Na de verbreding van haar administratieve grenzen strekt de gemeente Ea Knuec zich uit over een vruchtbaar rood basaltland, met de kracht van de teelt van fruitbomen en langetermijnindustriële gewassen. Het teeltgebied voor doerian alleen al beslaat meer dan 50% van het totale landbouwareaal van de gemeente, met 29 exportgebieden.
 |
| Oogst van Dona-doerian in de gemeente Ea Knuec. Foto: Duc Hoang |
De meeste doerianboeren in de gemeente Ea Knuec hebben ruime ervaring met de teelt van doerian en passen veel geavanceerde wetenschappelijke en technische oplossingen toe op de productie, waarmee ze proactief inspelen op de toenemende vraag van binnen- en buitenlandse markten. Hoewel het weer in het oogstjaar 2025 veel ongunstige factoren kent, streven boeren er nog steeds naar zich aan te passen en te voldoen aan de criteria voor veilige en duurzame productie.
De familie van de heer Huong Van Loi (dorp Thanh Xuan) bezit momenteel 3,5 hectare Dona-doerian, waarvan 2,5 hectare in het VietGAP-teeltgebied van de Krong Pac Clean Agriculture Cooperative. Naar verwachting zullen handelaren de komende 5-10 dagen, wanneer de eerste rijpe vruchten in de duriantuin verschijnen, de kwaliteit en het uiterlijk van de rijst inspecteren en evalueren om de aankoopprijs te bepalen. De heer Loi schat dat de oogst dit jaar naar verwachting bijna een derde lager zal zijn dan vorig jaar vanwege de weersinvloeden, maar hij heeft er alle vertrouwen in dat de kwaliteit goed is dankzij strikte naleving van technische procedures, waardoor er tijdens de oogst geen resten van gewasbeschermingsmiddelen of zware metalen in de durian achterblijven.
 |
| Classificatie van de doerian in het productiemagazijn van Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company. |
Voor bedrijven die durian inkopen, is het waarborgen van kwaliteitseisen ook essentieel in de productie en bedrijfsactiviteiten. Zo heeft Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company (met hoofdkantoor in het dorp Quyet Thang) nu samengewerkt met boeren om acht teeltgebieden te creëren, met een totale oppervlakte van bijna 500 hectare durian in de gemeente Ea Knuec. Naast de coördinatie om kwaliteitsmanagementfactoren en traceerbaarheid te bewaken volgens de eisen van de exportmarkt, nam het bedrijf vlak voor het hoogseizoen fruitmonsters en testte het op cadmiumresidu en enkele werkzame stoffen in gewasbeschermingsmiddelen. De testresultaten toonden aan dat alle criteria binnen de veiligheidsnormen van de nationale en internationale regelgeving vielen.
De lokale overheid heeft ook proactief oplossingen geïmplementeerd om de productie, aankoop en verwerking van doerian in het gebied te vermeerderen, te inspecteren en te controleren. Het Volkscomité van de gemeente heeft twee interdisciplinaire teams opgericht om landgebruik, bouwvoorschriften, milieubronnen, codes voor teeltgebieden, codes voor verpakkingsfaciliteiten en de handel in doerian in het gebied te inspecteren. De vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Ea Knuec, Truong Van Hieu, zei dat het doel van de gemeente is om de meest gunstige omstandigheden te creëren voor de productie en handel van mensen en bedrijven tijdens het oogstseizoen, maar dat de lokale overheid zich absoluut moet houden aan de relevante wettelijke voorschriften, de authenticiteit van de herkomst van de goederen moet garanderen, ongediertebestrijding moet toepassen en de voedselveiligheid van doerianproducten moet waarborgen voordat ze binnenlandse en buitenlandse consumenten bereiken.
