Unieke toeristische bestemming in Hanoi in 2025: een culinair en traditioneel ambachtsdorp.

(CLO) Op de ochtend van 13 december maakte het Hanoi Traditional Craft Village and Street Food and Tourism Festival 2025 indruk met zijn levendige, belevingsgerichte ruimte in de voetgangersstraat Trinh Cong Son (wijk Tay Ho). Het festival droeg bij aan de promotie van de cultuur, de keuken en het toerisme van de traditionele ambachtsdorpen van de hoofdstad.

Het Hanoi Traditional Craft Village Food and Tourism Festival 2025, met als thema "Honderden prachtige ambachten, duizenden smaken die zich verspreiden", wordt georganiseerd door de Dienst Toerisme van Hanoi in samenwerking met het Volkscomité van de wijk Tay Ho en vindt plaats van 11 tot en met 14 december.

Volgens verslaggevers openden vanaf de vroege ochtend van 13 december tegelijkertijd eetkraampjes en tentoonstellingen van traditionele ambachten in Hanoi, wat zowel de lokale bevolking als toeristen aantrok om te komen winkelen.

In het koele en vochtige weer van Hanoi in de laatste dagen van het jaar, komt de sfeer in het voetgangersgebied tot leven met kraampjes die handwerk verkopen en de geur van typische gerechten zoals pho, vermicelli, traditionele cakes en traditionele zoete soepen.

Zowel inwoners als toeristen genieten van het eten bij de eetkraampjes in de culinaire en toeristische ruimte 2025 van het traditionele ambachtsdorp Hanoi.

De ruimte op de voetgangersstraat Trinh Cong Son is ingedeeld in clusters van traditionele ambachtsdorpen en -straten, waardoor de culturele identiteit van elke wijk in Hanoi duidelijk wordt weerspiegeld.

Ambachtelijke producten zoals keramiek, zijde, rotan- en bamboevlechtwerk, lakwerk, enz. zijn harmonieus uitgestald en dienen zowel als tentoonstellingsobjecten als mogelijkheden voor bezoekers om ze te bekijken en te kopen.

Jongeren smullen van kleefrijstvlokken en kleefrijstkoekjes - een kenmerkend gerecht van Hanoi.

Het hoogtepunt van de ochtend van 13 december was het schouwspel van ambachtslieden die rechtstreeks bij hun kraampjes het maakproces demonstreerden en tentoonstelden. Hun bekwame, nauwgezette handen waarmee ze de producten vormgaven, trokken de aandacht van vele bezoekers, met name jongeren en buitenlanders. Velen bleven staan ​​om foto's te maken en een praatje te maken, in de hoop meer te weten te komen over de geschiedenis en de waarde van elk traditioneel ambacht.

Naast de culinaire hoogstandjes en traditionele ambachten is de voetgangersstraat Trinh Cong Son ook een aantrekkelijke plek geworden om even te pauzeren, met decoratieve displays die de essentie van Hanoi weerspiegelen. Er worden diverse activiteiten en culturele uitwisselingen georganiseerd, wat bijdraagt ​​aan een levendige sfeer die tegelijkertijd elegant en gastvrij is.

Het festival van dit jaar vindt plaats op een terrein van ongeveer 5.000 m², met bijna 80 kraampjes verdeeld over 3 hoofdgebieden: "Traditionele ambachtsdorpen die verhalen vertellen over verleden en heden"; "De blijvende smaken van het verleden"; en "Wandelen door Hanoi"... Daarnaast kunnen bezoekers ambachtslieden zelf aan het werk zien, genieten van lokale gerechten, in gesprek gaan met koks en artistieke optredens bekijken.

Mevrouw Thu Hoai (wijk Cau Giay, Hanoi), die de kraampjes al vroeg bezocht, vertelde: " Ondanks de motregen en de hoge luchtvochtigheid was ik vastbesloten om vroeg naar de voetgangersstraat Trinh Cong Son te komen om de handwerkproducten en het eten van de traditionele ambachtsdorpen van Hanoi te bekijken en te ontdekken. Ik vind de sfeer hier prettig, want je vindt er bijna alles wat een gezin nodig heeft."

In dit gedeelte vind je kraampjes met kleifiguurtjes, kleispeelgoed en ander traditioneel speelgoed voor kinderen.

Producten gemaakt van rotan, bamboe en andere materialen uit traditionele ambachtsdorpen in Hanoi.

Unieke en opvallende keramische, porseleinen en lakproducten zullen te zien zijn op het Hanoi Traditional Craft Village and Street Food and Tourism Festival 2025.

Afbeeldingen van Khue Van Cac (Tempel van de Literatuur - Nationale Universiteit), gemaakt van ivoor, worden tentoongesteld op kraampjes waar traditionele ambachten uit Hanoi te zien zijn.

Het Hanoi Traditional Craft Village and Street Food and Tourism Festival 2025 is niet alleen een evenement om producten te promoten, maar ook een gelegenheid om traditionele culturele waarden te eren en toerisme te verbinden met traditionele ambachten in het hedendaagse leven van de hoofdstad.

Bron: https://congluan.vn/doc-dao-khong-gian-am-thuc-and-du-lich-lang-nghe-ha-noi-nam-2025-10322477.html