Buitenlandse toeristen genieten bij de producttentoonstelling van wilde citroenjamproducten van Mau Son Ecological Farm Cooperative.
Mau Son Ecological Farm Cooperative (dorp Bo Pam), gemeente Mau Son, werd opgericht in februari 2020. De belangrijkste producten van de coöperatie zijn wilde citroenen, wilde honing en wijn die in bladeren is gefermenteerd.
De heer Hoang Phuc Thang, directeur van de Mau Son Ecological Farm Cooperative, zei: "Direct na de oprichting heeft de coöperatie zich, dankzij de propaganda en oriëntatie van de gemeente, geregistreerd voor deelname aan het OCOP-programma. De coöperatie richt zich op de implementatie van de volgende criteria: het waarborgen van voedselhygiëne en -veiligheid, het ontwikkelen van labels, productverhalen... Daarnaast heeft de coöperatie haar producten gediversifieerd om OCOP-producten van wilde citroenen te ontwikkelen. Daarnaast heeft de coöperatie ook actieve begeleiding en financiële steun ontvangen van de gemeente en gespecialiseerde afdelingen om logo's te ontwerpen, verpakkingen en labels te bedrukken en producten te promoten... Sinds de oprichting zijn er 5 producten van de coöperatie geëvalueerd en geclassificeerd als 3-sterren OCOP; de waarde van de producten is met 30 tot 50% gestegen ten opzichte van vóór de deelname."
Net als de Mau Son Ecological Farm Cooperative beseft Thanh Loc Cooperative (dorp Ban Phai, gemeente Mau Son) dat deelname aan het OCOP-programma bijdraagt aan de opbouw en promotie van het merk. Ook zij zijn actief bezig om hun producten te verbeteren.
De heer Ly Minh Hieu, directeur van Thanh Loc Coöperatie, zei: "De coöperatie richt zich op onderzoek en de toepassing van wetenschap en technologie om met succes Mau Son-kippenrassen met zes tenen te produceren met behulp van kunstmatige inseminatie. Om haar productmerken te versterken, is de coöperatie sinds 2022 actief bezig met het aanvragen van deelname aan het OCOP-programma. Tot nu toe heeft de coöperatie twee producten die als OCOP zijn beoordeeld: Mau Son-kippen met zes tenen (3 sterren) en Luc Dinh Nui Tuyet-kippen (4 sterren). Momenteel verkoopt de coöperatie 300 tot 500 commerciële kippen per maand tegen prijzen variërend van 180.000 tot 200.000 VND/kg."
Niet alleen de bovengenoemde twee onderwerpen, maar volgens de statistieken hebben sinds de invoering van het OCOP-programma tot nu toe in de gehele gemeente Mau Son 18 producten het OCOP-certificaat behaald, waarvan 17 producten 3 sterren hebben behaald en 1 product 4 sterren.
Om bovenstaande resultaten te bereiken, heeft de gemeente recentelijk typische producten geïdentificeerd en een keten van productie, verwerking en consumptie van producten opgezet. Tegelijkertijd heeft zij de gespecialiseerde afdeling opdracht gegeven om de deelnemers te promoten en te begeleiden bij het samenstellen van profielen voor deelname aan het OCOP-programma. De gemeente heeft coöperaties en deelnemers ook ondersteund bij het ontwerpen en innoveren van verpakkingen, etiketten en productkwaliteitsnormen, en bij het verbinden van productconsumptie via ecotoerisme en e-commerceplatforms.
Mevrouw Duong Thi Thu Hang, hoofd van de economische afdeling van de gemeente Mau Son, zei: "Dankzij het OCOP-programma worden producten steeds bekender bij veel mensen, wordt de consumptiemarkt uitgebreid; de waarde van producten is met 15 tot 20% gestegen, sommige producten zijn zelfs met meer dan 30% in waarde gestegen ten opzichte van voorheen; de consumptie is ook met 15 tot 20% gestegen ten opzichte van vóór deelname aan het OCOP-programma. De afdeling zal de volkscommissie van de gemeente de komende tijd blijven adviseren om sterke, typische lokale producten zoals kikkers, zalm, enz. te ontwikkelen voor deelname aan het OCOP-programma."
Dankzij deze inspanningen was Mau Son in oktober 2025 de enige gemeente in de provincie die een certificaat van verdienste ontving van de voorzitter van het Provinciaal Volkscomité voor haar uitzonderlijke prestaties bij de uitvoering van het project "One Commune One Product Program (OCOP) van de provincie Lang Son voor de periode 2021-2025, gericht op 2030".
Bron: https://baolangson.vn/dau-tau-thuc-hien-chuong-trinh-ocop-5065418.html
Reactie (0)