'Het groene goud ontwaken' in het dorp Phieng Phung Dao

In de theeplantagestreek Bang Phuc, erkend als een traditioneel Shan Tuyet-theedorp (gemeente Dong Phuc), heeft een jonge Dao-vrouw het "groene goud" van de bergen en bossen tot leven gewekt. Ze brengt de theeplanten van haar thuisland tot buiten de bergen, waardoor ze een duurzame bron van inkomsten voor haar dorp vormen. Dit is mevrouw Dang Thi Dat, directeur van de Binh An Green Agriculture Cooperative, een van de vijf jongeren in de provincie Thai Nguyen die door het Centraal Comité van de Ho Chi Minh Communistische Jeugdunie zijn onderscheiden als voorbeeldige jonge ondernemers die in 2025 met succes bedrijven hebben opgezet in etnische minderheidsgebieden en bergachtige regio's.

Mevrouw Dang Thi Dat en de leden van de Binh An Groene Landbouwcoöperatie verzorgen de eeuwenoude Shan Tuyet-theeplantages met behulp van biologische methoden.

Van eeuwenoude theeplantages tot de droom om aan armoede te ontsnappen.

Na de kronkelende wegen van de wijk Bac Kan richting het Ba Be-meer te hebben afgelegd, doemt het dorp Dao Phieng Phung op uit de vroege wintermist. Dit is tevens de geboorteplaats en het ouderlijk huis van mevrouw Dang Thi Dat.

Geboren in 2000, maakte ze vanwege moeilijke familieomstandigheden alleen de middelbare school af voordat ze thuisbleef om haar familie te helpen met de theeteelt. Naarmate ze ouder werd, realiseerde ze zich de paradox: natuurlijk geteelde Shan Tuyet-thee is van goede kwaliteit, maar de verkoopprijs is laag, grotendeels afhankelijk van tussenpersonen.

Om haar leven te veranderen, moest ze haar aanpak veranderen, zo dacht mevrouw Dat. Ze begon zelfstudie en onderzoek en deed vervolgens vol overtuiging mee aan een startupwedstrijd. Haar project, "Behoud en ontwikkeling van de oude Shan Tuyet-theeplantage in Bang Phuc", won een prijs bij een startupwedstrijd georganiseerd door de (voorheen) Provinciale Jeugdunie van Bac Kan en bereikte de finale van de Green Startup Competition in Ho Chi Minh -stad in 2023. Deze successen versterkten haar geloof in de realisatie van haar idee.

In november 2023 richtte ze de Binh An Green Agriculture Cooperative op met 7 leden, die 10 hectare aan oude en nieuw aangeplante theebomen bewerkt. De coöperatie koos voor een groene landbouwaanpak, met de nadruk op biologische teelt. "Deze oude Shan Tuyet-theebomen zijn een geschenk van de natuur; we moeten ze koesteren om hun natuurlijke smaak te behouden," aldus mevrouw Dat.

Het bamboebuisthee van het Dao-volk over de bergen brengen.

Mevrouw Dang Thi Dat ontving een oorkonde van eer van het Centraal Comité van de Communistische Jeugdunie van Ho Chi Minh tijdens de ceremonie ter ere van uitmuntende jongeren uit etnische minderheden, invloedrijke figuren en succesvolle ondernemers in etnische minderheids- en berggebieden in 2025.

Met schone grondstoffen uit de hoge bergen ontwikkelt de Binh An Coöperatie diverse productlijnen, zoals groene thee, zwarte thee en witte thee. Mevrouw Dat is het meest trots op haar in bamboebuizen gerookte thee. Dit is een traditionele theebereidingsmethode van het Dao-volk: gedroogde theebladeren worden in bamboebuizen gedaan, boven een vuur geroosterd en vervolgens gerookt boven de open haard in de keuken om het natuurlijke aroma te behouden en de authentieke smaak van de bergen en bossen te creëren.

Mevrouw Dat heeft veel mislukkingen gekend bij de productie van hoogwaardige theebuisjes. Sommige partijen thee waren te lang gekookt, verkeerd gefermenteerd, kregen een rokerige geur of verloren hun smaak volledig.

Er waren momenten dat haar kapitaal slonkte en velen twijfelden eraan of een jong Dao-meisje, dat pas de negende klas had afgerond, haar producten wel ver zou kunnen brengen. Maar in plaats van op te geven, zette mevrouw Dat door, documenteerde nauwgezet elke mislukking en paste de temperatuur, de brandtijd en de droogmethode aan. Dankzij deze volharding beheerste ze het proces geleidelijk en produceerde ze thee van constante kwaliteit.

Aanvankelijk introduceerde mevrouw Dat het product op beurzen, promootte het via sociale media en stuurde ze proefexemplaren naar klanten. Van een paar proefverpakkingen thee is de coöperatie uitgegroeid tot een jaarlijkse verkoop van ongeveer 2.000 theeverpakkingen, met een prijs van 100.000 tot 130.000 VND per verpakking (ongeveer 100 gram thee).

Als gevolg hiervan is de waarde van de traditionele Shan Tuyet-thee 4 tot 5 keer zo hoog geworden als de prijs waarvoor deze aan handelaren werd verkocht. Daarnaast verkoopt de coöperatie Shan Tuyet groene, zwarte en witte thee aan vele provincies en steden, met een jaarlijkse productie van ongeveer 1 ton gedroogde thee. De totale omzet van de coöperatie bedraagt ​​bijna 500 miljoen VND per jaar.

Het verbinden van bestaansmiddelen met het traditionele Shan Tuyet-theedorp Bang Phuc.

De thee die in bamboebuizen wordt gerookt, geproduceerd door de Binh An Green Agriculture Cooperative, is populair bij klanten in vele provincies en steden.

De heer Dang Quy Tien, hoofd van het dorp Phieng Phung, zei: "Het dorp telt momenteel 58 huishoudens, waarvan 100% tot de Dao-etnische groep behoort. Ongeveer 30 van deze huishoudens verbouwen thee. De Binh An Green Agricultural Cooperative heeft eraan bijgedragen dat mensen hun thee gemakkelijker kunnen verkopen, waardoor de waarde van traditionele thee geleidelijk is gestegen."

Volgens Trieu Quang Hung, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Dong Phuc, telt de hele gemeente ongeveer 316 hectare aan theeplantages, voornamelijk met aloude Shan Tuyet-thee. Twaalf bomen zijn erkend als erfgoedbomen en de provincie heeft ook een besluit uitgevaardigd waarin het Shan Tuyet-theedorp Bang Phuc, inclusief het gehucht Phieng Phung, wordt erkend. De innovatieve aanpak van de Binh An Green Agriculture Cooperative heeft bijgedragen aan het behoud, de ontwikkeling en de waardevermeerdering van het lokale Shan Tuyet-theegebied.

De ondernemersreis van mevrouw Dang Thi Dat is bezaaid met moeilijkheden vanwege de kleinschaligheid van de coöperatie en de beperkte middelen. Met vastberadenheid en een sterke wil om te slagen, wekt ze echter geleidelijk het "groene goud" van de bergen en bossen tot leven, waardoor Shan Tuyet-thee niet alleen een traditioneel gewas is, maar ook een duurzame bron van inkomsten voor het dorp Dao Phieng Phung.

Bron: https://baothaineguyen.vn/kinh-te/202602/danh-thuc-vang-xanh-o-ban-dao-phieng-phung-16c03a3/