Verzacht gember echt maagpijn?

(Dan Tri Newspaper) - Gember wordt al eeuwenlang gebruikt als middel tegen spijsverteringsproblemen en is nog steeds populair. Maar is gember echt effectief bij het verlichten van maagpijn?

De vraag is: bestaat er een wetenschappelijke basis voor de effectiviteit van gember bij de behandeling van misselijkheid en andere maagproblemen? Sterker nog, supplementen met gember behoren tot de bestverkochte supplementen in de Verenigde Staten.

Dr. Michael Curley, een gastro-enteroloog verbonden aan het Dartmouth Hitchcock Medical Center in Lebanon, New Hampshire (VS), zegt dat slechts een paar relatief kleine studies die vragen hebben beantwoord. En de meeste van die studies richtten zich specifiek op misselijkheid en braken.

Enkele kleinschalige studies suggereren dat gember de symptomen van misselijkheid en braken kan verlichten (Illustratieve afbeelding: Hopkinsmedicine).

Hoe kan gember helpen?

Volgens dr. Megan Crichton van de Queensland University of Technology in Australië bevat gember twee scherpe stoffen – gingerol en shogaol – waarvan wordt aangenomen dat ze misselijkheid verminderen door de routes te blokkeren die betrokken zijn bij misselijkheid in de darmen en de hersenen, waardoor wordt voorkomen dat het braakcentrum in de hersenen wordt geactiveerd.

Dr. Keshab Paudel, een apotheker en arts gespecialiseerd in gemberonderzoek in de VS, voegde eraan toe dat er ook beperkt bewijs is dat suggereert dat gembersupplementen de symptomen kunnen verminderen door de maaglediging te versnellen.

Dr. Crichton verklaarde dat de meeste studies naar gember en misselijkheid gebruik hebben gemaakt van supplementen die gedroogd gemberwortelpoeder bevatten. Het is aangetoond dat deze supplementen misselijkheid kunnen verminderen bij zwangere vrouwen, mensen die chemotherapie ondergaan of mensen die recent een operatie hebben gehad.

Zo ontdekten Dr. Paudel en zijn collega's in een overzichtsstudie uit 2025 bijvoorbeeld dat zwangere vrouwen die dagelijks 500 tot 1500 mg gembersupplementen innamen, minder last hadden van misselijkheid, maar niet minder hoefden over te geven.

Volgens TODAY.com ontdekten Dr. Crichton en zijn collega's in een klinische studie uit 2024 met ongeveer 100 mensen die chemotherapie ondergingen, dat deelnemers die dagelijks 1200 mg gemberpoeder bij de maaltijd innamen (vanaf het begin van de chemotherapie en gedurende de daaropvolgende vier dagen) minder misselijkheid ervoeren in vergelijking met patiënten die een placebo kregen.

Er is zeer weinig onderzoek gedaan naar de manier waarop gember kan helpen bij het verminderen van acute misselijkheid, zoals misselijkheid veroorzaakt door buikpijn, een kater of reisziekte. Ook is er weinig informatie beschikbaar over de effectiviteit van gember bij andere maag-darmklachten, zoals indigestie of het prikkelbaredarmsyndroom.

Een kleinschalig onderzoek uit 2023 concludeerde echter dat het mogelijk kan helpen bij het verminderen van de symptomen van functionele dyspepsie, een vorm van chronische indigestie. Deelnemers rapporteerden verbeteringen in brandend maagzuur, pijn en een branderig gevoel in de bovenbuik.

Welk type is effectief?

Gember is er in vele vormen. Je kunt het rauw eten of als specerij gebruiken, het in thee of frisdrank doen, erop zuigen als een zuigtablet of het als capsule doorslikken. Er is echter weinig onderzoek gedaan naar de mate waarin de verschillende vormen de maag kalmeren.

Dr. Joshua Forman, een gastro-enteroloog verbonden aan het St. Joseph Medical Center van de Universiteit van Maryland (VS), raadt patiënten die last hebben van misselijkheid vaak aan om gembersupplementen te proberen.

Hij zei dat ze een consistentere dosis leveren dan rauwe gember of gemberhoudende voedingsmiddelen en dranken, en dat ze beter worden verdragen door mensen die de smaak van gember niet lekker vinden.

Hij adviseerde om tweemaal daags 500 mg in te nemen ter behandeling van misselijkheid veroorzaakt door chronische aandoeningen, zoals ochtendmisselijkheid, of door kortstondige klachten zoals buikpijn, een kater en reisziekte, hoewel er weinig onderzoek is gedaan naar de effectiviteit van gember in die gevallen.

Dr. Crichton voegde eraan toe dat andere producten die gember bevatten, zoals bier, thee en snoep met gembersmaak, mogelijk ook misselijkheid kunnen verminderen, maar dat hier nog maar weinig onderzoek naar is gedaan. Bovendien zijn ze vaak minder geconcentreerd dan supplementen, waardoor je er mogelijk meer van moet consumeren om hetzelfde effect te bereiken.

Gember wordt in alle vormen over het algemeen als veilig beschouwd; Dr. Crichton adviseert echter dat mensen die medicijnen gebruiken, waaronder bloedverdunners, immunosuppressiva en medicijnen voor bloeddruk of diabetes, hun arts moeten raadplegen voordat ze regelmatig gember consumeren.

Hoewel ernstige bijwerkingen zeldzaam zijn, kunnen mensen na het consumeren van gember vaker moeten boeren.

Bron: https://dantri.com.vn/suc-khoe/gung-co-thuc-su-lam-diu-con-dau-da-day-20251009070910470.htm