Spontane reizen…

Vanuit Ho Chi Minh-stad in iets meer dan twee uur naar Phan Thiet reizen, is een spontane (ongeplande) reis naar deze kuststad een steeds populairdere trend onder reizigers met een eigen auto...

Mevrouw Hanh (woonachtig in District 4, Ho Chi Minh -stad) voelde zich benauwd in haar kleine appartement en kreeg plotseling het idee om met haar man naar Phan Thiet te gaan voor wat afwisseling, aangezien het alweer een tijdje geleden was dat ze daar was geweest. Omdat ze een auto hadden, stemde haar man meteen in, want hij was de afgelopen maanden druk geweest met zijn werk en hun jongste kind had zomervakantie en geen schoolverplichtingen. De reis werd in een oogwenk geregeld en de volgende ochtend reed het hele gezin de snelweg Dau Giay - Phan Thiet op, waar ze voor zonsopgang in de toeristische badplaats aankwamen.

De rijke keuken met verse zeevruchten is ook een pluspunt dat toeristen naar Phan Thiet trekt (illustratieve afbeelding).

In het hart van Phan Thiet vonden ze een café aan zee waar ontbijt werd geserveerd. Het gezin bestelde op hun gemak eten en drinken en genoot van de weelderige groene omgeving, de koele bries en het zachte geluid van de golven… Mevrouw Hanh en haar man waren verrast door hoe leuk hun spontane uitstapje was. Naast het feit dat ze voor het eerst de nieuwe snelweg hadden ervaren, beleefde het hele gezin een heel andere ochtend dan hun gebruikelijke routine in de lawaaierige, hete stad. Bovendien hadden ze, omdat ze niet aan een georganiseerde tour gebonden waren, de vrijheid om hun dag zelf in te delen: na het ontbijt gingen ze naar de zandduinen van Mui Ne en bezochten ze Fairy Stream. Voor de lunch stopten ze bij een restaurant of eethuis om te genieten van heerlijke lokale visgerechten zoals zongedroogde inktvis, groene krab, garnalen en een stoofpot met zure vis. In de late namiddag en vroege avond, afgewisseld met bezoeken aan Van Thuy Tu en Doi Duong Park, koos het gezin ervoor om te genieten van enkele lokale specialiteiten zoals banh can (pannenkoeken van rijstmeel), banh canh cha ca (noedelsoep met viskoekjes) en banh quai vac (knoedels met garnalen en varkensvlees)... Nadat ze hun trek hadden gestild met vele heerlijke gerechten, maakte de familie van mevrouw Hanh zich klaar om terug te keren naar Ho Chi Minh-stad, maar betreurden het nog steeds dat ze niet in zee hadden kunnen zwemmen. Ze hoopten dat er misschien nog een spontane trip naar Phan Thiet zou volgen...

De kustgebieden van de stad Phan Thiet zijn een populaire bestemming voor jonge toeristen bij het plannen van hun reis (illustratieve afbeelding).

Wat betreft meneer Tuan (woonachtig in het district Binh Tan, Ho Chi Minh-stad), toen hij hoorde dat het weerbericht regen voorspelde, maakte hij zich zo veel zorgen over overstroomde straten dat hij meteen zijn vrienden een berichtje stuurde om te "stemmen" voor een tripje naar Phan Thiet vóór die middag. Het was een spontane beslissing, maar omdat hij vanwege zijn werk op afstand kon werken en hij een energieke, vrolijke jonge vrijgezel is, stemden een paar mensen in. Snel propte meneer Tuan zijn strandkleding, laptops en camera's in hun rugzakken en spraken ze een ontmoetingspunt af om samen te vertrekken in de zevenpersoons pick-up truck van een vriend...

Het belangrijkste doel van hun reis naar Phan Thiet was genieten van het eten , het bewonderen van het landschap en de zeebries, dus een overnachting was niet zo belangrijk voor de groep jonge vrienden. Als er geen hotelkamers beschikbaar waren, zou een pension in een steegje ook prima zijn! De groep overlegde en stelde een geschikt reisschema samen voor hun relatief korte trip: aankomen op het strand van Da Ong Dia vóór het donker, vervolgens een restaurant uitkiezen met hun favoriete gerechten zoals rauwe vissalade, gegrilde oesters met kaas, gegrilde sint-jakobsschelpen met lente-ui en boter, gedroogde rog met tamarindesaus, gestoomde slakken met gember… Nog voordat het diner voorbij was, waren Tuans vrienden al bezig met de planning voor de volgende dag en spraken ze af om vroeg op te staan om te gaan zwemmen, te ontbijten met Quang-noedels met eendenpoot of rijstvermicelli met varkensingewanden. Direct daarna zouden ze doorrijden naar Bau Trang (district Bac Binh) om off-road te rijden over de zandduinen, en vervolgens terugkeren naar de markt van Phan Thiet om souvenirs te kopen voor familie. Voordat ze de toeristische badplaats verlieten, genoot Tuans vriendengroep ook nog van een uitgebreide lunch met gebakken meerval, gestoomde inktvis, gegrilde garnalen met satésaus, slakkensalade, hotpot en meer.

Terug in Ho Chi Minh-stad en terugkerend naar hun normale leven, begonnen de indrukwekkende foto's die tijdens hun spontane trip naar Phan Thiet waren gemaakt, op sociale media te verschijnen. Ze oogstten bewonderende reacties van Tuans vrienden. En wie weet, misschien zullen deze jongeren na een periode van geconcentreerd hard werken om hun toegewezen taken succesvol af te ronden, nog veel meer van dit soort spontane uitstapjes maken.

Reactie (0)