Een Scandinavische kerst - een droom van witte sneeuw

De bijtende kou, de droge, gevoelloze lucht of de ijskoude nachten van -20 graden Celsius – niets daarvan doet af aan de opwinding van een bezoek aan Scandinavië. Slapen in een sneeuwtent, jagen op koningskrabben, een echte kerstman ontmoeten of "jagen" op het noorderlicht zijn voor mij de meest fantastische ervaringen van een Scandinavische kerst – een droom van witte sneeuw.

Breng de nacht door in een iglo.

Vaarwel Ho Chi Minh-stad, ik begin mijn reis om Finland te verkennen , met Saariselka als eerste bestemming. Dit is een klein dorpje, omgeven door het Nationaal Natuurpark Urho Kekkonen. Stel je voor: van een aangename 30°C naar een ijskoude -10°C midden op de dag, met windsnelheden van 5 km/u en een extreem hoge luchtvochtigheid van 93% die je tot op het bot doet bevriezen. Hoe zou dat zijn?

In dit land bestaat er geen slecht weer, alleen ongeschikte kleding, dat hoorde ik toen ik voor het eerst in Finland aankwam. Ondanks mijn mentale voorbereiding en warme kleren, was ik toch verrast door de ijzige kou in Saariselka. Ik besloot zoveel mogelijk warme kleren mee te nemen, klaar voor een spannende ervaring waar ik al sinds mijn kindertijd naar uitkeek: een nacht doorbrengen in een iglo, net als de lokale bevolking.

Een Scandinavische kerst ontdekken – een sneeuwdroom leidde me naar het luxueuze Kakslauttanen Hotel & Igloo Village, met 40 iglo's en glazen hutten te midden van een uitgestrekt, met sneeuw bedekt dennenbos. De glazen iglo's, ontworpen in Eskimo-stijl, zorgen voor een optimale temperatuurregeling. Elke iglo beschikt over twee bedden, een eigen badkamer en een sauna. Ondanks de vrieskou buiten blijft het binnen in het hotel ongelooflijk warm en comfortabel.

We waren behoorlijk onder de indruk van 's werelds grootste sneeuwrestaurant met zijn ijstafels en de sauna, die ook tot de grootste ter wereld behoort. Onze gids vertelde dat de sneeuwiglo's altijd volgeboekt zijn, dus je moet ruim van tevoren betalen om een ​​kamer te reserveren, vooral tijdens het noorderlichtseizoen (augustus - april van het volgende jaar). De kamerprijzen variëren van 1,8 tot 8,5 miljoen VND per nacht, best prijzig, maar voor mij was de ervaring het geld absoluut waard.

Ontmoet de Kerstman en beleef hoe het is om de 66e breedtegraad rond de poolcirkel over te steken.

Ik liet mijn geliefde Saariselka achter en vervolgde mijn reis naar Rovaniemi, de geboorteplaats van de mythische Kerstman. Zijn belangrijkste postkantoor bevindt zich in de poolcirkel, in het Kerstmanendorp in Finland. Ik had nooit gedacht dat ik ooit helemaal naar zijn huis zou reizen om een ​​brief aan de Kerstman te sturen, maar nu heb ik echt voet gezet in het land van kindersprookjes van over de hele wereld.

Bij een bezoek aan het kantoor van de Kerstman komen vertrouwde kersttaferelen tot leven, warm en uitnodigend: de elfjes die helpen, de rendieren die de slee trekken, de eeuwenoude dennenbomen – alles voelt magisch vertrouwd aan. De Kerstman is als een ijverige kantoormedewerker, altijd aanwezig op kantoor, elke dag van het jaar van 9.00 tot 18.00 uur. Ik heb van de gelegenheid gebruikgemaakt om de Kerstman te vragen brieven naar mijn familie te sturen voor de komende kerst. Het kost slechts 7 euro per brief, rechtstreeks verzonden vanaf de Noordpool met het indrukwekkende opschrift "Arctische Cirkel" – best indrukwekkend!

Een ander bijzonder en iconisch moment dat elke bezoeker wil meemaken, is het oversteken van de witte lijn op de weg. Dit bevestigt dat ze officieel de poolcirkel zijn binnengegaan en levert een gaaf certificaat op voor het oversteken van de 66e breedtegraad rond de Noordpool.

Op het ijs en in de sneeuw op zoek naar koningskrabben.

Het jagen op en genieten van sneeuwkrab, ook wel koningskrab genoemd, is een van de meest opwindende activiteiten in Noord-Europa. Kirkenes is de "koningskrabhoofdstad" van Noorwegen. Een koningskrab kan wel 2 meter lang worden (gemeten tussen de scharen) en tot 15 kg wegen. Gelukkig was ik in Noorwegen tijdens de wintermaanden, waardoor de krabvangst erg levendig was. Over het dikke ijs kun je met een sneeuwscooter naar de jachtplekken reizen. Na het oversteken van de brede, bevroren rivier begonnen we gaten te boren en vallen te zetten. Na een half uur wachten werden de vallen, vol met enorme koningskrabben, omhooggetrokken. Omdat koningskrabben veel stekels hebben, wordt het verwijderen ervan uit de vallen gedaan door professionele krabjagers, terwijl wij de gelegenheid hadden om ze te bewonderen en souvenirfoto's te maken voordat we van dit culinaire meesterwerk van dit land genoten.

 

De Noordse sneeuwkrab is een van 's werelds meest exclusieve zeevruchten. Hij staat bekend om zijn grote formaat, stevige, smaakvolle vlees en uitzonderlijke versheid, waardoor hij direct na de vangst bereid kan worden. Dit genereuze geschenk van de natuur aan de Scandinavische regio maakte mijn reis werkelijk onvergetelijk.

Ter afsluiting van mijn reis bezocht ik een husky-asiel, maakte ik een sledetocht en verzamelde ik me rond een kampvuur op rendierhuiden om het noorderlicht te bewonderen… Een once-in-a-lifetime reis met zoveel ervaringen in een jaar tijd. Ik heb een ongelooflijk geslaagde reis gemaakt door het geliefde koude land Scandinavië. Na deze Noordse kerst – een droom van witte sneeuw – beloof ik terug te komen met nieuwe ervaringen.

Bron: https://www.vietravel.com/vn/vong-quanh-the-gioi/giang-sinh-bac-au-giac-mo-tuyet-trang-v12599.aspx