De unieke groente- en bloemenmarkt in Da Lat.

(NLĐO) - De groente- en bloemenmarkt van Da Lat brengt 120 kraampjes samen waar groenten, bloemen, agrarisch toerisme en karakteristieke OCOP-producten worden verkocht, waarmee de lokale sterke punten worden getoond.

De unieke groente- en bloemenmarkt in Da Lat.

Op 6 december hield het Volkscomité van Da Lat (provincie Lam Dong ) de openingsceremonie van de "Groente- en Bloemenmarkt van Da Lat: Een wonderbaarlijke kristallisatie uit vruchtbare grond" in 2024.

De groente- en bloemenmarkt is een van de 10 belangrijkste programmaonderdelen van het 10e Da Lat Bloemenfestival - 2024, met de deelname van 70 organisaties en individuen en 120 kraampjes waar groenten, bloemen en agrarisch toerisme worden verkocht.

Dit zijn karakteristieke OCOP-producten, de sterke punten van Da Lat, Bao Loc en de districten in de provincie Lam Dong. Tijdens de openingsceremonie benadrukte de heer Nguyen Van Son, vicevoorzitter van het Volkscomité van Da Lat, dat dit een kans is voor zowel inwoners als toeristen om te genieten van zorgvuldig bereide gerechten met hoogwaardige lokale groenten.

Belangrijke landbouwproducten uit de provincie Lam Dong, zoals aardbeien, tomaten en pompoenen, worden in overvloed aangeboden op de groente- en bloemenmarkt.

Gedroogde kaki's zijn een van de specialiteiten van Da Lat die in heel het land geliefd zijn. Op de markt kunnen toeristen en inwoners genieten van de kunst van het bloemschikken en de kans krijgen om zelf bloem te schikken met volledig gratis materialen en accessoires; genieten van speciale muziek- en dansvoorstellingen en lokale specialiteiten gemaakt met ingrediënten die uniek zijn voor de stad Da Lat.

Deze groente heeft een nogal ongebruikelijke naam: "woestijnroos". Hij kan rauw gegeten worden of gebruikt worden in diverse roerbak- en kookgerechten.

Er werden ook veel soorten bloemen tentoongesteld die kenmerkend zijn voor Da Lat - Lam Dong. Tijdens het Bloemenfestival organiseerde de stad Da Lat diverse festivalprogramma's om de geschiedenis, cultuur en bevolking te eren en te promoten, en om de industrieën, karakteristieke producten en sterke punten van Da Lat onder de aandacht te brengen.

Naast landbouwproducten biedt de markt ook een groot aantal eetkraampjes voor de bezoekers. Het fungeert tevens als een platform voor handelsbevordering, een handige locatie voor organisaties en particulieren die zich bezighouden met de productie, verwerking en handel van groenten, bloemen en andere kenmerkende producten van de stad. Hier kunnen ze elkaar ontmoeten, informatie uitwisselen, partners zoeken en handelscontracten afsluiten.

Opvallend is dat de markt gratis groentebuffetten en uitgebreid bereide gerechten met lokale specialiteitengroenten aanbiedt.

De markt dient ook als een plek waar zowel de lokale bevolking als toeristen meer te weten kunnen komen over landbouwproducten, kunnen winkelen en de hoogwaardige producten van de provincie Lam Dong beter kunnen waarderen. Het programma van de groente- en bloemenmarkt loopt van nu tot en met 15 december 2024.

Nld.com.vn

Bron: https://nld.com.vn/doc-dao-phien-cho-rau-hoa-da-lat-196241206132738735.htm