De lengte van een kind meten. Foto: MINI
De Week van Voeding en Ontwikkeling, die plaatsvond van 16 tot en met 23 oktober 2025, had als thema "Het produceren en consumeren van gevarieerd, voedzaam, veilig en duurzaam voedsel voor de gezondheid en de algehele ontwikkeling van ieder individu." Om de nationale strategie voor voeding effectief te implementeren, organiseerde het Provinciaal Centrum voor Ziektebestrijding talrijke communicatieactiviteiten in het kader van de Week van Voeding en Ontwikkeling. Volgens de heer Truong Anh Truong, adjunct-directeur van het Provinciaal Centrum voor Ziektebestrijding: "De inhoud van de communicatiecampagne is erop gericht mensen aan te moedigen om gezonde voeding te kiezen, gezond en veilig voedsel met een duidelijke herkomst en hoge voedingswaarde te bereiden en te consumeren, voedselverspilling te voorkomen en zich bewust te zijn van milieubescherming; en dagelijks te bewegen om ziekten te voorkomen en te bestrijden en de kwaliteit van leven te verbeteren."
Voeding gaat niet alleen over eten, maar over het voorzien van het lichaam van een voldoende en evenwichtige hoeveelheid essentiële voedingsstoffen om te overleven, te groeien, zich te ontwikkelen en ziekten te voorkomen. Voor kinderen, met name pasgeborenen, is voeding gedurende de eerste 1000 dagen van cruciaal belang voor hun algehele fysieke en intellectuele ontwikkeling. Voor volwassenen en ouderen draagt een goede voeding bij aan een sterker immuunsysteem, het voorkomen van niet-overdraagbare aandoeningen zoals hart- en vaatziekten, diabetes en hoge bloeddruk, en het verbeteren van de levenskwaliteit.
Daarom organiseerde het Provinciaal Centrum voor Ziektebestrijding, in samenwerking met gezondheidscentra en gezondheidsposten, de verspreiding van de boodschap van de Week van Voeding en Ontwikkeling via diverse vormen die geschikt waren voor verschillende doelgroepen.
Het centrum voert bewustwordingscampagnes om moeders voor te lichten over goede prenatale zorg en opvoedingsmethoden om de fysieke en intellectuele ontwikkeling van kinderen te maximaliseren. De campagnes benadrukken het belang van een verhoogde consumptie van groenten, fruit en met micronutriënten verrijkte voedingsmiddelen; het bieden van vroege voedingszorg, met name tijdens de eerste 1000 dagen van een kind; en het stimuleren van een gevarieerd, compleet en evenwichtig dieet dat is afgestemd op de behoeften. Jaarlijks krijgt meer dan 98% van de kinderen tussen 6 en 36 jaar vitamine A-supplementen. Het gewicht en de lengte van kinderen worden gemeten, zodat zorgverleners advies kunnen geven over en aanpassingen kunnen doen aan hun dieet als ondervoeding, groeiachterstand of obesitas wordt geconstateerd.
Mevrouw Huynh Kim Thoa, een inwoonster van de wijk Rach Gia, vertelde: "Elk jaar ga ik met mijn kind naar de gezondheidspost voor gratis vitamine A en voedingsadvies. Mijn kind is niet lang genoeg voor zijn of haar leeftijd en heeft een licht ondergewicht. Na advies van de medewerkers van de gezondheidspost heb ik mijn kind laten onderzoeken door een specialist om een effectief voedingsplan op te stellen, zodat hij of zij zich optimaal kan ontwikkelen."
De heer Truong Anh Truong adviseerde mensen om gevarieerd te eten en ervoor te zorgen dat hun dagelijkse maaltijden alle vier de basisvoedingsgroepen bevatten: koolhydraten, eiwitten, vetten en vitaminen en mineralen, afkomstig uit een combinatie van verschillende voedingsmiddelen. Hij benadrukte ook het belang van voedselveiligheid, van selectie en verwerking tot opslag. Iedereen zou de gewoonte moeten ontwikkelen om de voedingsinformatie op etiketten te lezen voordat ze producten kopen en consumeren. Tegelijkertijd is het combineren van voeding met regelmatige lichaamsbeweging, minstens 30 minuten per dag, cruciaal voor een betere gezondheid, het behoud van een gezond gewicht en het voorkomen van overgewicht en obesitas. Bovendien is het drinken van voldoende water, afhankelijk van de behoefte van het lichaam, en het gebruik van schoon water voor dagelijkse activiteiten en voedselbereiding essentieel voor een goede balans, het afvoeren van overtollige afvalstoffen en daarmee het voorkomen van ziekten.
Bron: https://baoangiang.com.vn/giu-suc-khoe-tu-bua-com-gia-dinh-a464087.html
Reactie (0)