Het behouden van de reputatie van het koffiemerk Son La.

Momenteel telt de provincie Son La meer dan 21.400 hectare aan koffieplantages, voornamelijk geconcentreerd in de districten Mai Son en Thuan Chau en de stad Son La, met een geschatte productie van 35.000 tot 45.000 ton groene koffiebonen per jaar, ter waarde van 4.500 tot 5.000 miljard VND.

Koffieverwerking bij Son La Coffee Processing Joint Stock Company.

Duurzame productieketens

Voor de periode 2023-2025 streeft de provincie Son La ernaar dat de koffieproductie 6-8% van de totale waarde van de agrarische sector vertegenwoordigt; 8.000 hectare koffieplanten herplant; 3.900 hectare specialty coffee ontwikkelt; en jaarlijks 25.000 ton groene koffiebonen exporteert. Het Provinciaal Volkscomité draagt ​​het Ministerie van Landbouw op om samen met districten en steden de training en begeleiding bij het planten, verzorgen en herplanten van oude koffiebomen van de variëteiten THA1, TN1, TN2, TN6 en TN7 te versterken.

In het district Mai Son, de provincie met het grootste koffieteeltgebied van 8.569 hectare, verbouwen meer dan 1.600 huishoudens in 18 dorpen in de gemeenten Chieng Ban, Chieng Chung en Chieng Dong hightechkoffie op 1.143 hectare. De heer Nguyen Khac Hao, adjunct-hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Mai Son, zei: "Het district werkt samen met bedrijven en coöperaties om 2.300 hectare koffieplanten opnieuw aan te planten en te verbeteren, en om een ​​duurzame productieketen te ontwikkelen om de productkwaliteit en -waarde te verhogen."

In het district Mai Son zijn drie bedrijven actief in de koffieproductie, die samenwerken met 2.030 huishoudens op een oppervlakte van 1.583 hectare. Het gaat om Son La Coffee Processing Joint Stock Company, Phuc Sinh Son La Joint Stock Company en Minh Tien Group Joint Stock Company - Son La Branch. Op dit gebied wordt koffie verbouwd volgens de biologische, 4C- en RA-normen, en de Europese normen voor het voorkomen van ontbossing.

De heer Ha Van Doan, directeur van de landbouwcoöperatie Cu Village in de gemeente Chiang Ban, zei: "De coöperatie is opgericht in 2023 en telt 52 leden. Sinds 2000 is er 71 hectare aan koffie aangeplant, met een jaarlijkse productie van ongeveer 1200 ton. De coöperatie werkt samen met Phuc Sinh Son La Joint Stock Company om koffieplanten te renoveren en te herplanten die geschikt zijn voor het klimaat. Het doel is biologische productie, het toepassen van geavanceerde technologie, het verbeteren van de productkwaliteit en het ontwerp, en het voldoen aan de exportnormen."

Werknemers van Phuc Sinh Son La Joint Stock Company verwerken koffiebonen.

In de gemeente Chiềng Chung zijn er 675 hectare koffieplantages, waarvan meer dan 300 hectare een teeltgebiedcode heeft. Een prominent voorbeeld is de Ara-Tay Koffiecoöperatie met 200 hectare koffie, waarvan 70 hectare momenteel in productie is, met een opbrengst van bijna 1400 ton per jaar. Mevrouw Cầm Thị Mòn, directeur van de coöperatie, verklaarde: "De leden van de coöperatie houden zich aan duurzame productieprocessen, zoals druppelirrigatie, organische meststoffen en het vermijden van pesticiden en schadelijke chemicaliën, waardoor de voedselveiligheid gewaarborgd is. De koffieproducten van de coöperatie worden erkend als voorbeeldige landbouwproducten en hebben sinds 2022 de OCOP 4-sterrencertificering behaald."

Investeren in productie en diepgaande verwerking.

