
Dit is een 4-sterren OCOP-product van Cu Nham Fish Sauce Co., Ltd.
In een steeds competitievere markt met voortdurend veranderend consumentengedrag is de OCOP-aanduiding (One Commune One Product) tegenwoordig geen garantie meer voor succesvolle productverkoop. Na de eerste fase van het OCOP-programma moeten bedrijven, met name in niet-traditionele markten, een nieuwe uitdaging aangaan op het gebied van kwaliteit, branding, technologie en marktcapaciteit om verder te komen.
Na meer dan zeven jaar het "Eén gemeente, één product"-programma te hebben geïmplementeerd, heeft Thanh Hoa geleidelijk een ecosysteem van kenmerkende producten gevormd die de sterke lokale identiteit weerspiegelen. Veel bedrijven en coöperaties hebben moedig geïnvesteerd in technologie, verbeterde verpakkingen en gestandaardiseerde productieprocessen om de concurrentiekracht van OCOP-producten te vergroten.
Met de wens om thee met natuurlijke smaken dichter bij de consument te brengen, investeerde Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company in 2022 in een moderne productielijn voor de ontwikkeling van theeproducten die voldoen aan de OCOP 3-sterrenstandaard, zoals centella-thee, doornthee en gynostemma-thee.
Momenteel zijn de producten van het bedrijf verkrijgbaar bij meer dan 8.000 verkooppunten via supermarkten en postkantoren in de zuidelijke regio. Tegen 2025 streeft het bedrijf ernaar meer dan 50.000 producten te produceren en te verkopen via directe distributiekanalen en e-commerceplatforms. Met name om veeleisende markten zoals Japan, de Filipijnen en Noord-Europa te bedienen, richt het bedrijf zich op de ontwikkeling van gestandaardiseerde grondstoffengebieden om traceerbaarheid te garanderen.
De heer Le Tam Son, directeur van Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company, zei: "Het bedrijf is momenteel in staat om naar kleinere markten te exporteren, maar het doel is om grotere markten te bereiken. Daarom bouwen we een grondstoffenterrein van ongeveer 5 hectare en investeren we in een standaardfabriek om aan de exporteisen te voldoen."

De productielijn voor theezakjes van Anh Khoi Trading and Manufacturing Joint Stock Company.
Terwijl Anh Khoi ervoor koos de kwaliteit van zijn grondstoffen te verbeteren en in technologie te investeren, onderscheidde Fuwa Biotech Co., Ltd. zich door de waarde van agrarische bijproducten te benutten. Door gebruik te maken van de overvloedige ananasschillen in Thanh Hoa, transformeerde het bedrijf wat anders zou worden weggegooid in milieuvriendelijke biologische producten met behulp van Koreaanse productietechnologie.
Na een biologisch fermentatieproces van drie maanden in combinatie met natuurlijke ingrediënten heeft Fuwa Biotech meer dan 20 essentiële huishoudproducten ontwikkeld. De producten van het bedrijf hebben inmiddels een OCOP 3-sterren en 4-sterren beoordeling behaald en worden geëxporteerd naar 11 landen, waaronder de Verenigde Staten en Japan. Het bedrijf heeft momenteel drie vestigingen in Hanoi, Ho Chi Minh-stad en de Bondsrepubliek Duitsland.
Volgens de heer Le Duy Hoang, directeur van Fuwa Biotech Co., Ltd., is het bedrijf bezig met het behalen van internationale certificeringen om de markt uit te breiden naar Europa, Zuid-Korea en vele andere landen.

Een productiegebied van Fuwa Biotech Co., Ltd.
Opvallend is dat veel OCOP-organisaties die momenteel een sterke groei doormaken, OCOP niet langer alleen als een titel beschouwen, maar eerder als een "paspoort" om een grotere, competitieve arena te betreden.
Vanuit een ander perspectief zien agrarische verwerkingsbedrijven investeringssamenwerking en diepgaande verwerking als essentieel voor het versterken van hun concurrentievermogen. De heer Le Truong Tung, directeur van Trung Thanh Agricultural Processing Joint Stock Company in de gemeente Te Loi, vertelde: "De belangrijkste afzetmarkten van ons bedrijf zijn Rusland en Roemenië. We hebben het hele jaar door contracten met supermarkten; de kosten zijn niet hoog, maar wel constant. Om internationale markten te betreden, moeten onze producten aan bepaalde normen voldoen – normen om wereldwijd te kunnen concurreren, normen die ervoor zorgen dat we minstens gelijkwaardig zijn aan, zo niet beter dan, andere landen. Ik vind het geweldig om naar veeleisende markten te gaan; hun strenge normen leiden ons naar uitmuntendheid, van input tot output, van productkwaliteit tot verpakking en zelfs de etiketten." Om OCOP-producten de potentie te geven een bredere markt te bereiken, moeten meer grote bedrijven samenwerken en investeren in grondstoffen en moderne verwerkingstechnologie.

