De effectiviteit van het fokken van Grimaud-eenden

De heer Ho Van Giang, die gebruikmaakt van de 1,5 hectare rubber van zijn familie, fokt in Hamlet 1, gemeente Dong No, district Hon Quan, 6000 Grimaud-eenden. Dit is een superslank eendenras, groeit zeer snel en heeft een kortere opfoktijd nodig dan andere eendenrassen. Na ongeveer 42-45 dagen opfok bereiken de eenden een gewicht van 3,3-3,5 kg per eend en kunnen ze verkocht worden. "Ik fok al 5 jaar eenden en vind de economische efficiëntie erg goed. Ik fok 30.000 eenden per jaar, met een winst van ongeveer 500 miljoen VND na aftrek van de kosten. Ik vind dat het fokken van Grimaud-eenden economisch efficiënter is dan het fokken van kippen en andere dieren," aldus de heer Giang.

De familie van de heer Ho Van Dong in Hamlet 5, Dong No Commune, maakt ook gebruik van de ruimte onder het rubberdak en fokt 4000 Grimaud-eenden, goed voor een jaarlijkse winst van ongeveer 400 miljoen VND. De heer Dong zei dat Grimaud-eenden gemakkelijker te fokken zijn dan andere eendenrassen, zich goed kunnen aanpassen, regen en wind kunnen weerstaan, minder vatbaar zijn voor ziekten, goed eten, een laag uitvalpercentage hebben van slechts 2-3% en uniform en gemakkelijk te verkopen zijn. "Vroeger werden eenden gefokt in zonnige cashewnotentuinen met meren, waardoor de eenden veel zwommen en minder aten, waardoor ze langzaam groeiden. Door eenden te fokken in koele rubberpercelen groeien ze sneller en is de foktijd korter", aldus de heer Dong.

De heer Ho Van Giang controleert of de eenden klaar zijn voor de verkoop.

Dit zijn twee van de vijf leden van de Dong No Agricultural Cooperative die hun economie ontwikkelen door supermagere Grimaud-eenden te kweken op rubberplantages. Gemiddeld verkopen de leden van de coöperatie meer dan 150.000 eenden per jaar. Met de huidige prijs tussen de 42.000 en 45.000 VND per kg levert elke eend de fokker ongeveer 10.000 VND op.

Volgens de heer Duong Truyen Thong, directeur van de Dong No Agricultural Cooperative, worden de eendjes ongeveer 20 dagen binnen gefokt voordat ze op de rubberplantage worden losgelaten. In die periode is de weerstand van de eenden zeer goed en worden ze blootgesteld aan de grond, waardoor ze minder snel ziek worden. Elke 5-10 dagen verplaatst de eigenaar van de boerderij het eendenhok naar een andere plek om het schoon te maken, zodat de eenden niet ziek worden. Wat de markt betreft, is de prijs van Grimaud-eenden de afgelopen 3 jaar stabiel geweest, waardoor de boeren winst hebben gemaakt. Vooral bij het kweken van eenden op rubberplantages hoeven tuinders de planten niet te bemesten, maar de hoeveelheid latex is wel groter.

Het fokken van Grimaud-eenden is een van de modellen om op het platteland rijk te worden door landbouw. Door gebruik te maken van de ruimte onder het rubberdak, dalen de huisvestingskosten en kunnen er grote aantallen eenden worden gefokt, terwijl de buitenomgeving toch geïsoleerd blijft. De dubbele voordelen van het oogsten van rubberlatex en het fokken van eenden zorgen voor een beter leven voor de boerengezinnen. Momenteel wordt dit model nagevolgd door andere leden van de Dong No Agricultural Cooperative en mensen in de gemeente.

Bronlink