Het overwinnen van obstakels bij de productie van veilige groenten.

Met als doel de volksgezondheid te beschermen en de waarde van landbouwproducten te verhogen, zijn er modellen voor veilige groenteteelt ontwikkeld die al bepaalde resultaten hebben geboekt. Door diverse factoren hebben veilige groenten de markt echter nog niet veroverd en is steun van alle niveaus en sectoren nodig om zich naar verwachting verder te ontwikkelen.

Uitvoerproblemen

Ooit een voorbeeld voor veilige groenteteelt, heeft de Vinh My Safe Vegetable Production Cooperative in de wijk Chau Doc meer dan 90 leden en teelt ze ongeveer 14,4 hectare. Hun diverse groenteproducten omvatten onder andere bosuitjes, bieslook, chrysantenblad, mosterdblad en suikerkool. De leden van de coöperatie passen actief wetenschap en technologie toe en investeren in kassen om veilige teeltmethoden te garanderen, plagen en ziekten te bestrijden en de markt te voorzien van producten die aan de normen voldoen.

Het is noodzakelijk om, conform de planning, speciale zones in te richten voor de veilige teelt van groenten. Foto: GIA KHÁNH

De heer Tran Van Hoai, adjunct-hoofd van de Vinh My Coöperatie voor Veilige Groenteteelt, zei: "De leden van de coöperatie zorgen ervoor dat de technische normen met betrekking tot schone grondbronnen worden nageleefd, gebruiken organische meststoffen, gebruiken geen pesticiden die niet op de toegestane lijst staan ​​en houden zich aan de juiste wachttijd voor pesticiden voordat ze op de markt worden gebracht. Door zich aan deze procedures te houden, behalen de boeren nog steeds een gemiddelde winst van ongeveer 35 miljoen VND per hectare per jaar."

Veilig geteelde groenten vereisen strikte teeltprocessen, terwijl de marktprijs niet veel hoger ligt dan die van traditioneel geteelde groenten. Daardoor zijn ze niet echt aantrekkelijk voor boeren. "Mensen kiezen bij het kopen van groenten meestal de meest aantrekkelijke tros, terwijl veilig geteelde groenten daar niet aan kunnen tippen. Toch blijf ik vasthoudend in mijn doel om veilig geteelde groenten te verbouwen, omdat het een manier is om de gezondheid van de consument te beschermen. Dit verhaal gaat ook over de mentaliteit en ethiek van boeren, want elke groente die we produceren heeft direct invloed op de gezondheid van anderen", legt meneer Hoai uit.

Volgens de heer Hoai kocht de coöperatie vroeger groenten van haar leden, verpakte ze zorgvuldig en leverde ze aan Co.opmart Chau Doc of Phan Nam Trading and Service Company Limited in de wijk Long Xuyen. Deze praktijk werd echter niet lang volgehouden, wat aanhoudende problemen opleverde bij de verkoop van veilige groenten.

"De coöperatie heeft haar activiteiten gestaakt, maar ik blijf de praktijk van het telen van veilige groenten voortzetten. Het is niet moeilijk om op deze manier groenten te telen; het vinden van een stabiele afzetmarkt is de uitdaging. Als we een stabiele afzetmarkt kunnen vinden, zal ik de leden van de coöperatie blijven aanmoedigen om terug te keren naar het telen van veilige groenten," aldus de heer Hoai.

Het geval van de Vinh My Coöperatie voor Veilige Groenteteelt is niet uniek; veel boeren in de gemeente Binh My, district My Duc, hebben ook deelgenomen aan de veilige groenteteelt. Ze zijn het er allemaal over eens dat een stabiele markt met eerlijke inkoopprijzen nodig is, omdat de inspanningen van telers die zich aan veilige teeltmethoden houden, zwaarder zijn dan die van conventioneel geteelde groenten.

Er is een oplossing nodig.

Na de invoering van het tweeledige model voor lokaal bestuur heroriënteren veel gemeenten hun ontwikkeling naar veilige groenteteeltgebieden. Volgens Huynh Tan Hung, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Binh My, was er eerder al een plan van de provinciale landbouwsector om een ​​gespecialiseerd groenteteeltgebied van meer dan 500 hectare te ontwikkelen op het eilandje Binh Thuy.

Meneer Tran Van Hoai verzorgt zijn moestuin. Foto: THANH TIEN

“Momenteel breiden we het gebied voor veilige groenteteelt in de regio uit. We richten ons daarbij op het bieden van technische begeleiding aan boeren en het leggen van contacten met afzetmarkten, zodat ze vol vertrouwen groenten kunnen verbouwen. De provincie heeft een groot geografisch gebied, inclusief kust- en eilandregio's, waardoor de consumptie van groenten gemakkelijker is. In eerste instantie zullen we de leden van de landbouwcoöperatie Loi Phat mobiliseren als de drijvende kracht achter de ontwikkeling van veilige groenteteelt, aangezien de boeren al beschikken over de basis voor samenwerking en technische ondersteuning in de productie”, aldus de heer Huynh Tan Hung.

Om de voordelen van de groenteteelt optimaal te benutten, heeft het Ministerie van Landbouw en Milieu in 2024 een plan opgesteld voor de ontwikkeling van gespecialiseerde productiegebieden en de bevordering van de consumptie van groenten en hoogtechnologische groenten in de provincie. Het plan beoogt de groenteproductie te reorganiseren naar geavanceerde, moderne en duurzame methoden; nieuwe coöperaties en verenigingen voor de productie van veilige groenten te ontwikkelen en de kwaliteit ervan te verbeteren, en zo de voorwaarden te scheppen voor de ontwikkeling van de coöperatieve economie.

Volgens Tran Thanh Hiep, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu, had de landbouwsector in de provincie An Giang vóór de fusie zes productgroepen gepland voor de ontwikkeling van hoogtechnologische, veilige groenteteelt, waaronder bladgroenten, vruchtgroenten, wortelgroenten, verschillende soorten maïs, pinda's en zoete aardappelen, op een oppervlakte van meer dan 5.788 hectare. Dit diende als basis voor de landbouwsector om gespecialiseerde gebieden voor hoogtechnologische, veilige groenteteelt nieuw leven in te blazen, met toegekende teeltcodes voor exportdoeleinden.

Wat betreft oplossingen zal het ministerie van Landbouw en Milieu teeltgebiedcodes uitgeven voor gespecialiseerde groente- en fruitteeltgebieden, met prioriteit voor coöperaties, verenigingen en bedrijven. Daarnaast zal het de voorlichting, training en ondersteuning van boeren bij het voorbereiden van aanvragen voor teeltgebiedcodes voor de binnenlandse en exportmarkt intensiveren. Tegelijkertijd zal het de koppeling tussen productie en consumptie in de gehele waardeketen bevorderen in geconcentreerde, gespecialiseerde groente- en fruitteeltgebieden met gerenommeerde bedrijven, zodat boeren met vertrouwen veilige groenten kunnen telen die de volksgezondheid ten goede komen.

THANH TIEN

Bron: https://baoangiang.com.vn/go-kho-cho-rau-an-toan-a466667.html