Tips om de suikerinname via voeding te verminderen.
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) adviseert dat iedereen minder dan 25 gram suiker per dag consumeert (inclusief dranken).
Volgens dr. Dang Thi Oanh, specialist in het Tam Anh Algemeen Ziekenhuis in Ho Chi Minh-stad, zijn naast fastfood zoals pizza, gefrituurde kip en friet, suikerhoudende dranken (frisdranken) een extra bron van calorieën die kunnen bijdragen aan gewichtstoename zonder voedingswaarde. Bovendien verhogen frisdranken het risico op diabetes type 2, hart- en vaatziekten en andere chronische aandoeningen.
Daarom kunnen we in plaats van energiedrankjes of suikerhoudende dranken gewoon water of ongezoete dranken drinken. In plaats van suikerrijke fruitsmoothies met melk, kun je beter het fruit zelf eten. Vervang snoep door fruit, noten of pure chocolade. Als je toch van je favoriete zoete lekkernij wilt genieten, probeer dan een kleinere portie te nemen dan normaal en langzaam te kauwen.
Bij het kiezen van dranken en andere voedingsmiddelen is het belangrijk om de ingrediënten en de soorten suiker in het product zorgvuldig te lezen. Voedingsfabrikanten gebruiken echter vaak verschillende vormen van suiker, elk met een andere naam, en vermelden elke suikersoort afzonderlijk op het voedingsetiket. Daarom moet u de totale energie van alle soorten suiker berekenen.
We zouden ons lichaam voldoende suiker moeten geven via een gezond dieet met natuurlijke suikers uit fruit en onbewerkte voedingsmiddelen zoals bonen, groenten en granen. Voedingsmiddelen die natuurlijke suikers bevatten zijn onder andere champignons, sojascheuten, boerenkool, komkommer, selderij, radijs, bloemkool, asperges, bruine rijst, haver, diverse soorten bonen, peren, appels, druiven, verse melk en yoghurt.
Bronlink