Productie van ananasconserven door Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Company.
Het OCOP-programma heeft de plattelandseconomie van Thanh Hoa een aanzienlijke impuls gegeven. Honderden producten benutten effectief de voordelen van lokale grondstoffen, in combinatie met geografische aanduidingen, collectieve handelsmerken en lokale culturele waarden, om hun afzetmarkt te vergroten.
De grootste knelpunten blijven echter de marktcapaciteit en de mogelijkheden voor digitale transformatie. De meeste OCOP-entiteiten (One Commune One Product) zijn kleine bedrijven, coöperaties of kleinschalige producenten; ze beschikken niet over voldoende gekwalificeerd personeel voor e-commerce, digitale marketing en branding. Veel eenheden worstelen nog steeds met het opbouwen van een productimago op digitale platforms, missen de vaardigheden voor verkoop via meerdere platforms en hebben nog geen duurzaam klantenecosysteem gecreëerd.
Opvallend is dat, hoewel het consumentengedrag drastisch verandert, veel OCOP-producten nog steeds op traditionele wijze worden gepromoot. De consument van vandaag koopt niet alleen producten, maar hecht ook waarde aan het merkverhaal, de digitale ervaring en de culturele waarde achter het product. Zonder voldoende diepgaande interactie in de digitale omgeving kunnen OCOP-producten gemakkelijk verloren gaan in de "zee" van online goederen.
Om OCOP-producten te promoten en te verspreiden, heeft de provincie Thanh Hoa de effectiviteit van haar digitale infrastructuur en moderne communicatiekanalen maximaal benut om OCOP-producten dichter bij de consument te brengen. Promotie via elektronische schermen en grote reclameborden in vele provincies, steden, toeristische gebieden en luchthavens, in combinatie met digitale platforms zoals sociale media en e-commercewebsites, heeft lokale producten geholpen een brede binnenlandse markt te bereiken en geleidelijk internationaal uit te breiden.

Traceerbaarheidslabels voor bestellingen die door Viet Anh Export Processing and Manufacturing Joint Stock Company naar de VS worden verzonden.
Volgens een onderzoek onder 32 OCOP-producten die op grote schermen werden gepromoot, lieten veel producten een indrukwekkende groei zien in zowel omzet als volume. Zo steeg de omzet van Le Gia vissaus met 57% en het aantal klanten buiten de provincie met 42%; de omzet van Le Gia garnalenpasta steeg met 42% en het aantal klanten buiten de provincie met 74%. Ook het TH vissausconcentraat realiseerde een omzetgroei van ongeveer 30%, terwijl het aantal klanten buiten de provincie met circa 50% toenam.
In de concurrentiestrijd om de digitale markt kan het OCOP-programma zich niet simpelweg richten op het verhogen van het aantal producten met sterrenbeoordelingen. Wat de markt meer nodig heeft, zijn merken met een authentieke identiteit, concurrentievermogen en de capaciteit om toe te treden tot de wereldwijde waardeketen.
Naarmate de markt veeleisender wordt, is "zichzelf opnieuw uitvinden" geen optie meer, maar een overlevingsnoodzaak voor OCOP-producenten. Alleen door de beperkingen van kleinschalige productie te overwinnen, moedig te investeren in technologie, digitale transformatie en het opbouwen van merken voor de lange termijn, kunnen de OCOP-producten van Thanh Hoa de wereldmarkt daadwerkelijk bereiken.
Thuy Luong
Bron: https://baothanhhoa.vn/ocop-lam-moi-minh-de-ra-bien-lon-288591.htm
Reactie (0)