Jongeren en de koffietrend op kantoor.

Mobiele kantoren

Waar men vroeger de voorkeur gaf aan de traditionele manier van koffiedrinken, waarbij men een plek zocht om te kletsen en te ontspannen met vrienden, zijn de behoeften van de consument, met name onder jongeren, tegenwoordig veranderd.

Naast het genieten van een heerlijk kopje koffie, zoeken veel mensen ook een plek waar ze kunnen werken, studeren en creatief bezig zijn. Daarom neemt de trend toe dat jongeren naar cafés gaan om te werken, waardoor deze plekken veranderen in 'mobiele kantoren'.

Mevrouw Cao Thi Hoang Anh (geboren in 1999, woonachtig in wijk 4, Tan An City, provincie Long An ) is freelancer. Ze werkt vaak vanuit huis aan taken die veel papierwerk en technologische apparatuur vereisen om alles overzichtelijk te houden en fouten te voorkomen. Daarnaast brengt ze dagelijks 2-3 uur door in kantoorcafés om via Google Drive te werken, online vergaderingen bij te wonen en met klanten te communiceren.

Mevrouw Hoang Anh vertelde: "Ik ga vaak naar cafés om even aan de sfeer te ontsnappen, me beter te kunnen concentreren, creatieve inspiratie op te doen en efficiënter te werken. De ambiance van het café, met zachte verlichting en rustgevende muziek, helpt me ook om me meer ontspannen en minder gestrest te voelen op het werk."

Mevrouw Cao Thi Hoang Anh (wijk 4, Tan An City) werkt gewoonlijk 2-3 uur per dag in de koffiezaak.

Dang Thi Nhu Huynh (geboren in 2002, woonachtig in Tan Khanh Ward , Tan An City) is momenteel fulltime in dienst bij een media- en entertainmentbedrijf en neemt daarnaast freelance opdrachten aan om haar inkomen aan te vullen. Vanwege de aard van haar werk, dat een open blik en creativiteit vereist, werkt Nhu Huynh doorgaans twee tot drie middagen per week (meestal tijdens de lunchpauze) in een koffiebar.

“De omgeving van een koffiebar biedt een comfortabeler en flexibeler gevoel dan een vaste kantoorplek. Met een maandelijks tarief van 600.000 tot 800.000 VND vind ik het heel redelijk, omdat mijn werkefficiëntie toeneemt en mijn inkomen daardoor stabieler is. Werken in een koffiebar geeft me soms ook de kans om mensen met dezelfde interesses of uit dezelfde sector te ontmoeten, waardoor ik mijn netwerk kan uitbreiden en van hun ervaringen kan leren”, aldus Như Huỳnh.

Renoveer je werkplek.

De combinatie van ruimtelijke elementen, drankjes, eten en internettoegang heeft ertoe geleid dat jongeren kantoorachtige koffiehuizen verkiezen boven andere plekken zoals traditionele cafés, bibliotheken of thuiswerken.

Mevrouw Tran Thi Bich Hanh (geboren in 1998, woonachtig in Nam Dong Ward, Dong Da District, Hanoi ) is momenteel contentredacteur bij een bekend bureau.

Afhankelijk van haar werklast en stemming brengt mevrouw Hanh meestal één of meerdere keren per week door in een koffiebar. "Werken bij een reclamebureau betekent constant communiceren met collega's en klanten, dus de werkplek kan soms lawaaierig zijn. Meestal heeft het bedrijf speciale werkplekken en vergaderruimtes voor klantcommunicatie en het oplossen van problemen. Maar af en toe wil ik even van omgeving veranderen om stress te verminderen en het meeste uit mijn werk te halen. Op die momenten kies ik er vaak voor om naar een koffiebar te gaan", legt mevrouw Hanh uit waarom ze voor koffie op kantoor kiest.

Buiten haar kantooruren gaat mevrouw Tran Thi Bich Hanh (wijk Nam Dong, district Dong Da, Hanoi) graag naar cafés in kantooromgevingen om haar werk af te maken.

De aard van haar werk vereist ook dat mevrouw Hanh zich intensief concentreert. Ze besteedt 1 tot 2 uur aan het nakijken en redigeren van artikelen van collega's. Naar een koffiehuis gaan helpt haar beter te focussen en stelt haar in staat om vrijer met haar collega's te communiceren. Mevrouw Hanh kiest meestal voor kleine, eenvoudig ingerichte cafés waar voornamelijk kantoorpersoneel, studenten en universiteitsstudenten komen. "Ik kies ook cafés waar de prijzen van drankjes tussen de 30.000 en 50.000 VND liggen, omdat dat binnen mijn budget past," aldus mevrouw Hanh.

De heer Nguyen Vo Gia Cat (eigenaar van een bekende koffieketen in Long An) vertelde dat zijn vaste klanten meestal mensen zijn die komen werken of studenten die komen studeren. Daarom richt hij zich op het creëren van een ruime omgeving met veel groen en het draaien van zachte instrumentale muziek om klanten te helpen zich te concentreren. Naast koffie biedt het menu ook een verscheidenheid aan gezonde gerechten en gebak. In de toekomst is hij van plan extra boekenplanken te plaatsen om nuttige boeken voor klanten beschikbaar te stellen.

De koffiehoek op kantoor biedt niet alleen een rustige en comfortabele werkplek, maar dient ook als ontmoetingsplaats en helpt jongeren een evenwicht in hun leven te vinden.

Ngoc Han - Hoang Lan

Bron: https://baolongan.vn/gioi-tre-va-xu-huong-ca-phe-van-phong-a183820.html