De afdeling Voedselveiligheid onderzoekt het geval van voedselvergiftiging veroorzaakt door het eten van kogelvis in Ca Mau.

Daarom ontving de afdeling Voedselveiligheid op 4 maart 2025 informatie over een geval van voedselvergiftiging door het eten van kogelvis in de plaats Cai Doi Vam, district Phu Tan, provincie Ca Mau , waarbij 4 personen in het ziekenhuis moesten worden opgenomen.

Veel mensen zijn vergiftigd geraakt na het eten van kogelvissen.

De afdeling Voedselveiligheid verzoekt de provinciale gezondheidsdienst van Ca Mau dringend de ziekenhuizen waar patiënten worden behandeld op te dragen alle middelen te richten op de actieve behandeling van de patiënten, zodat hun gezondheid en leven niet in gevaar komen. Indien nodig kunnen zij professionele consultatie en ondersteuning inroepen van ziekenhuizen van een hoger niveau.

Daarnaast intensiveert de gezondheidsdienst van de provincie Ca Mau, in samenwerking met het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en andere regionale afdelingen, de verspreiding van kennis over voedselveiligheid en maatregelen ter voorkoming van voedselvergiftiging door natuurlijke toxines.

Bron: https://kinhtedothi.vn/cuc-attp-vao-cuoc-vu-ngo-doc-thuc-pham-do-an-ca-noc-tai-ca-mau.html