Schone, biologische producten zijn zeer gewild.

Bedrijven melden dat de verkoop van biologische producten de afgelopen jaren gestaag is gestegen, met een gemiddelde groei van 20-40% per jaar.

Mevrouw Hoa, een inwoonster van District 5, heeft haar gewoonte om boodschappen te doen op traditionele markten opgegeven en is overgestapt naar een biologische winkel bij haar in de buurt. Hoewel de prijzen daar twee keer zo hoog zijn, vindt mevrouw Hoa dat biologische producten niet alleen langer vers blijven, maar ook een garantie bieden voor kwaliteit. "Sommige bossen groenten en lente-uitjes blijven een hele week goed zonder te verwelken, in tegenstelling tot die van de markt. Daardoor voel ik me veiliger om ze te gebruiken," vertelde ze.

Het verhaal van mevrouw Hong Hanh in het district Go Vap is vergelijkbaar. Het afgelopen jaar is ze overgestapt op biologische verse melk voor haar jonge kind, ook al kost die twee keer zoveel als gewone melk. Voor mevrouw Hanh zijn de natuurlijke smaak en de romige textuur van biologische melk de prijs absoluut waard.

Volgens een rapport van Euromonitor bereikte de markt voor biologische voeding in Vietnam in 2023 een waarde van 100 miljoen dollar, een stijging van 20% ten opzichte van 2020. Deze groei blijkt uit de toenemende aanwezigheid van biologische producten in grote supermarkten zoals Co.opmart, Winmart, Lotte Mart en MM Mega Market.

De heer Le Thanh Trung, Value Chain Manager voor verse producten bij Central Retail Vietnam, zei dat biologische groenten van Churu-vrouwen, hoewel 25-35% duurder dan conventioneel geteelde producten, nog steeds populair zijn. "Veel klanten moeten van tevoren bestellen omdat de producten vaak uitverkocht zijn", aldus de heer Trung.

De heer Nguyen Van Hiep, directeur van Co.opmart Phu Tho , zei dat de verkoop van groene en biologische voedingsmiddelen in de eerste zes maanden van het jaar een dubbelcijferige groei heeft laten zien. Supermarkten zijn begonnen met het inrichten van aparte ruimtes voor de presentatie van deze producten om aan de toenemende vraag van consumenten te voldoen.

De belangstelling voor biologische producten strekt zich niet alleen uit tot voedsel, maar ook tot dranken en cosmetica.

Vinamilk, een voortrekker in de trend van duurzame ontwikkeling in de Vietnamese zuivelindustrie, heeft de lancering van haar biologische en Green Farm-melklijnen aangekondigd. De omzet van deze twee lijnen steeg in 2023 met 40% ten opzichte van 2022 en bleef in het eerste kwartaal van dit jaar met 30% groeien.

Ook de heer Phan Minh Thong, algemeen directeur van Phuc Sinh Joint Stock Company, gaf aan dat de biologische koffie en peper van het bedrijf niet alleen in het buitenland populair zijn, maar ook een sterke groei doormaken op de binnenlandse markt.

"In de eerste zes maanden van het jaar bedroeg de omzet van het bedrijf 175 miljoen dollar, een stijging van 40% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, waarbij de binnenlandse omzet met 50% groeide," aldus de heer Thong.

Biologische cosmetica domineert ook de schoonheidsindustrie in Vietnam en blijft, ondanks de hoge prijzen, populair bij consumenten. Volgens mevrouw Vo Thi Lan, CEO van LCUK, de exclusieve distributeur van Protocol-producten uit het Verenigd Koninkrijk, is Vietnam marktleider in de directe verkoop en overtreft het Frankrijk, Italië en Dubai. Mevrouw Lan onthulde ook dat het bedrijf de komende vier maanden de hoogwaardige biologische cosmeticalijn Paoma uit Frankrijk zal lanceren, waarvan de voorbestellingen sinds de introductie enorm zijn toegenomen. "We maken ons zelfs zorgen dat we zonder voorraad komen te zitten", aldus mevrouw Lan.

Volgens bedrijven is de toenemende vraag naar biologische producten geen voorbijgaande trend, maar een integraal onderdeel van de moderne levensstijl. Nu consumenten steeds meer waarde hechten aan de kwaliteit en herkomst van producten, belooft de biologische markt in Vietnam in de toekomst sterk te blijven groeien.

Volgens Mordor Intelligence, een toonaangevend marktonderzoeksbureau uit India, bevindt de wereldwijde markt voor biologische voedingsmiddelen en dranken zich in een sterke groeifase. Naar verwachting zal deze markt in 2024 een waarde van meer dan 174 miljard dollar bereiken en in 2029 stijgen tot meer dan 233 miljard dollar, met een samengesteld jaarlijks groeipercentage (CAGR) van 6,02%. Met name de regio Azië- Pacific loopt voorop in deze groeitrend, met de meest indrukwekkende groeivooruitzichten gedurende de prognoseperiode.

Hoewel de ontwikkeling in Vietnam niet zo snel gaat als in andere regio's, wordt het land steeds meer erkend als een bloeiende bestemming voor schone, biologische producten. De Vietnamese overheid heeft de afgelopen drie jaar actief de ontwikkeling van duurzame biologische landbouw door bedrijven gestimuleerd, met als doel de markt te stabiliseren en aan de groeiende vraag te voldoen. Tegelijkertijd heeft de vrijhandelsovereenkomst tussen Vietnam en de EU (EVFTA) de toegang van biologische producten uit Europa tot de Vietnamese markt vergemakkelijkt tegen concurrerendere prijzen, waardoor consumenten meer betaalbare opties hebben.

Bron