Blijf vertrouwen houden in Vietnamese rijst.

De toepassing van traceerbaarheidstechnologie, verscherpt markttoezicht en strikte aanpak van namaak- en imitatieproducten zijn essentieel om de werkelijke waarde te bevestigen en de reputatie van Vietnamese rijst te beschermen, zowel op de binnenlandse als de internationale markt.

De recente incidenten met "verbrande rijst" in Vinh Long en valse ST25-rijst in Hanoi hebben duidelijk de tekortkomingen in de kwaliteitscontrole blootgelegd. Rijst is niet alleen een essentieel product, maar vertegenwoordigt ook het imago en de merknaam van Vietnam op de wereldmarkt. Wanneer negatieve berichten zoals "verbrande rijst" op sociale media en in de pers verschijnen voordat de officiële testresultaten bekend zijn, verspreidt zich snel paniek, wat het imago van het land in de ogen van de internationale gemeenschap ernstig bedreigt.

ST25-rijst, ooit geprezen als de "beste rijst ter wereld ", is niet immuun voor vervalsing en raakt verstrikt in een wervelwind van verdenkingen. Een product dat ooit een bron van trots was voor de Vietnamese bevolking op de internationale markt, is plotseling het slachtoffer geworden van geruchten en commerciële fraude, pal in eigen land. In het incident met de "verkoolde rijst" in Vinh Long namen de autoriteiten monsters voor onderzoek, maar de geruchten bleven zich verspreiden, zelfs voordat de resultaten bekend waren. Hoewel de zaak met de vervalste ST25-rijst in Hanoi inmiddels is aangepakt, blijft er bij consumenten nog steeds enige twijfel bestaan.

Om soortgelijke schokken in de toekomst te voorkomen, moet de Vietnamese rijstindustrie een systematische en gecoördineerde strategie hanteren. Ten eerste moeten regelgevende instanties proactief en transparant communiceren. Bij twijfel over de productkwaliteit moeten direct monsters worden genomen voor onderzoek en moeten de resultaten, gebaseerd op wetenschappelijke gegevens, duidelijk en begrijpelijk worden gepubliceerd. Informatie moet snel worden verspreid via officiële media, websites en sociale media van de relevante instanties om de verspreiding van geruchten tegen te gaan en de marktstabiliteit vanaf een vroeg stadium te waarborgen.

Tegelijkertijd moet er een snelresponseenheid voor de media binnen de agrarische sector worden opgericht. Deze eenheid zou sociale media en de pers continu monitoren om desinformatie snel te detecteren, te verifiëren en aan te pakken. De eenheid zou flexibel opereren en nauw samenwerken met gespecialiseerde managementbureaus, brancheorganisaties, bedrijven en media-experts om een ​​professioneel communicatieproces te ontwikkelen.

Om op de lange termijn een duurzaam Vietnamees rijstmerk op te bouwen, is het essentieel om alles op elkaar af te stemmen, van transparantie in de waardeketen tot langetermijncommunicatie. Tegelijkertijd moet er ondersteuning worden geboden aan bedrijven en lokale overheden bij het registreren en beschermen van handelsmerken, zowel nationaal als internationaal. Bedrijven en de rijstindustrie moeten proactief passende communicatiestrategieën ontwikkelen en investeren in traceerbaarheidstechnologieën zoals QR-codes, elektronische labels of blockchain om producttransparantie te garanderen. Dit helpt consumenten om gemakkelijk onderscheid te maken tussen authentieke en namaakproducten, vergroot het vertrouwen en versterkt zo de reputatie van de gehele Vietnamese rijstwaardeketen.

Daarnaast is het noodzakelijk om de kwaliteit van Vietnamese rijst te standaardiseren volgens internationale normen en boeren aan te moedigen duurzame productieprocessen zoals VietGAP, GlobalGAP of biologische landbouw toe te passen om de productwaarde te verhogen. Boeren moeten ondersteuning krijgen bij de toegang tot wetenschappelijke en technische kennis, het reorganiseren van de productie volgens coöperatieve modellen of het opzetten van toeleveringsketens met bedrijven om de productie te stabiliseren en het inkomen te verhogen. Kleine bedrijven en coöperaties hebben dringend behoefte aan ondersteuning om hun managementcapaciteit te verbeteren, hun merk op te bouwen en toegang tot markten te krijgen via training, krediet en handelsrelaties.

Het opbouwen van een merk voor Vietnamese rijst vereist een systematische, langetermijnstrategie en nauwe coördinatie tussen de overheid, het bedrijfsleven, de boeren en de consumenten. Het toepassen van traceerbaarheidstechnologie, het versterken van het markttoezicht en het streng bestraffen van namaak en imitatie zijn essentieel om de werkelijke waarde te bevestigen en de reputatie van Vietnamese rijst te beschermen, zowel op de binnenlandse als de internationale markt.

Dr. Huynh Thanh Dien

Bron: https://www.sggp.org.vn/giu-niem-tin-cho-gao-viet-post799619.html