In Quang Nam mislukte zijn poging om kippenveren te verzamelen en te verkopen. Nguyen Ha Thien deed daarom zelfstandig onderzoek en verwerkte ze tot organische meststof, waarmee hij een maandelijks inkomen van 200 miljoen VND genereerde.
Eind november waren vier werknemers aan het werk in de fabriek voor de productie van organische meststof voor kippenveren van de 31-jarige Thien, gelegen in het geplande industrieterrein van de gemeente Duy Nghia, district Duy Xuyen. De fabriek is ontworpen als een gesloten systeem met een geurbeheersingssysteem.
Nguyen Ha Thien staat naast een stapel vers verzamelde kippenveren voor de productie van organische meststof. Foto: Dac Thanh
Thien, geboren in de gemeente Duy Phuoc in het district Duy Xuyen, trad na het afronden van zijn middelbareschooldiploma in de voetsporen van zijn familie en opende een kledingwinkel en café in Hoi An. De zaak leverde een redelijk inkomen op, maar hij was niet tevreden en wilde een nieuwe manier vinden om de kost te verdienen.
In 2021, wetende dat kippenveren in Can Tho werden ingekocht voor export naar China, werd Thien tussenpersoon. Hij kocht pluimveeveren in Centraal-Vietnam, droogde ze en verkocht ze voor 8 miljoen VND per ton. Hij verkocht ongeveer 15 ton kippenveren per maand. Na drie maanden dwongen handelaren de prijs naar beneden tot 5 miljoen VND per ton, waardoor hij geen winst meer maakte, en stopte hij ermee.
Omdat Thien een contract had met de eigenaar van het pluimveeslachthuis, moest hij kippenveren kopen en doorverkopen aan kumquatboomtelers in Hoi An. Kippenveren bevatten eiwitten, calcium, magnesium, natrium, koper en stikstof, die de plantengroei bevorderen, met name de kumquatbomen die tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) worden verkocht. Het direct gebruiken van kippenveren als meststof leidt echter tot de groei van bacteriën en kippenmijten en veroorzaakt een onaangename geur.
"Waarom zouden we kippenveren niet tot organische meststof verwerken, waardoor de nadelen ten opzichte van directe toepassing worden verminderd?", vroeg Thien zich af.
Om te experimenteren droogde hij kippenveren en huurde hij een monteur in om een droog- en maalsysteem te ontwerpen dat bijna 600 miljoen VND kostte. Het drogen van kippenveren op hoge temperaturen produceert echter stinkend biogas, wat de omgeving aantast. Na het drogen en malen kunnen de kippenveren in korrelvorm niet tot pellets worden geperst.
Kippenveren worden gemengd met rijstzemelen, rijstschillen en probiotica, waarna het mengsel 30 tot 50 dagen fermenteert tot het is afgebroken, gedroogd en tot een fijn poeder vermalen. Foto: Dac Thanh
Van alle zelfgemaakte machines konden slechts enkele onderdelen worden gered; Thien moest de rest als schroot verkopen, waardoor hij ongeveer 500 miljoen VND en al zijn kapitaal verloor. Familie en vrienden raadden hem aan te stoppen, om te voorkomen dat hij in de schulden zou raken, want "makkelijke dingen komen niet vanzelf op je pad."
Maar Thien gaf niet op. "Zolang ik nog ademhaal, kan ik nog steeds rondkomen. De kledingwinkel en de kroeg leveren nog steeds inkomsten op," legde hij uit, waarmee hij zijn leningen bij de bank en familieleden rechtvaardigde om de productie van organische meststof uit kippenveren voort te zetten.
Toen Thien zag hoe boeren dierlijke mest mengden met rijstkaf en rijstzemelen, het composteerden tot het ontleed was en het vervolgens als meststof gebruikten, besloot hij het zelf ook te proberen. Hij verzamelde kippenveren, liet ze drogen en mengde ze vervolgens met rijstkaf, rijstzemelen en verschillende soorten probiotica. Na vele experimenten met verschillende verhoudingen van rijstkaf, zemelen en probiotica, vond hij uiteindelijk zijn eigen formule.
