor de ontwikkeling van grondstoffengebieden en het opbouwen van merken en markten voor producten in de toekomst. Tegelijkertijd moeten de autoriteiten van de wijken Phong Thai en Phong Dien actiever deelnemen aan de verbinding en het onderzoek naar de planning van teeltgebieden om het areaal voor rode artisjokbloemen uit te breiden, zoals voorgeschreven in het project...

Project VIE/039 werkt samen met de Vietnamese Bank voor Landbouw en Plattelandsontwikkeling ( Agribank ) om financiële producten te ontwerpen die passen bij de waardeketen. Hierdoor worden er meer mogelijkheden voor financiële toegang gecreëerd voor rode artisjokkwekers die onder contract staan.

Reactie (0)