Als grootste producent van hoogwaardige Arabica-koffie in het land heeft onze provincie actief investeringen aangetrokken in de productie en verdere verwerking van koffiebonen, zowel voor de binnenlandse markt als voor de export. Een prominent voorbeeld hiervan is Son La Coffee Processing Joint Stock Company, dat heeft geïnvesteerd in een fabriek van bijna 4,1 hectare met een verwerkingscapaciteit van 50.000 ton verse koffiebonen per jaar. De fabriek is uitgerust met moderne verwerkingslijnen, waaronder een waterbesparend natmaalsysteem met een recirculatiemechanisme en een gesloten droogmaallijn die geen stof produceert. Het gehele productieproces is ontworpen om recirculerend en milieuvriendelijk te zijn en voldoet aan internationale normen voor groene en duurzame landbouw. ​​De producten omvatten gebrande en gemalen koffie, oploskoffie, filterkoffiezakjes en speciale koffieproducten die worden geëxporteerd naar Europa, Noord-Amerika en Japan.

Leden van de landbouwcoöperatie van het dorp Cu in de gemeente Chieng Ban, district Mai Son, verzorgen hun koffieplanten.

De heer Nguyen Nhu Hung, voorzitter van de raad van bestuur van Son La Coffee Processing Joint Stock Company, verklaarde: "Het bedrijf werkt samen met 684 huishoudens om 368 hectare aan hightech koffieplantages te ontwikkelen in 8 dorpen van de gemeenten Chieng Chung en Chieng Ban. Deze plantages zijn erkend door het provinciale volkscomité. Het bedrijf produceert koffie in overeenstemming met de Europese regelgeving ter voorkoming van ontbossing (EUDR). In samenwerking met Louis Dreyfus Company Vietnam Trading and Processing Company Limited worden plantgebieden en deelnemende huishoudens geïdentificeerd om de keten van duurzame koffiecertificering volgens de RSP-normen uit te breiden. Dit gebeurt in 8 gemeenten van het district Mai Son en enkele gemeenten van het district Yen Chau, met een totale oppervlakte van bijna 3.000 hectare. In 2024 verkocht het bedrijf meer dan 3.000 ton groene koffiebonen aan Louis Dreyfus Company Vietnam." Investeringen in moderne verwerkingstechnologie en de uitbreiding van het koffieproductiegebied volgens biologische en duurzame normen (4C, RA, EUDR, enz.) hebben bijgedragen aan de verbetering van de productkwaliteit en de uitbreiding van de exportmarkten.

Phuc Sinh Son La Joint Stock Company is ook een pionier in de toepassing van moderne technologie in de verwerking van Arabica-koffie. De heer Vu Viet Thang, algemeen directeur van het bedrijf, zei: "Om duurzame ontwikkeling te realiseren, werken we nauw samen met boeren. We bieden technische ondersteuning bij de teelt, oogst en verwerking volgens de juiste procedures en we verbinden ons ertoe om tegen redelijke prijzen in te kopen, waardoor boeren hun inkomen kunnen verhogen. Tegelijkertijd zorgen we voor een stabiele aanvoer van grondstoffen voor de verwerking. Alle producten van het bedrijf dragen het Blue Son La-merk, met een kenmerkende smaak die zowel nationaal als internationaal steeds populairder wordt en jaarlijks tientallen miljoenen dollars aan omzet genereert."

De provincie beschikt momenteel over meer dan 19.100 hectare koffieplantages die gecertificeerd zijn volgens duurzaamheidsnormen zoals RA, 4C, VietGAP en vergelijkbare normen; meer dan 1.120 hectare specialty coffee; en twee koffieproductiegebieden in het district Mai Son met een totale oppervlakte van 1.000 hectare, die eigendom zijn van 1.560 huishoudens. Zeven bedrijven, ondernemingen en coöperaties hebben het recht gekregen om de geografische aanduiding "Son La Coffee" te gebruiken en exporteren naar 20 landen en gebieden, met een exportwaarde van bijna 100 miljoen USD. Dit creëert banen en een stabiel inkomen voor meer dan 18.000 koffietelers.

Met een strategische visie heeft onze provincie altijd aandacht besteed aan en beleid en strategieën ontwikkeld voor de ontwikkeling van de koffieproductie en -verwerking voor de export; het promoten en adverteren, het creëren van kansen om de economische waarde te verhogen en de reputatie van het Son La-koffiemerk op de internationale markt te behouden, het leveren van duurzame voordelen op voor zowel boeren als bedrijven en het leveren van een belangrijke bijdrage aan de duurzame ontwikkeling van de provincie.

Bron: https://baosonla.vn/kinh-te/giu-uy-tin-thuong-hieu-ca-phe-son-la-pBRQOqANg.html