Kippenveren vormen 70% van het mengsel, de rest bestaat uit rijstkaf, rijstzemelen en probiotica. Dit mengsel wordt vervolgens 30 tot 50 dagen gecomposteerd, waardoor de geur tot wel 80% afneemt in vergelijking met drogen. Het kippenverenmengsel wordt daarna gedroogd, fijn gemalen en tot korrels geperst. Tests op planten hebben aangetoond dat deze organische meststof van kippenveren een gezonde groei bevordert en de opbrengst aanzienlijk verhoogt.
Het gebruik van kippenverenmeststof stimuleert ook de groei van regenwormen en maakt de grond poreuzer. Dit type meststof behoudt zijn geur zelfs na ongeveer vier uur nadat het op de grond is verspreid. Om planten te bemesten, moet je de grond losmaken, de meststof verspreiden en deze vervolgens afdekken, legde meneer Thien uit.
Geperste kippenmest wordt verkocht voor 10.000-22.000 VND/kg. Foto: Dac Thanh
Omdat de fabriek in een woonwijk lag, veroorzaakte deze onaangename geuren, wat leidde tot klachten van omwonenden. De heer Thien zag zich genoodzaakt de fabriek te verplaatsen naar de gemeente Duy Nghia, een gebied dat bestemd is voor een industriecluster en ver van woonwijken ligt. Hij investeerde meer dan 2,5 miljard VND in de nieuwe fabriek, die is voorzien van een gesloten dak van golfplaten en actieve kool gebruikt om de geuren te neutraliseren.
Sinds augustus 2023 is de installatie onafgebroken in bedrijf en koopt dagelijks ongeveer 1,7 ton pluimveeveren in van meer dan 30 slachthuizen in de provincies Da Nang en Quang Nam. Na compostering en verwerking levert elke ton verse veren ongeveer 400 kg organische meststof op.
De faciliteit verkoopt maandelijks ongeveer 30 ton biologische kippenmest aan provincies in Centraal- en Zuid-Vietnam, tegen een prijs van 10.000-22.000 VND/kg, wat een omzet van 200 miljoen VND oplevert. Na aftrek van de kosten houdt Thien een winst over van ongeveer 30 miljoen VND per maand. De faciliteit biedt momenteel werk aan vier mensen, met een inkomen van 5 tot 7 miljoen VND per maand.
"Mijn wens is om de productie uit te breiden, maar de huidige faciliteit is slechts voor korte termijn gehuurd. Hopelijk zal de overheid in de toekomst, wanneer het industriecluster is gevestigd, grondleases voor langere termijn verlenen," aldus Thien.
Mevrouw Le Thanh Nga, eigenaar van de Old Brick Kiln Farm in de gemeente Duy Vinh, district Duy Xuyen, vertelde dat ze kippenverenmeststof van meneer Thien had gekocht om te experimenteren op een moestuinbed en de resultaten te vergelijken met een ander bed waar mest werd gebruikt. De resultaten toonden aan dat het bed met kippenverenmeststof een snellere kieming had, groenere groenten en vooral een poreuzere bodem dan het andere bed. "Ik heb kippenverenmeststof gekocht om 500 vierkante meter land te bemesten dat bestemd is voor de groenteteelt. De prijs is redelijk en de meststof is goed voor zowel de planten als de bodem," zei ze.
Mevrouw Nga verbouwt momenteel 2 hectare paarse rijst en is van plan om volgend seizoen op een deel van haar land organische kippenverenmest te gebruiken als controlegroep, in vergelijking met het land dat met stalmest wordt bemest. Als het geschikt blijkt voor de rijstplanten, zal ze de stalmest vervangen door organische mest. Dit komt omdat het gebruik van stalmest tijdrovend en arbeidsintensief is, omdat het verzamelen en composteren ervan tijdrovend en arbeidsintensief is.
Bronlink







Reactie (0)