Zoete dromen met de geur van kaneel

Tra Mijn in de mist. Foto: MAI THANH CHUONG

Een sterke, lenige jongeman leidde ons diep het dorp in. De bevolking was dunbevolkt en de weg was erg slecht. We moesten onze motoren achterlaten en lopen. "Laat maar, breng ons gewoon naar de moeilijkste plek en kijk dan maar hoe het gaat."

Landschap in de middagmist

We moesten door modder waden, over rotsen klimmen en soms over beekjes slingeren. Toen we de diepe delen van de berg bereikten, zagen we dat het leven van de mensen moeilijker was dan we ons konden voorstellen. Het verbouwen van maïs en bonen was niet erg effectief en de meeste mensen waren afhankelijk van kaneelbomen.

Maar kaneel groeit erg langzaam en de opbrengst is verwaarloosbaar. Hoewel kaneel hier overal wordt verbouwd, kan het de economische problemen van de mensen nog steeds niet oplossen.

Als liefdadigheidswerker die van ver komt, word ik verdrietig als ik denk aan de levens van de mensen die hier onder de berg wonen.

Ik vraag me af: welke vreugde en schoonheid ervaren zij, wanneer zij hun hele leven doorbrengen op daken (van woonwijken) op de flanken van torenhoge bergen?

We werden door de lokale bevolking naar een gezin in het dorp gestuurd om te verblijven. Dit huis bood de beste leefomstandigheden. Een groot spiritueel geschenk ging open toen ik het geluk had hier te verblijven: een eenvoudig houten huis, sierlijk genesteld tegen de flank van een hoge berg.

Stel je voor, de zon is net ondergegaan, de laatste zonnestralen zijn net verdwenen, ik loop naar de tuin. Hier ligt kaneel te drogen verspreid over de tuin. Ik ga op de verandastoel liggen, met mijn ogen half dicht, en adem de zoete geur in die van de droge kaneelschors afkomt, in de zoete kou die zich langzaam door mijn dunne shirt verspreidt.

Bijna elk huis hier kweekt kaneel. Ze oogsten de bast, snijden die in kleine stukjes en drogen die netjes voor hun tuin. Terwijl ik elk stukje kaneel bewonderde, schrok ik aangenaam toen de dauw op het dak van de veranda viel.

Het geluid van vallende dauw was duidelijk te horen, misschien alleen laat in de middag op een hoge berg als deze. En het beeld dat ik me al zo vaak had voorgesteld, speelde zich nu voor mijn ogen af: in de magische middagmist liep het houthakkerspaar met een bundel droog brandhout op hun rug rustig de berg af.

Ze liepen langzaam en praatten over iets, waarvan ik vermoedde dat het heel emotioneel was. Toen vervaagde de mist de figuren. Alle details voor mijn ogen vervaagden in duisternis, waardoor alleen de sterke kaneelgeur overbleef, die ik steeds duidelijker kon ruiken naarmate het kouder werd.

Zoete slaap

We hebben heerlijk gegeten bij het gastgezin. Hoewel ze nog nooit van ons gehoord hadden, was ik erg dankbaar en vond ik dat gastvrijheid misschien wel het mooiste is wat iedereen hier altijd kan vinden.

Bergmeisje en kaneel Tra My. Foto: MAI THANH CHUONG

Het is moeilijk om iets mooiers te vinden dan de gastvrijheid die aan vreemden wordt betoond. Wanneer die plaatsvindt in een huis ver weg in de bergen, is het voor de reiziger nog ontroerender.

De eigenaar gaf me een fijn bed in de woonkamer. Terwijl ik me op het bed nestelde, luisterde ik zachtjes naar alles, alsof ik bang was om zulke memorabele momenten te missen. In het leven is het niet makkelijk om elkaar weer te zien.

De koude berglucht maakte mijn voeten een beetje gevoelloos. Maar er was iets heel warms en behaaglijks dat zich geleidelijk verspreidde en steeds duidelijker werd. Waarom hing er een sterke kaneelgeur in het bed?

In het flikkerende licht van de olielamp keek ik rond in bed, maar zag geen kaneel. Maar waarom was de geur van "hooggebergte jade kaneel" hier zo duidelijk aanwezig? Ik snoof verder en ontdekte de kaneelgeur vlak onder mijn rug. Ik stak mijn hoofd naar beneden en zag tot mijn verbazing een stapel gedroogde kaneel strak onder het bed liggen. Het bleek dat ik het geluk had gehad om op een berg geurige kaneel te slapen.

-Moeilijk om te slapen in een vreemd bed?

De huiseigenaar kwam binnen vanuit de tuin en zag me tumult maken. Hij riep me meteen. Ik ging rechtop zitten, deed de lamp hoger en maakte een praatje met de huiseigenaar.

Zittend op het geurige kaneelbed luisterde ik naar de eigenaar die vertelde over de eeuwenoude kaneelbomen in Tra Van. Er staan ​​hier nog steeds zo'n 100 eeuwenoude kaneelbomen, meer dan 100 jaar oud. De Ca Dong en zelfs de Kinh hier hebben veel respect voor deze bomen; ze beschouwen ze als bosgoden die het dorp beschermen.

"April is het hoogseizoen voor de kaneeloogst. In de jaren 80 kostte 1 kilo oude kaneelbomen het equivalent van 1 tael goud. Maar nu bestaat de kaneel voornamelijk uit nieuwe variëteiten met een lage waarde, waardoor kaneelkwekers een onstabiel bestaan ​​hebben", zei de oude boer bedroefd.
Het prachtige maar ook moeilijke verhaal over kaneel wiegde mij in een zoete slaap zoals ik nog nooit eerder had gedaan.

De volgende ochtend, voordat ik afscheid nam van mijn gastheer en de berg afdaalde, keek ik langzaam terug naar het bamboebed vol kaneel beneden. Ik herinnerde me hoe ik hier een heerlijke slaap had gehad.

Ik zal me altijd de zoete geur in de kou van de berg Nam Tra My herinneren. En ik weet dat de mensen op de bergtop niet volledig benadeeld zijn. Ze hebben dingen die de mensen op de vlakten nooit hebben.

Bron: https://baoquangnam.vn/giac-mong-dep-thom-huong-que-3142178.html