Volgens voorlopige statistieken zijn er in de gemeente Ea Knuec ongeveer 60 bedrijven en pakhuizen die durian inkopen en produceren. Tot nu toe hebben de interdisciplinaire teams van het Volkscomité van de gemeente de administratie en de operationele omstandigheden van alle nieuw gebouwde pakhuizen geïnspecteerd; de pakhuizen in het gebied gecontroleerd en beoordeeld, en de regelgeving op het gebied van arbeidsveiligheid, brandpreventie en -bestrijding, milieubescherming, enz. breed verspreid. Het team heeft ook een aantal gevallen geregistreerd die niet voldeden aan het doel van het grondgebruik, waardoor ondernemers de situatie onmiddellijk moesten verhelpen in overeenstemming met de wettelijke voorschriften.
De inkoop en productie van doerian in de gemeente Ea Knuec is ongeveer twee maanden geleden begonnen met vroegrijpe doerianvariëteiten, voornamelijk Musangking. Voor de Dona- en Ri6-durianvariëteiten zijn handelaren begonnen met het inspecteren van de kwaliteit van het vruchtvlees en de vrucht om prijsonderhandelingen te voeren en aanbetalingen te doen bij tuinders. De inkoop- en verwerkingsmagazijnen zijn ook klaar om op maximale capaciteit te draaien aan het begin van het hoogseizoen.
 |
| Het interdisciplinaire inspectieteam van de gemeente Ea Knuec werkte in het productiemagazijn van Tai Wang International Agricultural Products Trading Company Limited. |
Tai Wang International Agricultural Products Trading Company Limited (dorp Tan Binh) beschikt over twee magazijnen voor het verpakken en invriezen van hele en gespleten doerians, direct aan de National Highway 26. De heer Doan Cong Minh, directeur van het bedrijf, vertelde dat het bedrijf tijdens het hoogseizoen zo'n 200 tot 300 ton per dag inkoopt en verwerkt en dat er meer dan 400 seizoenarbeiders in dienst zijn, voornamelijk lokale werknemers.
Het bedrijf is in het verleden geïnspecteerd en gepropageerd door lokale autoriteiten en is zich er altijd zeer van bewust dat het zich houdt aan de verplichtingen op het gebied van veiligheid, orde, verkeersveiligheid en milieuhygiëne. Het laden en lossen van goederen vindt daarom voornamelijk 's nachts plaats en voertuigen worden netjes opgesteld en geparkeerd om files te vermijden. Werknemers worden getraind en begeleid in het waarborgen van arbeidsveiligheid, voedselveiligheid en hygiëne, en het organiseren van redelijke werktijden. Al het afval dat tijdens het productieproces ontstaat, met name durian-schalen, wordt door het bedrijf ingehuurd bij een inzamelpunt en dagelijks verwerkt volgens de voorschriften.
 |
| Leden van de interdisciplinaire delegatie van het Commune People's Committee inspecteerden de activiteiten van Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company. |
Milieuhygiëne is ook een belangrijk aandachtspunt voor Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company. Volgens de heer Le Viet Truong, adjunct-directeur van het bedrijf, heeft het bedrijf na drie jaar in het gebied een apart grondfonds opgericht om durianschillen te verzamelen en te verwerken. Alle durianschillen die overdag worden geproduceerd, worden eerst verwerkt, geplet en bestrooid met kalk en micro-organismen. Nadat de durianschillen zijn afgebroken tot organische meststof, zal het bedrijf ze leveren aan boeren die hun bodem moeten verbeteren.
Naast het versterken van de inspectie en het toezicht op bedrijfsactiviteiten, heeft het Volkscomité van de Commune de politie ook opdracht gegeven om de patrouilles te intensiveren en de verkeersveiligheid op de wegen in dorpen en gehuchten te waarborgen. Tegelijkertijd moeten er veel veiligheids- en ordecontroles worden opgezet, moet er snel worden gereageerd op meldingen van de bevolking; moeten er proactief daden van vernieling, diefstal, bescherming, woekerprijzen, diefstal van palen, enz. worden voorkomen; moet de propaganda richting handelaren en boeren worden versterkt om te voldoen aan de regelgeving inzake aankoop, verkoop en deposito's; moet het bewustzijn van zelfpreventie en zelfbeheer worden vergroot; en moeten de beste omstandigheden worden gecreëerd voor een veilige en succesvolle durianoogst in 2025.
Bron: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/ea-knuec-vao-vu-sau-rieng-0260d92/
Reactie (0)